全書理論部分共分十五章,*章是國內(nèi)外植物檢疫的概述;第二章是植物檢疫的工作原理;第三章介紹我國國內(nèi)農(nóng)業(yè)植物檢疫工作;第四章介紹我國進(jìn)出境植物檢疫的相關(guān)知識(shí);第五章介紹植物檢疫檢驗(yàn)的技術(shù)措施;第六章介紹國內(nèi)外的檢疫處理方法;第七章至第十章主要介紹了一些有代表性的檢疫病害的癥狀、分布、病原物、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑、檢驗(yàn)技術(shù)、檢疫和防治方法等;第十一章至第十四章介紹有代表性檢疫性害蟲的分布及危害性、形態(tài)特征、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性、傳播途徑、檢驗(yàn)方法、檢疫與防治方法等;第十五章介紹檢疫性雜草的相關(guān)知識(shí)。為加強(qiáng)學(xué)生的技能培養(yǎng),本書后還設(shè)計(jì)了十一個(gè)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和兩個(gè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。本書可作為高職高專院校植物保護(hù)專業(yè)教材,也可供農(nóng)林類、生物類和外貿(mào)類相關(guān)專業(yè)教學(xué)使用。
植物檢疫是以法律為依據(jù),行政和技術(shù)手段相結(jié)合,防止危險(xiǎn)性有害生物的傳播蔓延,保護(hù)農(nóng)林生產(chǎn)安全的一項(xiàng)重要措施。植物檢疫經(jīng)歷了一百多年的發(fā)展歷程,其法規(guī)和技術(shù)措施都得到不斷完善。尤其是近十年來,國際交流日益頻繁,各國為保護(hù)本國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展,通過加強(qiáng)研究,使植物檢疫各項(xiàng)措施更趨完善,在貿(mào)易過程中實(shí)施強(qiáng)制性的檢疫制度已為世界各國所接受。我國在加入WTO以后,對(duì)外貿(mào)易和交流得到快速發(fā)展,每年進(jìn)出境的農(nóng)副產(chǎn)品及調(diào)運(yùn)植物種苗數(shù)量和范圍在不斷擴(kuò)大,危險(xiǎn)性有害生物傳入的風(fēng)險(xiǎn)性也在加大。同時(shí),世界各國對(duì)檢疫也提出更加嚴(yán)格的要求,使檢驗(yàn)檢疫面臨著更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。為充分發(fā)揮檢疫對(duì)貿(mào)易的促進(jìn)作用,減少檢疫技術(shù)壁壘對(duì)我國貨物出口造成的影響,我國近年來加大了檢疫檢驗(yàn)的研究力度,及時(shí)調(diào)整了相關(guān)的政策,逐步與國際植物檢疫法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和慣例接軌。植物檢疫學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)類各專業(yè)(植保、植物病理、昆蟲學(xué))的重要專業(yè)課,而且其他生物類專業(yè)也多開設(shè)了此課程,還有一些對(duì)外貿(mào)易類專業(yè)也在開設(shè)這門課程。而目前植物檢疫的教材建設(shè)還沒有跟上國內(nèi)外植物檢疫工作的發(fā)展要求,特別是還沒有一部針對(duì)高職高專的檢疫教材。為了滿足各高等學(xué)校廣大師生,特別是高職高專師生的迫切需求,我們在總結(jié)前人工作的基礎(chǔ)上,盡可能多地收集新資料、新技術(shù)、新方法,并結(jié)合廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局的工作實(shí)踐,編寫了此部教材。在編寫過程中,按照教學(xué)大綱的基本要求和高職高專學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),盡可能地?cái)U(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,達(dá)到簡明易懂,可操作性強(qiáng)。本書適應(yīng)面廣泛,內(nèi)外檢專業(yè)技術(shù)人員都可以參考借鑒。本書不僅可供農(nóng)業(yè)院校使用,而且也適合于生物類及外貿(mào)類學(xué)校教學(xué)需要。全書共分十五章,第一章是國內(nèi)外植物檢疫的概述;第二章是植物檢疫的工作原理;第三章介紹我國國內(nèi)農(nóng)業(yè)植物檢疫工作;第四章介紹我國進(jìn)出境植物檢疫的相關(guān)知識(shí);第五章介紹植物檢疫檢驗(yàn)的技術(shù)措施;第六章介紹國內(nèi)外的檢疫處理方法;第七章至第十章主要介紹了一些有代表性的檢疫病害的癥狀、分布、病原物、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑、檢驗(yàn)技術(shù)、檢疫和防治方法等;第十一章至第十四章介紹有代表性的檢疫性害蟲的分布及危害性、形態(tài)特征、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性、傳播途徑、檢驗(yàn)方法、檢疫與防治方法等;第十五章介紹檢疫性雜草的相關(guān)知識(shí)。為了加強(qiáng)學(xué)生的技能培養(yǎng),本書后還設(shè)計(jì)了十一個(gè)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和兩個(gè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。由于植物檢疫涉及面廣,加之編者水平有限,疏漏與不足之處在所難免,懇請廣大讀者提出寶貴意見。編者2018年1月
