（一）華北型
        華北型分布最廣，主要分布在淮河、秦嶺以北的廣大地區(qū)，包括東北、華北、內(nèi)蒙古自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、寧夏回族自治區(qū)，以及陜西、湖北、安徽、江蘇等四省的北部大部分地區(qū)及青海的西寧，四川廣元附近的小部分地區(qū)。這些地區(qū)氣候寒冷，空氣干燥，土壤中磷、鈣含量較高，飼養(yǎng)較粗放。許多地區(qū)過去養(yǎng)豬多采用放牧或放牧與舍飼相結(jié)合的飼養(yǎng)方式。喂豬的青粗飼料比例也較高。
        豬的外形表現(xiàn)為體質(zhì)健壯，骨骼發(fā)達(dá)，體軀高大，四肢粗壯，背腰狹窄，大腿不夠充實，頭較平直，嘴簡長（便于放牧掘地采食）；耳較大，額問多縱行皺紋。為適應(yīng)嚴(yán)寒的自然條件，皮厚多皺褶，毛粗密，鬃毛發(fā)達(dá)，冬季還生有一層棕紅色的絨毛。毛色絕大多數(shù)為全黑。
華北型豬繁殖力強(qiáng)，產(chǎn)仔數(shù)多在12頭以上，護(hù)仔性好，仔豬育成率高。乳頭有8對左右，性成熟早，一般多在3～4月齡開始發(fā)情。公母豬在4月齡左右即初次配種。
        肥育性能中等，前期增重緩慢，而在肥育后期增重很快。脂肪積累在育肥后期，因而膘一般不厚，而板油較多，瘦肉量大，肉味香濃。
        華北型豬體型大小差異極大。山區(qū)及邊遠(yuǎn)地區(qū)，多飼養(yǎng)體型較大的豬，而城市附近多飼養(yǎng)小型豬，農(nóng)村多飼養(yǎng)中型豬。大型豬數(shù)量呈減少趨勢。代表品種有：東北民豬、西北的八眉豬、河北深縣豬、山西馬耳豬、內(nèi)蒙古的河套大耳豬、山東的萊蕪豬、河南的淮南豬和安徽定遠(yuǎn)豬等。
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