本教材主要針對目前會展行業(yè)會議策劃與組織崗位人才進行培養(yǎng)。本教材研究各類商務會議、社團會議，旨在為學生提供會議策劃與組織的觀念、知識，了解會議業(yè)的發(fā)展概況、特點和作用、會議的類型和特點比較，會議的舉辦條件，掌握會議的策劃與組織的原則、步驟及方法；掌握會議策劃與組織的基本工作程序、基本方法和操作技能，以及會議主題和議題的擬定，會務服務，安全保衛(wèi)、危機管理、會后工作的知識和技能。學生在學習完本教材后，能夠運用所學的會議策劃和組織管理相關技能進行企業(yè)會議、政府會議、社團會議的策劃與組織管理工作，并在將來發(fā)展成為會展業(yè)的優(yōu)秀管理者打下基礎。
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周健華，男，重慶文理學院會展系主任，重慶市級特色專業(yè)會展經(jīng)濟與管理專業(yè)負責人，會展高級職業(yè)經(jīng)理人、會展管理師、注冊高級策劃師，全國首批十佳會展策劃師，2014-2016年度歷年中國會展教育優(yōu)秀人物，2014-2017歷年重慶市會展教育先進個人，重慶十佳會展人物，國家職業(yè)技能競賽會展策劃師裁判員，重慶市會展行業(yè)協(xié)會會展策劃師培訓高級講師。
主講課程：《會議策劃與組織》《顧客抱怨管理》《會展專業(yè)導論》
已出版的教材有：《會議策劃與組織》（編著），《旅游政策與法規(guī)》（副主編），《組織行為學》（副主編），《呼叫中心運營管理》（主編）。
前言
導論
第一章 會議概述
第一節(jié) 會議的由來
第二節(jié) 會議的內(nèi)涵和類型
第三節(jié) 會議的功能與作用
第四節(jié) 會議的構成要素
第五節(jié) 會議產(chǎn)業(yè)
復習與思考
綜合案例分析
第二章 會議策劃概述
第一節(jié) 會議策劃的內(nèi)涵
第二節(jié) 會議策劃的方法
第三節(jié) 會議策劃的原則與內(nèi)容
第四節(jié) 會議產(chǎn)品
復習與思考
綜合案例分析
第三章 會前策劃階段
第一節(jié) 擬寫會議策劃方案
第二節(jié) 確定會議主題和形式
第三節(jié) 確定合作單位
第四節(jié) 會議選址與選時
第五節(jié) 媒介推廣計劃
第六節(jié) 資金來源及預算計劃
復習與思考
綜合案例分析
第四章 會議前期籌備階段
第一節(jié) 會議報備
第二節(jié) 組建工作團隊
第三節(jié) 會場選擇
第四節(jié) 籌備文化體驗活動
第五節(jié) 人員邀請
第六節(jié) 執(zhí)行媒介計劃
第七節(jié) 前期接待安排
復習與思考
綜合案例分析
第五章 會議中期籌備階段
第一節(jié) 服務外包及其審核
第二節(jié) 擬定會議議程和日程
第三節(jié) 擬發(fā)會議通知
第四節(jié) 對會議進行視覺包裝
第五節(jié) 選擇會議禮品
第六節(jié) 草擬領導講話稿
復習與思考
綜合案例分析
第六章 會議倒計時階段
第一節(jié) 召開工作協(xié)調(diào)會
第二節(jié) 會場布置
第三節(jié) 會議接待準備
第四節(jié) 會前檢查
復習與思考
綜合案例分析
第七章 會議執(zhí)行階段
第一節(jié) 接站與引導
第二節(jié) 會議報到與簽到
第三節(jié) 會議現(xiàn)場服務
第四節(jié) 會議記錄
復習與思考
綜合案例分析
第八章 會議收尾階段
第一節(jié) 會場收尾與送機安排
第二節(jié) 寄發(fā)感謝信
第三節(jié) 結算會議費用
第四節(jié) 會議資料存檔
第五節(jié) 會議評估
第六節(jié) 會議總結
復習與思考
綜合案例分析
第九章 會議經(jīng)濟效益
第一節(jié) 會議經(jīng)濟效益概述
第二節(jié) 會議財務預測
第三節(jié) 會議預算編制
第四節(jié) 會議成本控制
第五節(jié) 會議贊助
第六節(jié) 會議財務風險
復習與思考
綜合案例分析
第十章 會議儀式禮儀
第一節(jié) 會議禮儀規(guī)范
第二節(jié) 簽字儀式
第三節(jié) 商務談判
第四節(jié) 會見儀式
第五節(jié) 迎送禮儀
復習與思考
綜合案例分析
附錄：《會議分類與術語》國家標準
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