我在美國領(lǐng)土的兩個(gè)邊緣緬因州海岸線邊物種豐富的農(nóng)場(chǎng)、夏威夷大島的熱帶雨林和鋪滿火山灰的黑沙灘長大，因此我的室外活動(dòng)就是探索植物與地域的生物多樣性。

整個(gè)童年時(shí)期，我都被豐富的自然色彩和天然材質(zhì)包圍：潔白的雪、深棕色的淤泥、蔚藍(lán)的大海、粉色的大理石、多孔的黑色火山石。青色的球果在雨水坑里留下紫紅色的條紋；手掌大的牛油果從樹上掉落到叢林小徑上；從附近的灌木叢里采來的蘆薈可以治愈被曬傷的皮膚。布滿苔蘚的森林和竹林里的堡壘使我的童年豐富多彩；我曾用各種花崗巖制作礦物質(zhì)眼影，用莆薏生姜和紅木槿花制作洗發(fā)露。大自然的饋贈(zèng)讓我看到了自然與文化的無限可能性。它提供了實(shí)際用途和創(chuàng)新機(jī)會(huì)，也讓我在探索身邊的植物和生態(tài)時(shí)有了驚喜和敬畏。

在我二十幾歲的時(shí)候，作為一個(gè)油畫家，我意識(shí)到我所選擇的創(chuàng)作方式可能使我深受頭痛和惡心的折磨。由于這些過敏反應(yīng)，我開始尋求我所使用的這些顏料的替代品。我咨詢了我的藝術(shù)專業(yè)教授，但似乎沒有人知道制作出適合我使用的顏料的;佳途徑。因?yàn)槲以趫D書館的書中所查到的關(guān)于制作天然顏料的信息都有些過時(shí)，且缺乏具體的操作說明，所以我就開始研究怎樣用植物制作屬于我自己的顏料。我很快就發(fā)現(xiàn)，我諸多問題的答案并不在繪畫中，而是在紡織與纖維藝術(shù)中。

帶著我要制作自己的顏料的決心，在我大學(xué);后一年學(xué)習(xí)從土地到工作室的課程時(shí)，我去了印度尼西亞、印度、尼泊爾，以及中國的西藏地區(qū)。在這趟旅行中，我并沒有找到多少關(guān)于制作可持續(xù)植物染料的資源。但是從那時(shí)起，我開始明白應(yīng)該去哪里以及怎樣去找合適的、可靠的植物染色資源�；氐矫绹�后，在我居住的社區(qū)，我開始尋找將植物染色結(jié)合在工作中的靈感，同時(shí)在我生活過的緬因州和夏威夷回歸田園生活的社區(qū)中，我也在尋找那些伴我成長的東西。

我一邊安頓我在舊金山的研究生生活，一邊利用業(yè)余時(shí)間用從城市路邊、廚房和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)找到的植物進(jìn)行制作染料的試驗(yàn)，我所接觸到的這些無毒染料，真是讓我大開眼界。我愛上了日常生活中的豐富的植物染色原料。但同時(shí)我也感到十分擔(dān)憂，僅僅在幾代人的時(shí)間里，我們竟然遺失了如此多的植物染色知識(shí)。剛搬到舊金山時(shí)，我在一個(gè)名為熱帶雨林行動(dòng)的非營利性環(huán)保組織和幾家當(dāng)代藝術(shù)畫廊工作。我開始明白設(shè)計(jì)和藝術(shù)領(lǐng)域、環(huán)境保護(hù)主義、城市農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)是怎樣逐漸走向合作的。在北加利福尼亞全年都是植物的生長期、海灣地區(qū)正致力于創(chuàng)新藝術(shù)和設(shè)計(jì)的情況下，我覺得這正是使植物色彩再次流行的好時(shí)機(jī)。

2001年，我到加利福尼亞藝術(shù)學(xué)院攻讀紡織專業(yè)的藝術(shù)碩士學(xué)位，主要是為了加深我與植物染色和使它再次流行的社會(huì)實(shí)踐的聯(lián)系。作為一名研究生，我獲得了來自伯克利公立學(xué)校基金會(huì)的兩年植物染色獎(jiǎng)學(xué)金，并負(fù)責(zé)在可食用的校園項(xiàng)目（這是一項(xiàng)由餐飲經(jīng)營者和本地有機(jī)慢食倡導(dǎo)者愛麗絲沃特斯發(fā)起的項(xiàng)目）中，編寫并講授無毒植物染色課程。我妹妹和我們;好的朋友也在這個(gè)項(xiàng)目中擔(dān)任園藝教師。我們的工作不是使用有毒化學(xué)媒染，而是從堆肥材料中提取染料，具體來說，就是慢食與對(duì)慢紡織品、慢時(shí)尚的需求之間的關(guān)系這成為我的藝術(shù)碩士論文，后來也成了我的事業(yè)。在我與可食用的校園項(xiàng)目里的老師和學(xué)生們一起工作時(shí)，以及在工作室中與植物染料相處時(shí)，慢紡織品和慢食之間的緊密交織，在我的眼前變得越來越清晰。

