定 價：36 元
叢書名：旅游業(yè)從業(yè)人員資格培訓叢書
- 作者：梁智，韓玉靈 編
- 出版時間：2011/7/1
- ISBN：9787563721030
- 出 版 社：旅游教育出版社
- 中圖法分類：F590.63
- 頁碼：265
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《旅游計調師實務教程》歷時3年，經過數(shù)次研討修訂。在內容上，力求體現(xiàn)“以職業(yè)標準為導向，以職業(yè)技能為核心”的指導思想，突出職業(yè)培訓特色，概念清楚、內容深入淺出、重點突出、案例典型、理論扎實、實踐可行，具有實用性、全面性、創(chuàng)新性。該書既可作為大中專院校旅游專業(yè)的教材，也可供旅行社計調師參考使用�！堵糜斡嬚{師實務教程》編輯出版的意義將不僅局限于培訓教育本身，而且還會產生巨大的牽動和示范效應，將對旅游業(yè)的規(guī)范服務和運營管理的健康發(fā)展產生積極的推動作用。
前言
第一章 計調業(yè)務的基礎知識
[學習目標]
第1節(jié) 計調業(yè)務的產生與發(fā)展
第2節(jié) 計調業(yè)務的內涵、類型與特點
第3節(jié) 計調業(yè)務的地位與作用
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第二章 計調部門與計調人員
[學習目標]
第1節(jié) 計調部門的設置與職責
第2節(jié) 計調人員的素質與能力
第3節(jié) 計調工作的服務對象
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第三章 計調業(yè)務的采購內容
[學習目標]
第1節(jié) 旅游交通、住宿、景點服務
第2節(jié) 旅游餐飲、娛樂、購物服務
第3節(jié) 旅行社接待服務
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第四章 計調業(yè)務的運行與管理
[學習目標]
第1節(jié) 計調業(yè)務的原則與策略
第2節(jié) 旅游服務項目的采購
第3節(jié) 旅游咨詢與接待
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第五章 計調業(yè)務的突發(fā)事件處理
[學習目標]
第1節(jié) 旅游計劃變更的處理
第2節(jié) 旅游服務項目變更的處理
第3節(jié) 旅游安全及事故的處理
第4節(jié) 涉及旅游保險的事故處理
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第六章 旅游服務采購管理與質量控制
[學習目標]
第1節(jié) 旅游服務采購管理的意義、特點及方法
第2節(jié) 旅游服務采購的人員、渠道及協(xié)作網絡管理
第3節(jié) 旅游服務采購的質量控制及提升
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第七章 旅游消費心理及應用
[學習目標]
第1節(jié) 旅游者的消費心理
第2節(jié) 旅游服務企業(yè)的心理對策
第3節(jié) 旅行社的相關心理對策
第4節(jié) 旅游企業(yè)的合作營銷模式
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第八章 旅行社電子商務及應用
[學習目標]
第1節(jié) 旅行社電子商務的應用與發(fā)展
第2節(jié) 旅行社電子商務的運營機制
第3節(jié) 旅行社電子商務的發(fā)展路徑及對策
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第九章 計調工作中常見的法律問題
[學習目標]
第1節(jié) 旅行社的經營保障
第2節(jié) 旅游消費者的權益
第3節(jié) 旅游出入境與交通
第4節(jié) 旅游糾紛的處理
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
附錄
附錄1：計調業(yè)務的工具
附錄2：計調業(yè)務的手段
附錄3：組團社作業(yè)規(guī)程
附錄4：地接社作業(yè)規(guī)程
參考文獻
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