本書是在“產(chǎn)教融合,協(xié)同與人”的背景下,由上海百蝶計算機信息技術有限公司聯(lián)合國內(nèi)幾所高等職業(yè)院校具有豐富一線教學經(jīng)驗的教師共同開發(fā)的基于ITP一體化教學管理平臺的高等職業(yè)教育理實一體化教材!秱}儲與配送管理》是高職物流管理專業(yè)核心課程,本書的主要特色是教學載體虛擬化,教學內(nèi)容項目化,教學模式理實一體化,能力訓練任務化,以此實現(xiàn)以模擬操作技能訓練為切入點,逐步提升學生管理技能的教學目標。本書共設計了兩個教學項目、七個子項目和十四個教學任務,主要內(nèi)容包括倉儲配送中心調研方案設計與實施、貨物入庫作業(yè)方案設計與實施、貨物庫內(nèi)作業(yè)方案設計與實施、貨物出庫作業(yè)方案設計與實施、貨物配送作業(yè)方案設計與實施及貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計與實施。本書作為倉儲與配送虛擬仿真軟件的配套教材,適用于高等職業(yè)院校物流管理及其相關專業(yè)的學生使用。
物流業(yè)是融合運輸、倉儲、配送、貨代、集裝箱碼頭、信息等產(chǎn)業(yè)的復合型服務業(yè),是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè),對于促進產(chǎn)業(yè)結構調整、轉變發(fā)展方式、提高國民經(jīng)濟競爭力和建設生態(tài)文明具有重要意義。進入21世紀以來,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術和電子商務技術的普及應用,“一帶一路”倡議帶來了物流業(yè)、電商業(yè)、商貿(mào)業(yè)等綜合業(yè)態(tài)的全新發(fā)展,我國物流業(yè)總體規(guī)?焖僭鲩L,發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,需要大批掌握先進技能的高素質物流人才以適應物流作業(yè)機械化、自動化和信息化的發(fā)展需求。倉儲和配送作為物流的重要節(jié)點和主要功能,其發(fā)展對于促進一個國家和地區(qū)的經(jīng)濟增長,提升社會綜合配套能力和服務水平具有不可替代的重要作用。
高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)擔負著培養(yǎng)面向生產(chǎn)或服務企業(yè)一線基層管理者的主要任務,作為配送中心的基層管理者,既要具備熟練的作業(yè)技能,又要具備客戶意識、服務意識、質量意識、效率意識、成本意識等管理意識,并在此基礎上培養(yǎng)和提升自身的管理技能。在實際工作中,基層管理者的作業(yè)技能和管理技能是密不可分的,兩者互為前提和因果關系,彼此相互影響,相互促進。
本書就是為滿足我國物流業(yè)對日益增長的高端技能型倉儲與配送作業(yè)管理人才需求,在“產(chǎn)教融合,協(xié)同育人”的背景下,由上海百蝶計算機信息技術有限公司聯(lián)合國內(nèi)多所高等職業(yè)院校中具有豐富一線教學經(jīng)驗的教師共同開發(fā)的、基于ITP一體化教學管理平臺的高等職業(yè)教育理實一體化教材。“倉儲與配送管理”是高等職業(yè)物流管理專業(yè)的核心課程,編寫本書的目的就是為了滿足院校物流管理專業(yè)課程教學改革需要,為課程教學改革提供一套完整的教學解決方案,即以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為中心,以突破高職院校教育專業(yè)課程教學改革困境為出發(fā)點,以倉儲與配送虛擬仿真運營管理軟件為教學載體,以教學內(nèi)容項目化為導向,以任務驅動為能力訓練手段,以理實一體為教學模式,以工作結果為考核評價依據(jù)。
本書以培養(yǎng)學生熟練掌握配送中心作業(yè)技能(貨物入庫作業(yè)、庫內(nèi)作業(yè)、出庫作業(yè)及配送作業(yè))為出發(fā)點,旨在以此為基礎培養(yǎng)和提升學生的管理意識和管理技能。所以,書中技能鏈接部分主要是結合不同的項目任務要求,對有效實施該任務所需的管理技能加以陳述和強調,旨在為順利完成作業(yè)任務建立起必要的管理邏輯和管理意識,為培養(yǎng)和提升管理技能奠定基礎。