正如我們中的許多人失去了食物和烹飪方面的基礎(chǔ)知識(shí)，轉(zhuǎn)而依靠加工食品一樣，用植物染料對(duì)時(shí)裝和紡織品染色的基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐，也消失在大型時(shí)裝與紡織企業(yè)大量采用合成方式染色的實(shí)踐中。我們已經(jīng)喪失了有關(guān)植物世界中健康和可持續(xù)色彩的基本常識(shí)。我們的紡織品和服裝大多來自于大規(guī)模生產(chǎn)，不體現(xiàn)道德與公平的勞動(dòng)實(shí)踐，而且在生產(chǎn)過程中還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。

在現(xiàn)代，我們常常與所處自然環(huán)境的節(jié)奏脫節(jié)。學(xué)習(xí)識(shí)別植物，自己種植糧食作物，從大自然中獲取染料，這些過程直接關(guān)系到我們的生態(tài)素養(yǎng)。隨著人們?cè)俅螌?duì)從植物中獲取的色彩感興趣，我們有機(jī)會(huì)做一些新的、更健康的設(shè)計(jì)選擇，甚至采取全新的做法來認(rèn)識(shí)色彩。

慢食為快時(shí)尚帶來的啟示

有毒的染料會(huì)對(duì)環(huán)境和人類造成巨大的傷害。許多人并未意識(shí)到，盡管我們不會(huì)食用衣物和紡織品，但制造和處理它們的材料;終都會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生影響。用來制造染料的合成化學(xué)物質(zhì)殘留會(huì)滯留在我們的空氣、水和土壤中。

許多合成化學(xué)物質(zhì)并不能被完全分解，據(jù)世界銀行估計(jì)，世界工業(yè)水污染的17%～20%是由紡織品染色及加工造成的。在水中，有72種有毒化學(xué)物質(zhì)完全來源于染色過程；而這些有毒化學(xué)物質(zhì)中的30種，是不能被清除的。在《紐約時(shí)報(bào)》2013年1月11日發(fā)表的一篇文章中，作者丹凡琴介寫道，我們當(dāng)下這種毀滅性的快時(shí)尚和合成染料的方式，讓我們陷入了一個(gè)癌癥循環(huán)圈。

時(shí)尚制造業(yè)的時(shí)令性變化迅速、頻繁�？鞎r(shí)尚這個(gè)詞表明：一件衣服即使仍具有功能性，也可能不再時(shí)髦或得體。不幸的是，我們每個(gè)人和我們所生活的環(huán)境，都在為剩余滯銷的降價(jià)商品買單。就像快餐一樣，幾乎沒有人關(guān)心快速消費(fèi)品的加工過程所帶來的附加后果和對(duì)社會(huì)、環(huán)境所造成的負(fù)面影響。

相反，當(dāng)你使用植物染料的時(shí)候，你會(huì)不斷地意識(shí)到，你是在按照自然的節(jié)奏而非人類自己的節(jié)奏工作。通過植物染色，你能與植物和它的生長周期，甚至能與原材料的培育產(chǎn)生;直接的聯(lián)系，這樣所獲得的原材料的質(zhì)量通常也會(huì)很好。

自然色彩可以從可再生資源中獲取，例如從農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品的廢料和種子中獲取，甚至還可以從城市中心獲取。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中很多廢棄的植物原料也是染料的來源，包括肥田作物，如蠶豆的豆葉和莖稈、加利福尼亞罌粟根、收集的副產(chǎn)品（如菊芋葉和牛油果核），這些都是可獲取豐富自然染料的原料。城市、郊區(qū)、鄉(xiāng)村廚房、餐館，以及雜貨店的許多日常廢品，如洋蔥皮、胡蘿卜纓和石榴皮，也可以得到再利用，以獲取美麗的自然染料，之后還能繼續(xù)被用于堆肥。

植物染色有利于保護(hù)生物多樣性

植物染料在地球上的每種文化中都有著悠久的歷史。對(duì)恢復(fù)天然植物染色實(shí)踐的探索，主要依賴于重新發(fā)現(xiàn)與信息分享，因?yàn)榇罅康膶?shí)踐知識(shí)已經(jīng)失傳。用植物染色不是簡單地用自然原材料替代合成材料，而是改變我們關(guān)愛自然環(huán)境和與自然環(huán)境相互影響的方式。

