目錄
第一章池塘大宗淡水魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
第一節(jié)大宗淡水魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀
第二節(jié)大宗淡水魚的消費(fèi)特點(diǎn)與發(fā)展前景
第三節(jié)開展淡水魚標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的對策和建議
第二章池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造與建設(shè)規(guī)范
第一節(jié)養(yǎng)殖場地選址要求
第二節(jié)養(yǎng)殖場規(guī)劃與建設(shè)
第三節(jié)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)
第三章淡水魚親本培育技術(shù)規(guī)范
第一節(jié)養(yǎng)殖品種親本選擇標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié)大宗淡水魚新品種介紹
第三節(jié)親本培育操作技術(shù)
第四章淡水魚人工繁殖操作規(guī)范
第一節(jié)人工繁殖設(shè)施建設(shè)規(guī)范
第二節(jié)人工繁殖技術(shù)規(guī)范
第五章淡水魚類苗種培育技術(shù)規(guī)范
第一節(jié)池塘條件與放養(yǎng)前準(zhǔn)備
第二節(jié)魚苗放養(yǎng)操作技術(shù)
第三節(jié)魚種培育操作技術(shù)
第四節(jié)大宗淡水魚魚苗、夏花及1齡魚種質(zhì)量鑒別
第五節(jié)淡水魚魚苗運(yùn)輸操作規(guī)范
第六章淡水魚成魚養(yǎng)殖操作技術(shù)
第一節(jié)養(yǎng)殖模式的選擇與經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第二節(jié)淡水魚育成技術(shù)操作規(guī)范
第三節(jié)成魚活魚運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范
第七章淡水魚營養(yǎng)需要與飼料投喂技術(shù)規(guī)范
第一節(jié)淡水魚主要營養(yǎng)需求
第二節(jié)飼料品種選擇
第三節(jié)飼料的投喂技術(shù)
第四節(jié)配合飼料的品質(zhì)規(guī)范
第八章疾病防控的標(biāo)準(zhǔn)化操作技術(shù)
第一節(jié)養(yǎng)殖水體衛(wèi)生消毒技術(shù)規(guī)范
第二節(jié)魚類免疫技術(shù)操作規(guī)范
第三節(jié)魚藥使用規(guī)范
第四節(jié)魚類常見疾病種類
第五節(jié)疾病的診斷
第九章養(yǎng)殖場廢水處理與日常管理規(guī)范
第一節(jié)養(yǎng)殖廢水處理與排放要求
第二節(jié)養(yǎng)殖日志填報(bào)與檔案管理
第三節(jié)病死魚無害化處理
第四節(jié)養(yǎng)殖場管理制度
第十章無公害水產(chǎn)品認(rèn)證程序與相關(guān)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié)無公害食品及標(biāo)準(zhǔn)體系
第二節(jié)無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定程序
第三節(jié)無公害水產(chǎn)品認(rèn)證程序
第四節(jié)池塘標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖常用標(biāo)準(zhǔn)
主要參考文獻(xiàn)