本書是根據(jù)農(nóng)林院校生物類相關(guān)專業(yè)教學要求，在總結(jié)相關(guān)課程教學經(jīng)驗以及科研實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上編寫而成。內(nèi)容包括植物細胞工程篇和動物細胞工程篇兩大部分，設(shè)置了基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗和研究性實驗三大類型，共30個實驗。本書包含了不同層次水平的實驗項目，以滿足不同專業(yè)、不同學時數(shù)的實驗教學需求。除基本實驗外，還設(shè)置了多種植物材料不同類型器官組織培養(yǎng)的實驗項目。本書數(shù)字課程中配有重要實驗操作步驟的錄像和實驗結(jié)果的彩圖，可供師生在教學中靈活使用。