《旅游市場營銷》以建立模塊化項目教學體系來編寫課程內(nèi)容。全書共分十一個模塊,從旅游市場營銷的概念入手,分析旅游企業(yè)營銷的環(huán)境、面對的市場及市場調(diào)研分析、目標市場選擇和營銷戰(zhàn)略等基本理論方法,總結(jié)產(chǎn)品、價格、銷售渠道、促銷等旅游市場的營銷策略和旅游市場營銷的管理,形成完整的旅游市場營銷學學習體系!堵糜问袌鰻I銷》以項目為導向,融知識、技能于一體,文中的“知識鏈接”模塊幫助學生理解一些比較抽象的理淪概念,而實踐性較強的知識,則通過“案例閱瀆”模塊來加強學生的理解與掌握,每個模塊后的“案例分析”、“技能訓練”等,考查學生的學習效果。通過這些內(nèi)容的有機結(jié)合,培養(yǎng)學生綜合運用知識的能力。
《旅游市場營銷》適合高職高專旅游管理類相關(guān)專業(yè)師生使用,也可供旅游市場營銷人員、導游人員、旅游咨詢師等旅游行業(yè)從業(yè)人員借鑒、應(yīng)用。
《旅游市場營銷》:滿足模塊化和項目要求式教學,突出“學以致用”、問題導向,培養(yǎng)真正的“應(yīng)用型”旅游業(yè)人才。本套叢書包括《旅游學概論》《旅游資源學》《旅游市場營銷》《旅行社經(jīng)營管理實務(wù)》《酒店經(jīng)營與管理》,它們分別從不同的角度講述了與旅游行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的知識內(nèi)容。
本套叢書遵循“從實際出發(fā)、學以致用”的基本原則,凸顯旅游行業(yè)相關(guān)知識的實用性和前瞻性,以實用性為基礎(chǔ),以項目為導向,以任務(wù)為驅(qū)動,以案例教學為特色,突出實踐教學環(huán)節(jié),并通過大量的案例分析和實踐技能操作訓練窗口等內(nèi)容,著力培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力,確保培養(yǎng)內(nèi)容與就業(yè)市場的需求達到無縫對接。
進入21世紀,電腦、互聯(lián)網(wǎng)及IT技術(shù)已經(jīng)在各行業(yè)、各領(lǐng)域普及,尤其是在發(fā)展勢頭最強勁的國際旅游業(yè)。我國旅游企業(yè)要在競爭發(fā)展中爭得一席之地,就必須以市場營銷為導向開展各項經(jīng)濟活動,才能迅速、有效地提高經(jīng)營管理水平,增強競爭能力,提高經(jīng)濟效益。
針對新形勢下高職課程新課改的需要,本教材以建立模塊化項目教學體系來編寫課程內(nèi)容。全書共分11個模塊,從旅游市場營銷的概念入手,分析旅游企業(yè)營銷的環(huán)境、面對的市場及市場調(diào)研分析、目標市場選擇和營銷戰(zhàn)略等基本理論方法,總結(jié)產(chǎn)品、價格、銷售渠道、促銷等旅游市場的營銷策略和旅游市場營銷的管理,形成完整的旅游市場營銷學學習體系。
本教材的特點:
(1)以高職人才培養(yǎng)目標為準線,以實際工作環(huán)境為背景,整個課程體系按模塊化設(shè)計。
(2)課程設(shè)計項目化。課程項目設(shè)計先易后難,先簡后繁;知識體系由淺入深,技能訓練由分項目模擬到模塊實訓再到課程實習,循序漸進。同時,體現(xiàn)了在實際學習過程中教師、學生以及企業(yè)專家的高度參與其共同參與和協(xié)同運作。課程項目立足圍繞學校、企業(yè)和學生多方面互利共贏的目標進行設(shè)計,課程項目化開發(fā)方案的設(shè)計既有利于學生學習,也有利于教師成長;既有利于學院發(fā)展,也有利于企業(yè)發(fā)展。
(3)課程內(nèi)容體現(xiàn)“理論一實踐”一體化。以項目為導向,在教學設(shè)計過程中融知識、技能于一體,培養(yǎng)學生綜合運用的能力。另外,附有“知識鏈接”模塊,以幫助學生理解一些比較抽象的理論概念;而實踐性較強的知識,則通過“案例閱讀”模塊來加強學生的理解與掌握;每個模塊后的“案例分析”、“技能訓練”等,考查學生的學習效果。
(4)實用性。旅游市場營銷學本身是一門應(yīng)用性很強的學科。本教材在編寫時理論與實踐并重,并引用大量的國內(nèi)外案例,同時考慮了案例的適用性和實效性。
模塊一 旅游市場營銷導論
項目一 旅游市場營銷的概念
項目二 旅游市場營銷的產(chǎn)生與發(fā)展
項目三 旅游市場營銷觀念的演變
