《質(zhì)檢專業(yè)英語選讀》主要涉及質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、認(rèn)證認(rèn)可、檢驗(yàn)檢測、食品安全、動(dòng)植檢疫、衛(wèi)生檢疫、公證鑒定等眾多范疇。它既可供系統(tǒng)內(nèi)專業(yè)人員參閱學(xué)習(xí)，也可作為高等院校相關(guān)專業(yè)的英語教材，還可作為外經(jīng)貿(mào)部門的參考讀本。全書共分23個(gè)單元，每個(gè)單元主要包括：（1）課文（讀）；（2）課文注釋（包括語法難點(diǎn)、詞匯解釋、背景知識等）；（3）三篇與課文配套的閱讀材料（供泛讀）；（4）課文及閱讀材料的中文參考譯文。
Unit 1 The Evolutioof Quality
Reading Materials
A．AIntroductioof AQSIQ
B．Quality Management Systems
C．The Quality Gurus
單元參考譯文質(zhì)量的沿革
閱讀材料
A．質(zhì)檢總局（AQSIQ）簡介
B．質(zhì)量管理體系
C．質(zhì)量大師
Unit 2 The 39th ISO General Assembly Held iChina
Reading Materials
A．Standardization Effect，Useful Approach to Advance Supply-side Structural Reform
B．International Standards-The tools for the Global Market
C．A Look at Standardizatiofrom a Historical Perspective
第二單元參考譯文第39屆國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）大會(huì)在中國召開
閱讀材料
A．發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化 效應(yīng)服務(wù)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
B．國際標(biāo)準(zhǔn)市場全球化的工具
C．標(biāo)準(zhǔn)化歷史探源
Unit 3 The Belt and RoadVisioand Actions for CooperatioiMetrology
Reading Materials
A．Measurement Defines the World，and PrecisioChanges the Future
B．The International Organizatioof Legal Metrology （OIML） and the Meter Convention
C．Measurements ia Dynamic World
第三單元參考譯文一帶一路計(jì)量合作愿景與行動(dòng)
閱讀材料
A．量值定義精準(zhǔn)改變未來
B．國際法制計(jì)量組織（OIML）與米制公約
C．動(dòng)態(tài)中的計(jì)量
Unit 4 Certificatioand Accreditation
Reading Materials
A．Regulations for Compulsory Product CertificatioMarks
B．Hazard Analysis and Critical Control Points （HACCP）
C．ISO 9000 and ISO 14000
第四單元參考譯文認(rèn)證認(rèn)可
閱讀材料
A．強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志管理辦法
B．危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）
C．ISO 9000和ISO 14000
Unit 5 Laboratory Accreditation
Reading Materials
A．General Informatioabout APLAC
B．Interlaboratory Studies
C．Evaluatioof Laboratory
第五單元參考譯文實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可
閱讀材料
A．亞太實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可合作組織（APLAC）簡介
B．實(shí)驗(yàn)室間的研究
C．實(shí)驗(yàn)室評定
Unit 6 Food Safety is aEssential Public Health Issue
Reading Materials
A．Food Safety
B．Foodborne Illness
C．Food Contaminants Sources
第六單元參考譯文食品安全是一個(gè)重要的公共衛(wèi)生問題
Unit 7 Food Inspection
第七單元參考譯文食品檢測
Unit 8 The Quality of Textile
第八單元參考譯文紡織品質(zhì)量
Unit 9 Textile Testing
第九單元參考譯文紡織品測試
Unit 10 Analytical Chemistry and Testing
第十單元參考譯文分析化學(xué)與測試
Unit 11 Pre-shipment Inspection
第十一單元參考譯文裝運(yùn)前檢驗(yàn)
Unit 12 Coding and Marking of Dangerous Goods iPackagings
第十二單元參考譯文危險(xiǎn)貨物包裝的編碼與標(biāo)記
UNit 13 Basel Conventioand Transboundary Movements of Hazardous Wastes
第十三單元參考譯文巴塞爾公約和危險(xiǎn)廢物的越境轉(zhuǎn)移
Unit 14 Import & Export Commodity Inspectio& Surveying Services iChina
第十四單元參考譯文中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定業(yè)務(wù)
Unit 15 The Generalized System of Preferences
第十單元參考譯文普遍優(yōu)惠制
Unit 16 International Standards and International Organizatiofor Animal Health
第十六單元參考譯文動(dòng)物衛(wèi)生國際標(biāo)準(zhǔn)和國際組織
Unit 17 Plant Quarantine Treatment
第十七單元參考譯文植物檢疫處理
Unit 18 Entry and Exit Health Quarantine Inspection
第十八單元參考譯文出入境衛(wèi)生檢疫查驗(yàn)
Unit 19 Travel Medicine and Health
第十九單元參考譯文旅行醫(yī)學(xué)和健康
Unit 20 Disinfection， Disinsecting and Dearatting
第二十單元參考譯文消毒、殺蟲和滅鼠
Unit 21 Brief Introductioof WTO/TBT Agreement
第二十一單元參考譯文WTO/TBT簡介
Unit 22 E-merce
第二十二單元參考譯文電子商務(wù)
Unit 23 MaiInternational Organizations and ForeigInspectioBodies
第二十三單元參考譯文主要國際機(jī)構(gòu)和外國檢驗(yàn)公司
參考文獻(xiàn)
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