本書的主要特色是教學管理平臺化,教學載體虛擬化,教學內(nèi)容項目化,教學模式理實一體化,能力訓練任務化,考核評價成果化,以此實現(xiàn)以模擬操作技能訓練為切入點,逐步提升學生管理技能的高端技能型物流人才培養(yǎng)目標。
本書共設計了兩個教學項目、七個子項目和十四個教學任務,主要內(nèi)容包括配送中心調研方案設計與實施、貨物入庫作業(yè)方案設計與實施、貨物庫內(nèi)作業(yè)方案設計與實施、貨物出庫作業(yè)方案設計與實施、貨物配送作業(yè)方案設計與實施及貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計與實施。
本書作為基于ITP一體化教學管理平臺的倉儲(IWMS系統(tǒng))與配送(IDMS系統(tǒng))虛擬仿真軟件的配套教材,適合高等職業(yè)院校物流管理及其相關專業(yè)的學生使用。本書的配套教學管理平臺及虛擬仿真軟件可以向教材的合作企業(yè)上海百蝶計算機信息技術有限公司購買或以學校名義申請試用。本書提供完整的配套課程教學資源,其中供學生學習使用的教學資源可在ITP 平臺中獲取,供教師使用的教學資源可向機械工業(yè)出版社申請獲取。
本書由靳榮利任主編,歐陽菲和魯楠任副主編。具體編寫分工為歐陽菲和王虹力負責項目一中倉儲部分的編寫,魯楠負責項目一中配送部分的編寫,高榮和豆佳梅負責項目二的編寫。靳榮利負責全書的策劃和統(tǒng)稿。
本書在編寫過程中,參考了大量文獻資料,作者已經(jīng)盡可能在參考文獻中詳細列出,在此對這些前輩、同行、專家、作者表示深深的謝意。引證材料可能有疏漏沒有列出,在這里深表歉意。本書承蒙上海百蝶計算機信息技術有限公司劉華榮總經(jīng)理提供各方面的鼎力支持,公司的兩位研究生高榮和豆佳梅對全書的任務數(shù)據(jù)處理和測試做了大量工作,同時也承蒙順德職業(yè)技術學院的高鈞教授在百忙之中對本書進行了認真審閱,在此謹表示衷心的謝意,同時對參與和支持本書出版的所有同志表示謝意。
由于時間倉促,水平有限,書中難免有不妥之處,敬請讀者批評指正。
前 言
項目一 貨物儲配作業(yè)方案設計的實施1
子項目一 配送中心調研方案設計與實施2
任務一 配送中心調研方案設計 .3
任務二 配送中心調研方案實施 17
子項目二 貨物入庫作業(yè)方案設計與實施.27
任務一 貨物入庫作業(yè)方案設計 .28
任務二 貨物入庫作業(yè)方案實施 .42
子項目三 貨物庫內(nèi)作業(yè)方案設計與實施.55
任務一 貨物庫內(nèi)作業(yè)方案設計 .56
任務二 貨物庫內(nèi)作業(yè)方案實施 .63
子項目四 貨物出庫作業(yè)方案設計與實施 .80
任務一 貨物出庫作業(yè)方案設計 81
任務二 貨物出庫作業(yè)方案實施 93
子項目五 貨物配送作業(yè)方案設計與實施111
任務一 貨物配送作業(yè)方案設計 . 112
任務二 貨物配送作業(yè)方案實施 .125
項目二 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計與實施 137
子項目六 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計與實施(單人作業(yè)) 138
任務一 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計 139
任務二 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案實施 .152
子項目七 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計與實施(小組作業(yè)) 166
任務一 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計 .167
任務二 貨物儲配作業(yè)優(yōu)化方案實施 .172
附錄 .176
附錄A 教師演示任務數(shù)據(jù) 176
附錄B 配送中心調研模板(僅供參考) 184
附錄C 方案模板 .186
附錄D 客戶檔案 .204
附錄E 配送中心貨物堆碼基礎信息 211
附錄F 標準正態(tài)分布表 .212
附錄G 貨物基礎信息表 .213
參考文獻. 219