草莓作物的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范
定 價:58 元
- 作者:王曉青,孫海,管大海 編
- 出版時間:2018/3/1
- ISBN:9787503894091
- 出 版 社:中國林業(yè)出版社
- 中圖法分類:S668.4-65
- 頁碼:80
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
按照國家標準GB/T 20014《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》的要求,作者針對草莓生產(chǎn)特點,選取規(guī);葺a(chǎn)基地,對土壤管理、種苗處理、栽培管理、灌溉與施肥、病蟲害控制、采收、生產(chǎn)記錄、銷售、環(huán)境衛(wèi)生、廢棄物管理、工人健康等關鍵控制點進行了符合性規(guī)范田間示范和信息收集。
《草莓作物的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》在總結生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的基礎上,參閱了國內(nèi)外有關文獻,詳細介紹了設施草莓種植良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的控制點與符合性生產(chǎn)技術和管理要求,可為草莓生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民朋友提供參考,也可供廣大農(nóng)業(yè)技術人員查閱使用。
在蒙特利爾議定書多邊基金和意大利政府的資助下,國家農(nóng)業(yè)部、環(huán)境保護部、聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織于2008年5月共同啟動實施了“農(nóng)業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目”,旨在通過開展農(nóng)業(yè)甲基溴替代技術的培訓、示范、宣傳和推廣等一系列活動,讓農(nóng)民接受甲基溴替代技術,從而逐步在中國農(nóng)業(yè)行業(yè)淘汰甲基溴。
我國是草莓生產(chǎn)大國,種植面積和產(chǎn)量均居世界第一,因其經(jīng)濟效益高已成為種植業(yè)中的特色產(chǎn)業(yè)。但很多地區(qū)由于多年重茬種植草莓導致根腐病、炭疽病、枯萎病等土傳病害問題突出,為減少土傳病害造成的損失,保障產(chǎn)量。草莓定植前進行土壤消毒已成為生產(chǎn)中一項重要的技術措施,應用面積不斷擴大。2014年起作者承擔了“農(nóng)業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目”的“作物良好農(nóng)業(yè)規(guī)范制作”子項目,在研究當前土壤消毒技術進展的基礎上,在北京郊區(qū)開展了太陽能消毒、辣根素生物熏蒸、臭氧處理、無土栽培等非化學替代技術,以及氯化苦、棉隆等化學替代技術的示范,較好地控制了土傳病害的發(fā)生和危害,為替代甲基溴提供了多種土壤消毒選擇方式。
前言
第一章 草莓作物種植溉述
一、世界草莓種植情況
二、中國草莓種植情況
第二章 甲基溴替代品及土壤管理
一、關于甲基溴
二、甲基溴替代品
第三章 草莓生長所需的環(huán)境條件
一、土壤
二、溫度
三、水分
四、光照
第四章 種苗繁育及品種選擇
一、種苗繁殖技術
二、品種選擇
第五章 栽培技術和栽培管理
一、定植前準備
二、定植
三、植株管理
四、昆蟲輔助授粉
第六章 病蟲害控制
一、草莓主要病蟲害
二、病蟲害綜合防治
第七章 灌溉與施肥
一、灌溉技術
二、施肥原則
三、施肥技術
第八章 采收、準備和產(chǎn)品的銷售
一、采收
二、采后處理
三、包裝
四、銷售和儲存
第九章 記求、跟蹤和認證
一、記錄
二、認證
第十章 環(huán)境衛(wèi)生、廢棄物和污染管理
第十一章 安全牛產(chǎn)與勞動保護
一、工人安全
二、技術培訓
參考文獻