本書根據(jù)中學(xué)生奧林匹克化學(xué)競賽考試大綱編寫而成,內(nèi)容涵蓋現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教學(xué)要求并有深化,系統(tǒng)全面地闡述了理論知識,結(jié)合一定量的例題和適當(dāng)習(xí)題,并有部分提高內(nèi)容。對于普通學(xué)生,它可作為輔導(dǎo)材料,對于參賽學(xué)生,可以幫助他們對整個中學(xué)化學(xué)有一個更高層次的掌握。
參照中學(xué)生奧林匹克化學(xué)競賽考試大綱編寫而成,內(nèi)容涵蓋現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教學(xué)要求并有深化,系統(tǒng)全面地闡述了理論知識,結(jié)合一定量的例題和適當(dāng)習(xí)題,并有部分提高內(nèi)容。對于普通學(xué)生,它可作為輔導(dǎo)材料,對于參賽學(xué)生,可以幫助他們對整個中學(xué)化學(xué)有一個更高層次的掌握。
編者的話
化學(xué)是一門研究微觀粒子組合關(guān)系的自然科學(xué),化學(xué)變化前后,原子層面的微粒之間的組合關(guān)系發(fā)生改變,新舊物質(zhì)產(chǎn)生交替。化學(xué)是一門古老而又年青的自然科學(xué),她正以"中心的、實用的、創(chuàng)造性的"姿態(tài)不斷為人類的現(xiàn)代文明發(fā)展做出貢獻(xiàn),煥發(fā)出獨特的學(xué)科魅力。
全國化學(xué)奧林匹克競賽是深受中學(xué)生喜愛的一門學(xué)科競賽,但不少學(xué)生反映競賽的初賽就比較難,我們感覺這是十分正常的現(xiàn)象。因為全國化學(xué)奧林匹克競賽的初賽需要學(xué)生跨越兩個層次:一是由基礎(chǔ)型(必修)課程跨越到拓展型(選修)課程,即高考層面;二是由高考層面再跨越到競賽的初賽水平。如果學(xué)生不做充分準(zhǔn)備,當(dāng)然無法連跨兩個層面,即直接從基礎(chǔ)型層面跨越到競賽初賽的層面。
我們認(rèn)為,學(xué)生如果在高一學(xué)習(xí)課本內(nèi)容的同時就注意滲透競賽初賽的相關(guān)內(nèi)容和要求,那么在學(xué)習(xí)強度增加不大的情況下,就可具備必要的基礎(chǔ)知識,這樣到了高年級參加全國化學(xué)奧林匹克競賽初賽時才會覺得輕松自如、游刃有余。
《精英化學(xué)》系列教材是上海世界圖書出版公司近年出版的學(xué)科競賽類的暢銷書,為了使學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)型(必修)課程的同時就能接觸和了解全國化學(xué)奧林匹克競賽初賽的相關(guān)知識,也為了使學(xué)生能更順利和流暢地閱讀《精英化學(xué):基礎(chǔ)讀本》和《精英化學(xué):提高讀本》,出版社再次組織力量編寫了《精英化學(xué):入門讀本》,供對化學(xué)有興趣且學(xué)有余力的學(xué)生使用。本書的作者都是上海市實驗性示范性高級中學(xué)的特級教師和高級教師,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗。
本書具備以下特色:(1)起點低,落點高。每個專題都從基礎(chǔ)型內(nèi)容說起,逐步深入到全國化學(xué)奧林匹克競賽初賽的要求,盡量減少學(xué)生閱讀障礙;(2)與高考和自主招生考試兼容。本書內(nèi)容不僅包含競賽初賽的基本要求,還涵蓋高考絕大部分考點,以及高校自主招生的基礎(chǔ)知識點,為高三學(xué)習(xí)《基礎(chǔ)讀本》和《提高讀本》而奠基;(3)實用性和實戰(zhàn)性強。全書選用的許多例題和習(xí)題都是近年全國化學(xué)奧林匹克競賽初賽、各地高考和自主招生考試的真題。書后附錄有常用的化學(xué)數(shù)據(jù),它是學(xué)生在學(xué)習(xí)不同專題時需要用到的資料。
本書主編是上海市化學(xué)特級教師陳寅,參加編寫的有陳寅(主題一、三、六、九)、徐焱(主題四、五、八)、張知愉(主題二、七、九),由主編設(shè)計全書框架、統(tǒng)稿和修改。特別感謝復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系教授、滬科版教材主編姚子鵬在百忙之中審閱全書。
當(dāng)然編寫《精英化學(xué):入門讀本》是一項全新和創(chuàng)新的工作,加上編寫時間較短,不妥之處難免,希望廣大師生諒解并提出寶貴的意見,以便我們修訂時改正。
陳寅,上海市復(fù)興高級中學(xué)科研室主任,化學(xué)特級教師。他以“有教無類,因材施教”的態(tài)度贏得了學(xué)生的尊敬,以“高調(diào)做事,低調(diào)為人”的風(fēng)格獲得了同行的認(rèn)可。從教16年,他獲得各類榮譽20余項,曾獲全國先進工作者、全國模范教師、全國五一勞動獎?wù)、上海市新長征突擊手標(biāo)兵等榮譽。2007年,陳寅受黨中央、國務(wù)院邀請到北戴河休假,同年還參加了全國優(yōu)秀教師代表座談會,受到*總書記、*總理等中央領(lǐng)導(dǎo)的接見。
