第一章 飼料廠的規(guī)劃與設計
一、飼料廠的廠址
（一）廠址選擇的意義和原則
（二）廠址選擇
二、飼料廠的建設程序
（一）項目建議書階段
（二）可行性研究報告階段
（三）設計階段
（四）建設準備階段
（五）建設實施階段
（六）竣工驗收階段
三、飼料廠的設計
（一）飼料廠設計總原則
（二）飼料廠總平面設計
（三）飼料廠的工藝設計
（四）工藝流程設計

第二章 飼料廠的有效證件辦理
一、飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證的辦理
（一）飼料生產(chǎn)企業(yè)設立條件
（二）飼料生產(chǎn)企業(yè)審查程序
二、飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產(chǎn)許可證的辦理
（一）企業(yè)應具備的條件
（二）辦證程序
（三）生產(chǎn)許可證的管理
三、新飼料、新飼料添加劑證書的辦理
（一）申請
（二）受理與評審
（三）管理
四、動物源性飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證的辦理
（一）生產(chǎn)企業(yè)應當具備的條件
（二）生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)管理要求
（三）辦理程序
（四）管理
五、飼料添加劑和添加劑預混合飼料產(chǎn)品批準文號的辦理
（一）辦理程序
（二）管理
六、進口飼料和飼料添加劑產(chǎn)品登記證的辦理
（一）辦理程序
（二）管理

第三章 飼料廠日常管理規(guī)程的制定
一、飼料廠崗位責任制度
（一）品控部經(jīng)理崗位職責
（二）化驗員崗位職責
（三）品控員崗位職責
（四）生產(chǎn)部經(jīng)理崗位職責
（五）中控員崗位職責
（六）投料工崗位職責
（七）打包工崗位職責
（八）班組長崗位職責
（九）值班經(jīng)理崗位職責
（十）電工崗位職責
（十一）機修工崗位職責
二、飼料生產(chǎn)管理制度
（一）安全生產(chǎn)
（二）生產(chǎn)現(xiàn)場管理
（三）設備管理制度
三、飼料檢驗化驗制度
（一）樣品處理
（二）樣品的檢驗和復檢
（三）原始記錄的填寫、保管
（四）檢驗結(jié)果的整理、審核和上報
四、安全衛(wèi)生制度
（一）安全生產(chǎn)的組織與領(lǐng)導
（二）安全教育工作
（三）安全生產(chǎn)的檢查
（四）勞動防護用品的使用
（五）各種操作規(guī)程的貫徹執(zhí)行
（六）特種設備的管理
（七）事故的調(diào)查處理
五、產(chǎn)品留樣觀察制度
（一）應堅持的原則
（二）留樣期限
……
第四章 飼料原料的質(zhì)量控制與配料
第五章 飼料加工工藝與設備
第六章 寵物食品與水產(chǎn)飼料的加工技術(shù)
第七章 液體飼料的加工技術(shù)
第八章 預混料的加工技術(shù)
第九章 飼料產(chǎn)品的貯藏運輸與質(zhì)量控制
第十章 飼料營銷與技術(shù)服務