第一章 海水工廠化養(yǎng)殖概述 1
第一節(jié) 國外工廠化養(yǎng)魚簡介 1
一、 工廠化養(yǎng)魚的科學內(nèi)涵 1
二、 國外工廠化養(yǎng)魚的發(fā)展 4
第二節(jié) 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展與展望 5
一、 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展概況 5
二、 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展方向 12
三、 國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展對比分析 13
四、 我國海水循環(huán)水養(yǎng)殖的展望 15
第二章 海水工廠化養(yǎng)殖場勘察與規(guī)劃 19
第一節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場與海洋生態(tài)環(huán)境 19
一、 海區(qū)水域生態(tài)系統(tǒng)的平衡 19
二、 海區(qū)水域生態(tài)環(huán)境的污染 20
三、 海水養(yǎng)殖場水域環(huán)境的保護 21
第二節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場勘察與規(guī)劃 22
一、 海水工廠化養(yǎng)殖場場址選擇 23
二、 海水工廠化養(yǎng)殖場規(guī)劃設計 25
三、 場區(qū)總體布置 29
四、 養(yǎng)殖場高程設計 30
第三章 海水工廠化養(yǎng)殖場取水與給水構筑物 32
第一節(jié) 取水構筑物 32
一、 滲水型蓄水池 32
二、 反濾層大口井 33
三、 海水管井 34
四、 潮差蓄水池 35
第二節(jié) 給水構筑物 39
一、 水泵房的種類 39
二、 水泵房的布置 40
三、 水泵的引水 41
四、 水泵房的結構 42
五、 水泵房附屬構筑物 43
六、 海水工廠化養(yǎng)殖場給水方式 46
第四章 海水工廠化養(yǎng)殖場給水、 供熱及供電系統(tǒng) 48
第一節(jié) 養(yǎng)殖場給水設備與管道計算 48
一、 水泵 48
二、 管道的水力計算 55
三、 管道的施工 60
第二節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場的供熱、 制冷系統(tǒng) 65
一、 供熱方式 65
二、 鍋爐容量的計算 68
三、 換熱器的計算 69
四、 加熱系統(tǒng)設計 70
五、 養(yǎng)殖車間的制冷系統(tǒng) 72
第三節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場的供電系統(tǒng) 73
一、 供電系統(tǒng) 73
二、 全場負荷計算 74
三、 海水工廠化養(yǎng)殖場安全供電 74
第五章 海水循環(huán)水養(yǎng)殖水處理技術 76
第一節(jié) 懸浮物去除技術 76
一、 沉淀分離技術 77
二、 微網(wǎng)過濾技術 79
三、 介質(zhì)過濾技術 86
四、 蛋白質(zhì)分離器 92
第二節(jié) 可溶性污染物去除技術 96
一、 可溶性污染物去除方法 96
二、 生物濾池綜合設計 97
三、 生物膜水處理技術 99
四、 生物濾池系統(tǒng)設計 107
第三節(jié) 海水循環(huán)水養(yǎng)殖消毒技術 114
一、 紫外線消毒技術 114
二、 臭氧消毒技術 117
三、 負氧離子消毒技術 119
第四節(jié) 海水循環(huán)水養(yǎng)殖增氧技術 120
一、 氧氣輸送與溶解機理 120
二、 空氣源增氧系統(tǒng) 121
三、 純氧源增氧系統(tǒng) 123
第五節(jié) 海水循環(huán)水養(yǎng)殖水處理工藝類型 128
一、 生物水處理分設工藝 128
二、 一元化魚池水處理工藝 131
第六節(jié) 水處理車間設計 133
一、 單層水處理車間設計 133
二、 兩層水處理車間設計 139
第六章 海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構建工程概論 141
第一節(jié) 海水循環(huán)水高效養(yǎng)魚體系構建工程 141
一、 養(yǎng)魚車間的形式與結構 141
二、 養(yǎng)魚車間的采光、 保溫、 采暖、 通風 144
三、 循環(huán)水養(yǎng)魚池設計 148
四、 海水循環(huán)水養(yǎng)魚多點在線自動水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng) 150
五、 海水循環(huán)水高效養(yǎng)魚體系構建工程實例 156
第二節(jié) 海水工廠化對蝦高效養(yǎng)殖體系構建工程 161
一、 封閉循環(huán)水綜合生態(tài)養(yǎng)蝦體系構建工程 162
二、 海水工廠化對蝦高效養(yǎng)殖體系構建工程 166
第三節(jié) 海參工廠化高效養(yǎng)殖體系構建工程 172
一、 海參海陸輪養(yǎng)模式海上養(yǎng)殖方式 173
二、 海參循環(huán)水養(yǎng)殖車間設計 176
第四節(jié) 海水工廠化高效養(yǎng)鮑體系構建工程 180
一、 循環(huán)水養(yǎng)鮑車間設計 180
二、 循環(huán)水養(yǎng)鮑的水處理系統(tǒng) 182
第五節(jié) 海水苗種高效生產(chǎn)體系構建工程 183
一、 育苗車間的形式與結構 183
二、 不同類型的育苗車間 185
三、 育苗車間的水處理 188
第六節(jié) 海水餌料高效生產(chǎn)體系構建工程 190
一、 海水植物餌料高效生產(chǎn)體系構建工程 191
二、 海水動物餌料高效生產(chǎn)體系構建工程 197
第七章 海水工廠化養(yǎng)殖外排水資源化處理與利用 199
