本書再版的創(chuàng)作動(dòng)力主要是湍流研究領(lǐng)域在數(shù)值模擬和實(shí)驗(yàn)技術(shù)上的快速發(fā)展。盡管有些變化，但我們的目的仍然是一樣的：為研究生、工程師和研究人員提供一本教科書。選擇英文能夠更容易地與該領(lǐng)域的工作者進(jìn)行交流。
　　該書的內(nèi)容是基于里昂中央理工學(xué)院的研究生課程設(shè)置的。經(jīng)過多年實(shí)踐，參加該課程的高水平學(xué)生對本書內(nèi)容的改進(jìn)做出了較大貢獻(xiàn)。對于學(xué)生而言，它包含了基本結(jié)論、推導(dǎo)以及詳細(xì)的論述，而這些內(nèi)容的口頭教學(xué)往往十分枯燥。而從更高的角度來看，該書提供了許多參考文獻(xiàn)，讓讀者能夠更加關(guān)注他感興趣的特定話題。某些章節(jié)和附錄包含了一些更為具體的研究發(fā)展，這些內(nèi)容粗讀時(shí)可以跳過，但精讀要仔細(xì)閱讀。貫穿整本書，我們力求提供更豐富的插圖說明。
　　本書的大體結(jié)構(gòu)如下：在第1章介紹湍流；第2章論述平均方程和動(dòng)能平衡分析，并引入作為雷諾應(yīng)力封閉的湍流黏性概念；第3章闡述了壁面流動(dòng)，指出了邊界層和槽道／管道流動(dòng)特陛；第4章介紹自由剪切流動(dòng)，包括自由射流和尾流；第5章涉及渦動(dòng)力學(xué)，渦量是湍流流動(dòng)中的關(guān)鍵因素；第6章和第7章介紹均勻湍流、各向同性以及各向同性湍流的動(dòng)力學(xué)，以物理空間和波數(shù)空間的方式描述湍流；第8章介紹依賴時(shí)間發(fā)展的數(shù)值仿真和大渦模擬；第9章檢驗(yàn)湍流的統(tǒng)計(jì)模型；第10章介紹主要的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，包括熱線風(fēng)速儀、激光多普勒測速儀和粒子圖像速度場。本書在新增的章節(jié)中對許多增加的內(nèi)容進(jìn)行了補(bǔ)充并標(biāo)記了星號(hào)，如線性穩(wěn)定性、可壓縮流動(dòng)的各種模型、Kolmogorov理論的改進(jìn)，參考文獻(xiàn)按照主題分類附于書后。