植物染色是一種身臨其境的感官體驗(yàn)。用掉落的紅木球果所進(jìn)行的試驗(yàn)是一個(gè)令人敬畏的過程，從出現(xiàn)的顏色深紫紅色、紫色和黑色，到染浴的氣味，仿佛雨天在海邊紅樹林中漫步。我們自己制作植物染料的過程還可以激發(fā)我們的設(shè)計(jì)潛能，就像大自然那樣，既帶有目的性，又充滿美感。

植物染色的價(jià)值在于讓我們學(xué)會(huì)欣賞和珍惜大自然與生俱來的獨(dú)特性，就像數(shù)代相傳的水果與蔬菜，為未來的一代保證了生物多樣性。

永續(xù)農(nóng)業(yè)與永續(xù)時(shí)尚研究機(jī)構(gòu)Permacouture

因?yàn)椴捎昧睡B加功能的方式，所以我意識(shí)到我的植物染色工作與一種叫作永續(xù)農(nóng)業(yè)的整體設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)的準(zhǔn)則十分吻合。永續(xù)農(nóng)業(yè)是一種綜合的農(nóng)業(yè)方式，考慮整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。我欣賞的永續(xù)農(nóng)業(yè)是：當(dāng)從業(yè)者做出設(shè)計(jì)決策的時(shí)候，人與地球都會(huì)被平等地對(duì)待。

從這一理念出發(fā)，我在2007年創(chuàng)立了永續(xù)時(shí)尚研究機(jī)構(gòu)Permacouture，在時(shí)裝和紡織品行業(yè)中探索一種對(duì)環(huán)境更負(fù)責(zé)任的做法。在過去的10年中，我與同事凱特琳托斯菲姬、迪帕納塔拉，以及其他合作伙伴和許多志愿者、實(shí)習(xí)生，進(jìn)行了許多植物染色試驗(yàn)，并與許多廚師、農(nóng)民、調(diào)香師、草藥師、花商、葡萄酒商、活動(dòng)家和教育家合作，以探索在現(xiàn)代社會(huì)中如何以對(duì)環(huán)境無害的方式復(fù)興植物染色。

永續(xù)時(shí)尚研究機(jī)構(gòu)Permacouture是與社區(qū)建立聯(lián)系并試驗(yàn)植物染料的一種很好的方式。在幾年間，我們開展了以下活動(dòng)。

組織了名為為衣櫥除草的社交活動(dòng)，我們用從社區(qū)花園里獲得的雜草，對(duì)沒人要的紡織品和衣物進(jìn)行染色。

通過主辦為食客染色活動(dòng)，與廚師們一起探索應(yīng)季植物染色，通過美味的應(yīng)季食物和使用這些食物副產(chǎn)品進(jìn)行植物染色的工作坊，將社區(qū)居民緊密聯(lián)系起來。

制作地圖，用于追蹤常見植物棲息地的位置，你永遠(yuǎn)不會(huì)猜到這些植物竟然可以用來制造染料。

在提供租借種子的公共種子庫里標(biāo)記能用來生產(chǎn)纖維和制作染料的植物種子。

我在永續(xù)時(shí)尚研究機(jī)構(gòu)Permacouture的工作啟發(fā)我要用整體觀看待自然的色彩。與跟我一樣熱愛和享受與植物直接接觸的工匠的廣泛合作，進(jìn)一步深化了我的工作。我逐漸喜歡上了植物染色過程中所涉及的社會(huì)學(xué)與民族植物學(xué)的知識(shí)。我經(jīng)常受到同行藝術(shù)家、手工匠人和教育家的啟發(fā)，同時(shí)，有關(guān)自然色彩的對(duì)話也給我?guī)�來了前所未有的靈感。

季節(jié)性與植物染料

在制作植物染料的實(shí)踐中，我在加利福尼亞的奧克蘭和伯克利都尋找和種植了染料植物。因?yàn)槲彝ǔＲ�使用整株植物，而不是植物提取物，所以我需要十分了解它們生長的季節(jié)、生長周期和可能獲取的顏色。有了這些知識(shí)，我就可以按照不同的季節(jié)做出色譜，就像設(shè)計(jì)季節(jié)性的菜單一樣。

知曉什么植物是當(dāng)季的，對(duì)從野外環(huán)境中尋找和收集的植物染料來說尤為重要。按照季節(jié)來染色，我們能夠以;輕松的方式獲得處于生長旺盛期的原材料。關(guān)注自然及自然設(shè)計(jì)的方式，不論是從顏色的光澤上還是從形式與功能上，都可以獲得寶貴的創(chuàng)新設(shè)計(jì)靈感，從而將其應(yīng)用到自己的創(chuàng)造性工作中。

使用植物染料是一種讓我們與生態(tài)循環(huán)建立聯(lián)系，并將這些知識(shí)直接運(yùn)用到設(shè)計(jì)實(shí)踐中的;容易的方式。你可以從那件躺在衣櫥深處、許久未穿的白色羊毛衫，或者做飯剩下的下腳料開始。