本系列教材定位于大學本科層次的專門用途英語。涉及的專業(yè)領(lǐng)域有：銀行業(yè)、商業(yè)、環(huán)境科學、管理學、機械工程、醫(yī)藥、信息與通訊技術(shù)、語言學、法律、心理學、公關(guān)關(guān)系、旅游飯店等。通過本系列教材的學習，學生能夠能夠聽懂、讀懂英文寫就的各專業(yè)材料，并能用英語準確說出、寫出相關(guān)專業(yè)語篇。
《大學專門用途英語系列教材：旅游英語教程》可以幫助學生聽懂相關(guān)學術(shù)講座：聽前準備、內(nèi)容預判、巧作筆記、擴展發(fā)揮；幫助學生看懂相關(guān)學術(shù)文章：把握脈絡(luò)、找準信息、評估結(jié)果、合理推論；幫助學生有效參與相關(guān)研討：報告結(jié)果、提出問題、回答問題、巧妙論證；幫助學生有效創(chuàng)作學術(shù)論文：巧寫句子、巧用文獻、巧妙開篇、精當結(jié)尾。
BOOK MAP
1 WHAT IS TOURISM？
2 WHAT'S YOUR KIND OF TOURISM？
3 HOSPITALITY RESEARCH
4 CAREERS IN TOURISM AND HOSPITALITY
5 TOURISM MARKETING
6 THE BUSINESS OF EVENTS TOURISM
7 THE BUSINESS OF FUN
8 HOSPITALITY MARKETING
9 TOURISM AND CULTURE
10 MANAGING PEOPLE AND MONEY
11 EXTERNALINFLUENCES
12 INFORMATION，STRATEGY AND CHANGE
ADDITIONAL MATERIAL
TRANSCRIPTS
ADDITIONAL TRANSLATION EXERCISE
WORDLIST
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