第一章緒論001
第一節(jié)植物檢疫的概念及植物檢疫的意義001
一、檢疫的由來001
二、植物檢疫的概念001
三、植物檢疫學(xué)的概念002
四、植物檢疫的意義002
五、植物檢疫的基本屬性003
六、植物危險(xiǎn)性有害生物的人為傳播規(guī)律及植物檢疫的對(duì)策004
第二節(jié)國內(nèi)外植物檢疫的發(fā)展概況006
一、國外植物檢疫的發(fā)展概況006
二、中國植物檢疫的發(fā)展概況007
本章小結(jié)009
思考與練習(xí)題009
第二章植物檢疫原理010
第一節(jié)有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析010
一、有害生物010
二、有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的產(chǎn)生010
三、有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的必要性011
四、有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的主要內(nèi)容011
五、有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的程序和方法011
第二節(jié)植物檢疫法規(guī)014
一、植物檢疫法規(guī)的概念014
二、植物檢疫法規(guī)的法律地位014
三、植物檢疫法規(guī)的基本內(nèi)容014
四、中國植物檢疫法規(guī)簡介016
本章小結(jié)017
思考與練習(xí)題017
第三章國內(nèi)農(nóng)業(yè)植物檢疫018
一、國內(nèi)農(nóng)業(yè)植物檢疫的概況018
二、檢疫對(duì)象和檢疫范圍018
三、疫區(qū)和保護(hù)區(qū)劃定019
四、調(diào)運(yùn)檢疫019
五、產(chǎn)地檢疫020
六、國外引種檢疫022
本章小結(jié)023
思考與練習(xí)題024
第四章進(jìn)出境植物檢疫025
一、進(jìn)出境植物檢疫概述025
二、檢疫對(duì)象和檢疫范圍025
三、檢疫措施和檢疫制度026
四、進(jìn)境檢疫027
五、出境檢疫028
六、過境檢疫029
七、攜帶、郵寄物檢疫030
八、運(yùn)輸工具檢疫和其他檢疫031
本章小結(jié)032
思考與練習(xí)題032
第五章植物檢疫檢驗(yàn)技術(shù)033
一、植物檢疫檢驗(yàn)抽樣方法033
二、昆蟲檢驗(yàn)035
三、螨類檢驗(yàn)036
四、雜草種子檢驗(yàn)036
五、植物病原真菌的檢驗(yàn)036
六、植物病原細(xì)菌的檢驗(yàn)038
七、植物病毒的檢驗(yàn)040
八、植物寄生線蟲檢驗(yàn)042
本章小結(jié)043
思考與練習(xí)題044
第六章植物檢疫處理技術(shù)045
一、檢疫處理的原則和方法045
二、熏蒸處理046
三、藥劑處理057
四、物理處理057
本章小結(jié)060
思考與練習(xí)題061
第七章植物檢疫性真菌病害062
第一節(jié)小麥矮腥黑穗病062
一、學(xué)名及英文名稱062
二、分布062
三、寄主及危害情況062
四、癥狀062
五、病原063
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑064
七、檢驗(yàn)方法064
八、檢疫與防治066
第二節(jié)玉米霜霉病066
一、學(xué)名及英文名稱066
二、分布067
三、寄主及危害情況067
四、癥狀067
五、病原068
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑069
七、檢驗(yàn)方法069
八、檢疫與防治069
第三節(jié)馬鈴薯癌腫病070
一、學(xué)名及英文名稱070
二、分布070
三、寄主及危害情況070
四、癥狀070
五、病原070
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑071
七、檢驗(yàn)方法071
八、檢疫與防治071
第四節(jié)大豆疫病072
一、學(xué)名及英文名稱072
二、分布072
三、寄主及危害情況072
四、癥狀072
五、病原073
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑073
七、檢驗(yàn)方法074
八、檢疫與防治074
第五節(jié)煙草霜霉病075
一、學(xué)名及英文名稱075
二、分布075
三、寄主及危害情況075
四、癥狀076
五、病原076
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑076
七、檢驗(yàn)方法077
