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《零基礎(chǔ)學(xué)烘焙》是專(zhuān)門(mén)為學(xué)習(xí)家庭烘焙的讀者精心策劃和編寫(xiě)的，包括餅干、蛋糕、面包、撻派、比薩等常見(jiàn)烘焙食品，品種齊全，內(nèi)容詳細(xì)，編排合理, 期望給即將學(xué)習(xí)烘焙的您帶來(lái)便利，并讓您更好地體驗(yàn)家庭烘焙的溫馨和歡樂(lè)。

廣東犀文圖書(shū)有限公司，是一家以出品“生活·經(jīng)濟(jì)”類(lèi)圖書(shū)為主業(yè)，集創(chuàng)意、編撰制作和銷(xiāo)售于一體的成長(zhǎng)型文化企業(yè)。公司成立于2003年9月，90%員工為大專(zhuān)以上學(xué)歷，核心團(tuán)隊(duì)皆為業(yè)界資深出版人和卓越設(shè)計(jì)師。公司成立10年來(lái)，已與國(guó)內(nèi)外數(shù)十家出版機(jī)構(gòu)建立了深度合作的關(guān)系，年出品圖書(shū)500余種，年版權(quán)交易150余種。

犀文出品的圖書(shū)主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發(fā)、養(yǎng)生、家裝家飾家居類(lèi)。犀文圖書(shū)以其選題的實(shí)用性、體例的科學(xué)性、內(nèi)容的豐富性，一流的裝幀設(shè)計(jì)和版式設(shè)計(jì)已在生活經(jīng)濟(jì)圖書(shū)領(lǐng)域頗有影響。犀文圖書(shū)策劃制作的圖書(shū)貼近市場(chǎng)，設(shè)計(jì)水準(zhǔn)上乘，在出版業(yè)界中獨(dú)樹(shù)一幟，品牌已見(jiàn)雛形。

犀文圖書(shū)根植于厚重的華夏文化，置身于現(xiàn)代圖書(shū)市場(chǎng)文化產(chǎn)業(yè)之林，志存高遠(yuǎn)，弘思遠(yuǎn)益。犀文圖書(shū)以傳播知識(shí)，實(shí)用民生為己任，實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度，嚴(yán)格管理，高效經(jīng)營(yíng)，憑借犀文人強(qiáng)烈的前瞻意識(shí)和敏銳深刻的洞察力，以及同舟共濟(jì)的團(tuán)隊(duì)精神和卓著專(zhuān)業(yè)品質(zhì)，犀文圖書(shū)開(kāi)拓前進(jìn)，定會(huì)在中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言：用志堅(jiān)則無(wú)事不達(dá)，用心誠(chéng)則無(wú)事不至。

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