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食物與心臟
《食物與心臟》,講述食物在日本人的精神生活中的作用。同名論文論述了代表性的祭祀食物年糕的形狀是模仿心臟而成,指出年糕成為個人主義的一個表征。其他如《米之力》《生、死與食物》等,也都從日常身邊的平凡小事入手,揭示出其背后食物與信仰之間的重大關(guān)聯(lián)。
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