八、檢疫與防治078
第六節(jié)榆枯萎病078
一、學(xué)名及英文名稱078
二、分布078
三、寄主及危害情況078
四、癥狀079
五、病原079
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑079
七、檢驗(yàn)方法080
八、檢疫與防治080
第七節(jié)棉花黃萎病080
一、學(xué)名及英文名稱080
二、分布080
三、寄主及危害情況081
四、癥狀081
五、病原081
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑082
七、檢驗(yàn)方法082
八、檢疫與防治083
本章小結(jié)083
思考與練習(xí)題083
第八章植物檢疫性細(xì)菌病害084
第一節(jié)水稻細(xì)菌性條斑病084
一、學(xué)名及英文名稱084
二、分布084
三、寄主及危害情況084
四、癥狀084
五、病原085
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑085
七、檢驗(yàn)方法085
八、檢疫與防治087
第二節(jié)柑橘潰瘍病087
一、學(xué)名及英文名稱087
二、分布088
三、寄主及危害情況088
四、癥狀088
五、病原089
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑089
七、檢驗(yàn)方法089
八、檢疫與防治090
第三節(jié)番茄潰瘍病090
一、學(xué)名及英文名稱090
二、分布090
三、寄主及危害情況090
四、癥狀091
五、病原091
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑091
七、檢驗(yàn)方法092
八、檢疫與防治092
第四節(jié)瓜類細(xì)菌性果斑病093
一、學(xué)名及英文名稱093
二、分布093
三、寄主及危害情況093
四、癥狀093
五、病原094
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑094
七、檢驗(yàn)方法094
八、檢疫與防治094
第五節(jié)玉米細(xì)菌性枯萎病095
一、學(xué)名及英文名稱095
二、分布095
三、寄主及危害情況095
四、癥狀096
五、病原096
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑096
七、檢驗(yàn)方法097
八、檢疫與防治097
第六節(jié)梨火疫病098
一、學(xué)名及英文名稱098
二、分布098
三、寄主及危害情況098
四、癥狀098
五、病原099
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑099
七、檢驗(yàn)方法100
八、檢疫與防治100
本章小結(jié)101
思考與練習(xí)題101
第九章植物檢疫性線蟲病害102
第一節(jié)鱗球莖莖線蟲病102
一、學(xué)名及英文名稱102
二、分布102
三、寄主植物及危害情況102
四、癥狀102
五、病原103
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑103
七、檢驗(yàn)方法104
八、檢疫與防治104
第二節(jié)香蕉穿孔線蟲病105
一、學(xué)名及英文名稱105
二、分布105
三、寄主植物及危害情況105
四、癥狀106
五、病原106
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑107
七、檢驗(yàn)方法107
八、檢疫與防治107
第三節(jié)馬鈴薯金線蟲病108
一、學(xué)名及英文名稱108
二、分布108
三、寄主植物及危害情況108
四、癥狀109
五、病原109
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑110
七、檢驗(yàn)方法110
八、檢疫與防治110
第四節(jié)松材線蟲病110
一、學(xué)名及英文名稱110
二、分布110
三、寄主植物及危害情況111
四、癥狀111
五、病原111
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑112
七、檢驗(yàn)方法112
八、檢疫與防治112
本章小結(jié)113
思考與練習(xí)題114
第十章檢疫性植物病毒病害115
第一節(jié)馬鈴薯黃化矮縮病115
一、學(xué)名及英文名稱115
二、分布115
三、寄主及危害情況115
四、癥狀115
五、病原115
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑116
七、檢驗(yàn)方法116
八、檢疫與防治116
第二節(jié)馬鈴薯帚頂病116
一、學(xué)名及英文名稱116
二、分布116
三、寄主及危害情況117
四、癥狀117
五、病原117
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑117
七、檢驗(yàn)方法117
八、檢疫與防治118
第三節(jié)番茄環(huán)斑病118
一、學(xué)名及英文名稱118
二、分布118
三、寄主及危害情況118
四、癥狀119
五、病原119
