“科技是第一生產力”，在農業(yè)發(fā)展的過程中，農業(yè)科技進步水平發(fā)揮著決定性的作用。當前，隨著人口數量的不斷增長與人們生活質量的不斷提高，農業(yè)生產能力面臨著更為嚴峻的挑戰(zhàn)，一是農村年輕勞動力外出打工多，勞動力老齡化突出，土地荒蕪面積大；二是農村勞動力科技素質低下，缺乏相關的技能培訓，土地產出的經濟收入少；三是農業(yè)科技成果和轉化力度不夠，難以滿足農業(yè)生產的需求，農業(yè)科技產業(yè)發(fā)展相對滯后。因此，必須依靠科技創(chuàng)新拓展農業(yè)發(fā)展空間，培訓新型農民，促進農村勞動力轉移，同時加快新品種、新技術、新農機配套設施等農業(yè)科技成果的轉化，為農民的科學生產、科學決策、科學經營創(chuàng)造條件，實現農民增收致富。
　　在農業(yè)科技成果轉化路上，農業(yè)科技教材肩負著傳遞農業(yè)信息，宣傳農業(yè)政策和農業(yè)科技，促進農民增收以及改變農民思想觀念的使命。為肩負時代使命，重慶市農業(yè)科學院成立了“《重慶農村科技》專題教材創(chuàng)制與應用”項目組，通過研發(fā)一批適合重慶農耕基礎和產業(yè)發(fā)展急需的鄉(xiāng)土科技教材，創(chuàng)新一個涵括中央、省市、區(qū)縣、部門四方聯播的農村科技立體高效覆蓋擴散模式，帶動一批專業(yè)大戶與合作社示范應用，從而破解重慶本土農業(yè)科技教材奇缺、傳播途徑受阻、傳授效率低下等瓶頸，讓最新農村科技信息、先進實用技術、優(yōu)秀科技致富典型推動農民素質提升、農業(yè)產業(yè)發(fā)展和農村繁榮進步。截至2017年年底，該項目拍攝制作農業(yè)科技實用技術、創(chuàng)業(yè)致富典型、新農村建設等案例，已創(chuàng)制農業(yè)科技專題教材132部。
　　《農業(yè)科技應用100例》依據“《重慶農村科技》專題教材創(chuàng)制與應用”項目成果改編而來，篩選了其中有關重慶特色效益農業(yè)、新農村建設、農村信息化方面的先進適用技術與優(yōu)秀致富典型等100部專題教材。該書分為畜禽養(yǎng)殖篇、特種養(yǎng)殖篇、水產養(yǎng)殖篇、蔬菜種植篇、花卉果樹種植篇、科技人物篇六大篇，主要講述涉農領域內的農業(yè)實用技術、新農村建設、科技致富等案例。實用技術方面主要突出種植、養(yǎng)殖技術的先進性和適用性，指導從業(yè)者科學種養(yǎng)殖；科技致富故事主要突出創(chuàng)業(yè)人物在發(fā)現商機、經營財富方面的獨特思維以及在創(chuàng)業(yè)過程中克服挫折與困難的強大精神力量，啟迪更多的人投身涉農創(chuàng)業(yè)致富的行列中；在解決“農民增收難”的問題上，從引導創(chuàng)業(yè)的角度，推進涉農領域的財富創(chuàng)造，對于拓寬農民增收渠道，優(yōu)化農業(yè)生產結構起著重要的作用。
　　《農業(yè)科技應用100例》旨在傳遞農業(yè)信息，傳播農業(yè)技術、塑造致富典型，宣傳科技力量，為農民提供迫切需要的、切實可行的農業(yè)科技知識，讓農民能夠在新技術與新成果的應用中得到真正的實惠。