目 錄
主題一 原子結(jié)構(gòu)
專題1 原子結(jié)構(gòu)
一、電子云
二、核外電子的運動狀態(tài)
三、基態(tài)原子的核外電子排布
專題2 原子結(jié)構(gòu)與元素周期表
一、核外電子排布與周期劃分
二、核外電子排布與族的劃分
三、核外電子排布與元素周期表的分區(qū)
專題3 原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)
一、元素性質(zhì)遞變的周期性
二、化合物性質(zhì)遞變的周期性
主題二 鹵素
專題4 鹵族元素
一、鹵原子和鹵離子的結(jié)構(gòu)
二、鹵素單質(zhì)的性質(zhì)和制備
三、鹵素的重要化合物
四、擬鹵素
專題5 氧化還原反應(yīng)
一、氧化數(shù)
二、氧化還原反應(yīng)的化學(xué)方程式的配平
三、氧化性、還原性強弱比較
四、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢在氧化還原反應(yīng)中的應(yīng)用
專題6 化學(xué)中的計量問題
一、常見的計算方法
二、常見的計算類型
主題三 共價鍵與分子間作用力
專題7 共價鍵
一、離子鍵與金屬鍵
二、共價鍵
三、非極性分子和極性分子
四、配位鍵
五、原子晶體
專題8 雜化軌道理論和價層電子對互斥理論
一、共價鍵的參數(shù)
二、雜化軌道理論
三、價層電子對互斥理論
專題9 分子間作用力與物質(zhì)性質(zhì)
一、范德華力與物質(zhì)性質(zhì)
二、分子晶體
三、石墨晶體
四、氫鍵與物質(zhì)性質(zhì)
主題四 化學(xué)反應(yīng)與能量變化
專題10 化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)
一、化學(xué)反應(yīng)的焓變
二、熱化學(xué)方程式的書寫
三、反應(yīng)焓變的計算
專題11 原電池
一、原電池
二、電極電勢
三、化學(xué)電源
專題12 電解
一、法拉第電解定律
二、電解產(chǎn)物
三、電解原理的應(yīng)用
四、金屬的電化學(xué)腐蝕和防護
主題五 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
專題13 化學(xué)反應(yīng)速率
一、化學(xué)反應(yīng)速率及其表示方法
二、反應(yīng)速率理論
三、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
專題14 化學(xué)平衡
一、化學(xué)平衡常數(shù)
二、外界因素對化學(xué)平衡的影響
三、等效平衡
四、有關(guān)化學(xué)平衡的計算
專題15 化學(xué)反應(yīng)進行的方向
一、反應(yīng)焓變與反應(yīng)方向
二、反應(yīng)熵變與反應(yīng)方向
三、自由能
四、焓變與熵變對反應(yīng)方向的共同影響
主題六 電解質(zhì)溶液
專題16 弱電解質(zhì)的電離
一、電解質(zhì)
二、電離方程式和電離平衡
三、電離度
四、電離平衡常數(shù)
專題17 鹽類水解
一、水的電離和溶液的pH
二、鹽類水解
三、緩沖溶液
專題18 沉淀與溶解平衡
一、溶度積常數(shù)
二、同離子效應(yīng)和鹽效應(yīng)
三、沉淀的溶解
四、分步沉淀
五、沉淀反應(yīng)的應(yīng)用
主題七 元素化學(xué)
專題19 重要的非金屬元素
一、氧族元素
二、氮族元素
三、碳族元素
專題20 重要的金屬元素
一、金屬的通性
二、堿金屬和堿土金屬
三、鋁及其化合物
四、鎵分族元素
五、過渡元素
主題八 有機化學(xué)
專題21 重要的烴
一、烷烴和環(huán)烷烴
二、烯烴、炔烴和二烯烴
三、芳香烴
專題22 重要的烴的衍生物
一、鹵代烴
二、醇、酚和醚
三、醛和酮
四、羧酸及其衍生物
五、氨基酸、蛋白質(zhì)和油脂
六、一些有機高分子的合成反應(yīng)
專題23 有機物的推斷和常見的有機反應(yīng)
一、有機推斷的一般方法
二、有機推斷的常用方法
三、有機合成遵循的原則
主題九 化學(xué)實驗和化工生產(chǎn)
專題24 化學(xué)實驗
一、物質(zhì)的分離和檢驗
二、物質(zhì)的制備
三、定量實驗
專題25 重要的化工生產(chǎn)
一、無機化工生產(chǎn)
二、有機化工生產(chǎn)
三、化工生產(chǎn)思想
附錄
一. 基本常數(shù)表
二. 一些無機物在不同溫度下在水里的溶解度
三. 一些化學(xué)鍵的鍵能值
四. 弱酸和弱堿的電離常數(shù)
五. 某些化合物的溶度積常數(shù)
六. 氫氧化物沉淀時的pH
七. 一些化學(xué)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)數(shù)據(jù)
八. 常見電對的半反應(yīng)和標(biāo)準(zhǔn)電極電勢
九. 部分單質(zhì)及其同素異形體的物理性質(zhì)
十. 元素周期表