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑119
七、檢驗(yàn)方法120
八、檢疫與防治120
第四節(jié)可可腫枝病120
一、學(xué)名及英文名稱120
二、分布120
三、寄主及危害情況120
四、癥狀121
五、病原121
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑121
七、檢驗(yàn)方法121
八、檢疫與防治122
第五節(jié)木薯花葉病122
一、學(xué)名及英文名稱122
二、分布122
三、寄主及危害情況122
四、癥狀122
五、病原122
六、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑122
七、檢驗(yàn)方法123
八、檢疫與防治123
本章小結(jié)123
思考與練習(xí)題124
第十一章檢疫性鱗翅目害蟲125
第一節(jié)美國白蛾125
一、學(xué)名及英文名稱125
二、分布125
三、寄主及危害性125
四、形態(tài)特征126
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性127
六、傳播途徑128
七、檢驗(yàn)方法128
八、檢疫與防治128
第二節(jié)蘋果蠹蛾129
一、學(xué)名及英文名稱129
二、分布130
三、寄主及危害性130
四、形態(tài)特征130
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性131
六、傳播途徑131
七、檢驗(yàn)方法131
八、檢疫與防治131
第三節(jié)咖啡潛葉蛾133
一、學(xué)名及英文名稱133
二、分布133
三、寄主及危害性133
四、形態(tài)特征133
五、發(fā)生規(guī)律和習(xí)性134
六、傳播途徑134
七、檢驗(yàn)方法134
八、檢疫與防治134
第四節(jié)小蔗螟134
一、學(xué)名及英文名稱134
二、分布134
三、寄主及危害性135
四、形態(tài)特征135
五、發(fā)生規(guī)律和習(xí)性135
六、傳播途徑136
七、檢驗(yàn)方法136
八、檢疫與防治136
本章小結(jié)136
思考與練習(xí)題137
第十二章檢疫性鞘翅目害蟲138
第一節(jié)稻水象甲138
一、學(xué)名及英文名稱138
二、分布138
三、寄主及危害性138
四、形態(tài)特征138
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性139
六、傳播途徑140
七、檢驗(yàn)方法140
八、檢疫與防治140
第二節(jié)馬鈴薯甲蟲140
一、學(xué)名及英文名稱140
二、分布140
三、寄主及危害性141
四、形態(tài)特征141
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性142
六、傳播途徑143
七、檢驗(yàn)方法143
八、檢疫與防治143
第三節(jié)四紋豆象143
一、學(xué)名及英文名稱143
二、分布143
三、寄主及危害性144
四、形態(tài)特征144
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性145
六、傳播途徑145
七、檢驗(yàn)方法145
八、檢疫與防治146
第四節(jié)菜豆象146
一、學(xué)名及英文名稱146
二、分布146
三、寄主及危害性146
四、形態(tài)特征146
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性147
六、傳播途徑147
七、檢驗(yàn)方法147
八、檢疫與防治148
第五節(jié)芒果果肉象甲148
一、學(xué)名及英文名稱148
二、分布148
三、寄主及危害性149
四、形態(tài)特征149
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性149
六、傳播途徑150
七、檢驗(yàn)方法150
八、檢疫與防治150
第六節(jié)大谷蠹150
一、學(xué)名及英文名稱150
二、分布150
三、寄主及危害性150
四、形態(tài)特征151
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性151
六、傳播途徑152
七、檢驗(yàn)方法152
八、檢疫與防治152
第七節(jié)谷斑皮蠹152
一、學(xué)名及英文名稱152
二、分布152
三、寄主及危害性153
四、形態(tài)特征153
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性154
六、傳播途徑154
七、檢驗(yàn)方法154
八、檢疫與防治154
本章小結(jié)155
思考與練習(xí)題155
第十三章檢疫性雙翅目害蟲156
第一節(jié)地中海實(shí)蠅156
一、學(xué)名及英文名稱156
二、分布156
三、寄主及危害性156
四、形態(tài)特征157
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性157
六、傳播途徑157
七、檢驗(yàn)方法158
八、檢疫與防治158
第二節(jié)美洲斑潛蠅158
一、學(xué)名及英文名稱158
二、分布158
