自改革開放以來，隨著經(jīng)濟(jì)體制的根本變革，中國社會(huì)主義生產(chǎn)力得到了快速發(fā)展，中國農(nóng)村正經(jīng)歷轉(zhuǎn)型。然而，在云南南部偏遠(yuǎn)山區(qū)，資源豐富、氣候多樣、地勢復(fù)雜，同時(shí)又遠(yuǎn)離市場、生產(chǎn)力低下、經(jīng)濟(jì)落后，由于自然、社會(huì)、歷史、文化、政治等多種因素的綜合影響和作用，市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后，絕對貧困依然廣泛存在。因此，中央和當(dāng)?shù)卣�府二十多年來一直高度重視，并全面推進(jìn)云南山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前，雖然糧食生產(chǎn)仍然是云南南部山區(qū)農(nóng)戶維持生計(jì)的首要生產(chǎn)活動(dòng)，糧食自給自足的生產(chǎn)方式仍占統(tǒng)治地位，但是，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的推動(dòng)、政府政策的引導(dǎo)以及商業(yè)化程度的不斷提高，云南南部山區(qū)農(nóng)戶的生存需求已經(jīng)不能簡單地概括為糧食滿足，農(nóng)戶生計(jì)的巨大變化不斷影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)從以糧食作物生產(chǎn)為主導(dǎo)的生存導(dǎo)向型，向以經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)為主的市場導(dǎo)向型逐步轉(zhuǎn)型。因此，本書以云南南部山區(qū)主要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物為研究對象，全面收集云南南部山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的相關(guān)資料，并借鑒國內(nèi)外相關(guān)研究，通過典型區(qū)域農(nóng)村發(fā)展的實(shí)地調(diào)查和訪談，以經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型要素為引導(dǎo)，研究云南南部山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的目標(biāo)、生計(jì)條件、過程和影響，并針對政策和市場提出建設(shè)性意見。
　　第一，通過分析目前市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特征概括云南南部山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型目標(biāo)，再從云南南部山區(qū)農(nóng)戶的人力資本、自然資本、物質(zhì)資本、社會(huì)資本和金融資本五大生計(jì)資本變化分析轉(zhuǎn)型的初始條件。第二，分析云南南部山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型過程。利用省級(jí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析以種植業(yè)變動(dòng)為主的宏觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，利用農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)分析以糧食種植面積、單產(chǎn)、效用和消費(fèi)為主的微觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，并結(jié)合農(nóng)戶收入、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)劃分轉(zhuǎn)型類型，進(jìn)一步歸納轉(zhuǎn)型階段總結(jié)轉(zhuǎn)型趨勢。第三，評估云南南部山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型影響。通過Probit實(shí)證分析農(nóng)業(yè)企業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶行為決策，評估農(nóng)戶行為模式演進(jìn)的影響機(jī)制，利用DEA模型評估轉(zhuǎn)型的宏觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，利用標(biāo)準(zhǔn)差和因子分析法評估轉(zhuǎn)型中的農(nóng)戶利潤風(fēng)險(xiǎn)。該研究不僅能夠深入了解農(nóng)戶的生計(jì)狀況，還能正確評價(jià)政策及市場機(jī)制對促進(jìn)山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的作用，并進(jìn)一步確認(rèn)山區(qū)貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型對推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響。此外，還能為熱帶亞熱帶貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整、培育市場機(jī)制等農(nóng)業(yè)發(fā)展政策提供進(jìn)一步的經(jīng)驗(yàn)證據(jù)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的理論研究意義。
　　本書的主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)在于：第一，綜合運(yùn)用DFID理論和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型要素構(gòu)建理論框架。以經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型要素研究為引導(dǎo)，以轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)學(xué)和可持續(xù)發(fā)展理論為基礎(chǔ)，綜合運(yùn)用DFID理論分析框架，并結(jié)合山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究相關(guān)文獻(xiàn)以及云南山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況等，搭建云南南部山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型研究分析框架。第二，通過轉(zhuǎn)型過程和影響評估分析強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型研究。通過分析以宏觀種植業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和微觀糧食生產(chǎn)轉(zhuǎn)型為主的過程，劃分農(nóng)戶轉(zhuǎn)型類型，分析轉(zhuǎn)型階段和總結(jié)轉(zhuǎn)型趨勢。同時(shí)，分析轉(zhuǎn)型中農(nóng)戶生產(chǎn)行為決策的影響機(jī)制，評估農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)戶利潤風(fēng)險(xiǎn)，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型分析的維度和深度，有助于強(qiáng)化山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型及農(nóng)戶增收研究。此外，集中研究生態(tài)脆弱區(qū)尤其是貧困跨境山區(qū)的糧食安全和經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題，在研究內(nèi)容上也具有強(qiáng)化補(bǔ)充和延伸作用。