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　　《連鎖經(jīng)營管理法律法規(guī)》結(jié)構(gòu)新穎、自成體系，內(nèi)容詳實(shí)、實(shí)用性強(qiáng)，并呈現(xiàn)以下四個(gè)方面的特色：
　　一、教材從一個(gè)學(xué)習(xí)者的視角，介紹了連鎖企業(yè)運(yùn)營過程中所涉及的主要法律法規(guī)，以項(xiàng)目為紐帶進(jìn)行了呈現(xiàn)。
　　二、教材以連鎖企業(yè)運(yùn)營過程為背景，選擇了公司法、勞動(dòng)法、工業(yè)產(chǎn)權(quán)法、合同法、商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例、產(chǎn)品質(zhì)量法、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、食品安全法、仲裁法和訴訟法，突出了應(yīng)用性為主導(dǎo)的現(xiàn)代職業(yè)教育理念。
　　三、教材直接引入了我國相關(guān)法律法規(guī)，以法為帶領(lǐng)。
　　四、教材每個(gè)項(xiàng)目分為若干項(xiàng)工作任務(wù)，每項(xiàng)任務(wù)由學(xué)習(xí)指南、案例鏈接、體驗(yàn)活動(dòng)、活動(dòng)評(píng)價(jià)等模塊構(gòu)成，通過案例式教學(xué)提高學(xué)習(xí)效果。

　　“連鎖經(jīng)營管理法律法規(guī)”是中高職教育貫通連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，其前延課程是“連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)”“店員操作實(shí)務(wù)”和“店長管理實(shí)務(wù)”。本書編寫的基本理念：以應(yīng)用為導(dǎo)向，確定課程培養(yǎng)目標(biāo)；以商務(wù)過程為主線，確定教材的項(xiàng)目；以法律事務(wù)能力為核心，確定教材的知識(shí)技能；以教學(xué)對(duì)象為目標(biāo)，確定教材的結(jié)構(gòu)；以職業(yè)素質(zhì)為基點(diǎn)，確定教材的內(nèi)容。
　　本書結(jié)構(gòu)新穎、自成體系，內(nèi)容詳實(shí)、實(shí)用性強(qiáng)，并呈現(xiàn)以下四個(gè)方面的特色：
　　第一，教材從一個(gè)學(xué)習(xí)者的視角，介紹了連鎖企業(yè)運(yùn)營過程中所涉及的主要法律法規(guī)，以項(xiàng)目為紐帶進(jìn)行了呈現(xiàn)。
　　第二，教材以連鎖企業(yè)運(yùn)營過程為背景，選擇了公司法、勞動(dòng)法、工業(yè)產(chǎn)權(quán)法、合同法、商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例、產(chǎn)品質(zhì)量法、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、食品安全法、仲裁法和訴訟法，突出了應(yīng)用性為主導(dǎo)的現(xiàn)代職業(yè)教育理念。
　　第三，教材直接引入了我國相關(guān)法律法規(guī)，以法為引領(lǐng)。
　　第四，教材每個(gè)項(xiàng)目分為若干項(xiàng)工作任務(wù)，每項(xiàng)任務(wù)由學(xué)習(xí)指南、案例鏈接、體驗(yàn)活動(dòng)、活動(dòng)評(píng)價(jià)等模塊構(gòu)成，通過案例式教學(xué)提高學(xué)習(xí)效果。
　　本書由上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授王卓亞律師、上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校沈滿校長擔(dān)任主編。編寫工作的具體分工如下：上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院教授童宏祥（項(xiàng)目一），上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校高級(jí)教師謝麗芳（項(xiàng)目二），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授王卓亞（項(xiàng)目三），上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校高級(jí)教師莊穎飛（項(xiàng)目四），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師王曉艷（項(xiàng)目五），臺(tái)灣醒吾科技大學(xué)博士王建華（項(xiàng)目六），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院一級(jí)人力資源管理師崔慧華（項(xiàng)目七），上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師王平（項(xiàng)目八）。
　　本書在編寫過程中參考了有關(guān)著者的文獻(xiàn)，得到了上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校、臺(tái)灣醒吾科技大學(xué)、連鎖行業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持，在此一并表示由衷的感謝。由于編者的學(xué)識(shí)、時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)等方面的局限，本書中難免有錯(cuò)誤或紕漏，懇請(qǐng)同行和專家不吝賜教。

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