三、寄主及危害性159
四、形態(tài)特征159
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性160
六、傳播途徑160
七、檢驗(yàn)方法160
八、檢疫與防治160
第三節(jié)柑橘小實(shí)蠅161
一、學(xué)名及英文名稱161
二、分布161
三、寄主及危害性161
四、形態(tài)特征161
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性161
六、傳播途徑162
七、檢驗(yàn)方法162
八、檢疫與防治162
第四節(jié)柑橘大實(shí)蠅163
一、學(xué)名及英文名稱163
二、分布163
三、寄主及危害性163
四、形態(tài)特征163
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性163
六、傳播途徑164
七、檢驗(yàn)方法164
八、檢疫與防治164
第五節(jié)黑森癭蚊165
一、學(xué)名及英文名稱165
二、分布165
三、寄主及危害性165
四、形態(tài)特征165
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性166
六、傳播途徑166
七、檢驗(yàn)方法166
八、檢疫與防治166
第六節(jié)高粱癭蚊166
一、學(xué)名及英文名稱166
二、分布167
三、寄主及危害性167
四、形態(tài)特征167
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性168
六、傳播途徑168
七、檢驗(yàn)方法168
八、檢疫與防治168
本章小結(jié)169
思考與練習(xí)題169
第十四章檢疫性同翅目害蟲170
第一節(jié)葡萄根瘤蚜170
一、名稱及分類地位170
二、分布170
三、寄主及危害性170
四、形態(tài)特征170
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性171
六、傳播途徑172
七、檢驗(yàn)方法172
八、檢疫與防治172
第二節(jié)蘋果綿蚜172
一、名稱及分類地位172
二、分布172
三、寄主及危害性172
四、形態(tài)特征173
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性173
六、傳播途徑174
七、檢驗(yàn)方法174
八、檢疫與防治174
第三節(jié)松突圓蚧174
一、名稱及分類地位174
二、分布175
三、寄主及危害性175
四、形態(tài)特征175
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性175
六、傳播途徑176
七、檢驗(yàn)方法176
八、檢疫與防治176
第四節(jié)日本松干蚧176
一、名稱及分類地位176
二、分布176
三、寄主及危害性176
四、形態(tài)特征177
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性178
六、傳播途徑178
七、檢驗(yàn)方法178
八、檢疫與防治178
本章小結(jié)178
思考與練習(xí)題179
第十五章檢疫性雜草180
第一節(jié)毒麥180
一、名稱及分類地位180
二、分布180
三、寄主及危害性180
四、形態(tài)特征180
五、發(fā)生規(guī)律及習(xí)性181
六、傳播途徑181
七、檢驗(yàn)方法181
八、檢疫及防治182
第二節(jié)假高粱182
一、名稱及分類地位182
二、分布182
三、寄主及危害性182
四、形態(tài)特征182
五、發(fā)病規(guī)律183
六、傳播途徑183
七、檢驗(yàn)方法183
八、檢疫與防治184
第三節(jié)菟絲子184
一、名稱及分類地位184
二、分布184
三、寄主及危害性184
四、形態(tài)特征184
五、生物學(xué)特性185
六、傳播途徑185
七、檢驗(yàn)方法186
八、檢疫與防治186
第四節(jié)列當(dāng)屬186
一、名稱及分類地位186
二、分布186
三、寄主及危害性186
四、形態(tài)特征187
五、生物學(xué)特性187
六、傳播途徑187
七、檢驗(yàn)方法188
八、檢疫與防治188
本章小結(jié)188
思考與練習(xí)題188
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目189
實(shí)訓(xùn)一分離培養(yǎng)檢測189
實(shí)訓(xùn)二洗滌檢測190
實(shí)訓(xùn)三接種檢驗(yàn)191
實(shí)訓(xùn)四染色檢測193
實(shí)訓(xùn)五線蟲的分離與檢測196
實(shí)訓(xùn)六保濕萌芽檢測198
實(shí)訓(xùn)七害蟲檢測200
實(shí)訓(xùn)八危險(xiǎn)性害草檢測201
實(shí)訓(xùn)九檢疫性真菌病害的觀察與識(shí)別202
實(shí)訓(xùn)十危險(xiǎn)性植物病原細(xì)菌的觀察與識(shí)別203
實(shí)訓(xùn)十一危險(xiǎn)性害蟲的觀察與識(shí)別204
實(shí)習(xí)一產(chǎn)地檢疫205
實(shí)習(xí)二植物檢疫現(xiàn)場參觀210
參考文獻(xiàn)211