模塊二 旅游市場營銷環(huán)境分析與運籌
項目一 旅游市場營銷環(huán)境的含義及特點
項目二 旅游目標營銷宏觀環(huán)境及其影響
項目三 旅游市場營銷微觀環(huán)境及其影響
項目四 旅游市場營銷環(huán)境分析與運籌
模塊三 旅游購買行為分析
項目一 旅游購買行為概述
項目二 旅游購買行為的影響因素
項目三 旅游購買決策過程
項目四 組織機構(gòu)購買和旅游中間商購買
模塊四 旅游市場調(diào)研與預(yù)測
項目一 旅游市場營銷信息系統(tǒng)
項目二 旅游市場調(diào)研
項目三 旅游市場預(yù)測
模塊五 旅游目標市場營銷
項目一 旅游市場細分
項目二 旅游目標市場選擇
項目三旅游市場定位
模塊六 旅游市場營銷戰(zhàn)略與營銷組合策略
項目一 旅游市場營銷戰(zhàn)略
項目二 旅游市場營銷組合策略
模塊七 旅游產(chǎn)品策略
項目一 旅游產(chǎn)品的概念及特點
項目二 旅游產(chǎn)品組合技巧
項目三 旅游產(chǎn)品的生命周期及營銷策略
項目四 旅游新產(chǎn)品開發(fā)策略
項目五 旅游產(chǎn)品品牌策略
模塊八 旅游產(chǎn)品定價策略
項目一 旅游產(chǎn)品定價目標
項目二 旅游產(chǎn)品定價的方法
項目三 旅游產(chǎn)品定價策略
項目四 價格調(diào)整
模塊九 旅游產(chǎn)品營銷渠道策略
項目一 旅游營銷渠道概述
項目二 旅游營銷渠道模式
項目三 旅游中間商
項目四 旅游營銷渠道的決策與管理
項目五 新型旅游營銷渠道的構(gòu)建
模塊十 旅游營銷溝通與促銷組合策略
項目一 旅游營銷溝通與促銷
項目二 旅游廣告
項目三 旅游人員推銷
項目四 旅游營業(yè)推廣
項目五 旅游公共關(guān)系
項目六 網(wǎng)絡(luò)溝通與促銷
模塊十一 旅游市場營銷管理
項目一 旅游企業(yè)營銷組織
項目二 旅游市場營銷的計劃
項目三 旅游市場營銷執(zhí)行與控制
參考文獻
插圖:
模塊二 旅游市場營銷環(huán)境分析與運籌
項目一 旅游市場營銷環(huán)境的含義及特點
二、旅游市場營銷環(huán)境的特點
1.系統(tǒng)性
從整體上看,同一國家、同一地區(qū)的市場營銷環(huán)境是相同的,旅游企業(yè)比較容易與之相適應(yīng)。而不同國家由于社會經(jīng)濟制度、民族文化、經(jīng)濟發(fā)展水平等有所區(qū)別,社會使旅游市場營銷環(huán)境顯示出系統(tǒng)性,這一特性有助于旅游企業(yè)因地制宜地制定可行的市場營銷因素組合方案。
旅游市場營銷環(huán)境是一個系統(tǒng),在這個系統(tǒng)中,各個影響因素是相互依存、相互作用和相互制約的。這是由于社會經(jīng)濟現(xiàn)象的出現(xiàn)往往不是某一單一的因素所決定的,而是受到一系列相關(guān)因素影響的結(jié)果。
2.多變性
旅游市場營銷環(huán)境是一個動態(tài)系統(tǒng)。構(gòu)成營銷環(huán)境的每一個因素都隨社會經(jīng)濟的發(fā)展而不斷變化。營銷環(huán)境的變化,既會給企業(yè)提供機會,也會給企業(yè)帶來威脅。雖然企業(yè)難以準確無誤地預(yù)見未來環(huán)境的變化,但可以通過設(shè)立預(yù)警系統(tǒng),追蹤不斷變化的環(huán)境,及時調(diào)整營銷策略,滿足旅游消費者對旅游產(chǎn)品的需求。同時,盡管每個人對旅游產(chǎn)品的要求不同,但其消費形式往往是以集團、群體的方式出現(xiàn)的,因而旅游消費需求在旅游市場營銷上表現(xiàn)出消費群體性的特點。從旅游產(chǎn)品生產(chǎn)和供給來看,要很好地滿足旅游消費者的需要,就必須科學地、合理地組合旅游產(chǎn)品,使旅游產(chǎn)品供應(yīng)與旅游消費需求相吻合,也使旅游資源得以合理開發(fā)和利用。
旅游市場營銷環(huán)境的各種因素的穩(wěn)定是相對的,而不斷變化卻是絕對的。國家的政治經(jīng)濟制度,一般來說是比較穩(wěn)定的,但隨著國際影響的加深,人們認識宏觀世界角度的改變,也可能導致一定程度的變化,甚至發(fā)生突變。這就要求我們必須對各國的旅游市場營銷環(huán)境進行認真的研究,并站在變化的立場上去適應(yīng)市場環(huán)境。