第一節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖外排水處理工藝 199
一、 工廠化養(yǎng)殖場外排水類型 199
二、 養(yǎng)殖外排水處理工藝流程 200
第二節(jié) 沉淀分離池 202
一、 層流沉淀分離原理 202
二、 沉淀分離池設計與計算 203
三、 沉淀分離池的結構 206
第三節(jié) 污泥濃縮池 207
一、 圓形污泥濃縮池 207
二、 長方形污泥濃縮池 208
第四節(jié) 污泥消化池 209
一、 污泥消化池設計 209
二、 污泥消化池設計計算 209
三、 污泥干化處理 210
第五節(jié) 氧化池 211
一、 氧化池的類型 211
二、 氧化池處理廢水機理 213
三、 氧化池設計與計算 215
第六節(jié) 綜合生態(tài)池 218
一、 綜合生態(tài)池構建 218
二、 海珍品與大型藻類多樣性養(yǎng)殖 220
三、 綜合生態(tài)池生態(tài)環(huán)境的平衡 221
四、 綜合生態(tài)池經(jīng)濟效益分析 223
五、 外排水處理系統(tǒng)控制水位的推算 223
第七節(jié) 海水人工濕地構建與應用 224
一、 耐鹽植物的選擇 224
二、 基質(zhì)材料的選擇 228
三、 人工濕地凈水效果及其影響因素 234
四、 人工濕地凈水機制 240
五、 人工濕地系統(tǒng)設計與構建 245
六、 人工濕地技術應用案例 246
第八章 節(jié)能環(huán)保型海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 252
第一節(jié) 養(yǎng)殖用水預處理技術研發(fā)與集成 252
一、 養(yǎng)殖用水預處理技術與設備研發(fā) 252
二、 養(yǎng)殖用水預處理工藝優(yōu)化與應用 254
第二節(jié) 關鍵技術與裝備研發(fā) 255
一、 高效溶氧設備與快速增氧技術 255
二、 脫氣技術與設備 256
三、 高效生物濾器與生物膜水質(zhì)調(diào)控技術 257
第三節(jié) 系統(tǒng)集成與優(yōu)化設計 264
一、 水處理工藝集成與優(yōu)化 264
二、 節(jié)能環(huán)保型循環(huán)水養(yǎng)殖技術對比分析 266
三、 應用案例 270
第九章 國內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 281
第一節(jié) 國內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 281
一、 鲆鰈類半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 281
二、 萊州明波半滑舌鰨循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 282
三、 青島通用大菱鲆循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 282
四、 光唇魚封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 283
五、 羅非魚循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 283
六、 羅非魚循環(huán)水生物技術養(yǎng)殖系統(tǒng) 284
七、 中華鱘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 285
八、 鱖鯪循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 286
九、 凡納濱對蝦封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 286
十、 多層抽屜式循環(huán)水幼鮑養(yǎng)殖系統(tǒng) 287
第二節(jié) 國外循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 288
一、 美國 288
二、 加拿大 294
三、 丹麥 297
四、 挪威 300
五、 瑞典 301
六、 荷蘭 302
七、 意大利 303
八、 以色列 304
九、 西班牙 306
十、 日本 306
十一、 韓國 308
十二、 其他系統(tǒng) 309
第十章 循環(huán)水養(yǎng)殖技術專利 317
第一節(jié) 國內(nèi)專利 317
一、 懸浮去除與排污技術 317
二、 重金屬去除技術 324
三、 氮磷碳去除技術 326
四、 殺菌消毒技術 329
五、 養(yǎng)殖用水綜合處理技術 331
六、 增氧技術 338
七、 調(diào)光調(diào)溫技術 340
八、 循環(huán)水養(yǎng)殖專用飼料與營養(yǎng)技術 342
九、 循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)病害防治技術 343
十、 養(yǎng)殖裝置與養(yǎng)殖系統(tǒng) 345
第二節(jié) 國外專利 377
一、 氮磷碳去除技術 377
二、 養(yǎng)殖用水綜合處理技術 384
三、 增氧技術 388
四、 調(diào)光調(diào)溫技術 388
五、 循環(huán)水養(yǎng)殖專用飼料與營養(yǎng)技術 389
六、 養(yǎng)殖裝置與養(yǎng)殖系統(tǒng) 390
第十一章 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖展望 399
第一節(jié) 國內(nèi)外技術分析與對比 399
一、 養(yǎng)殖與水處理效果 399
二、 投資運行費用 400
三、 能耗 401
第二節(jié) 研究進展與展望 402
一、 研究進展 402
二、 展望 403
附 錄 405
參考文獻 448