本書為教指委推薦示范教材編審指導委員會審定教材，是在中國農業(yè)大學出版社2010年1月第1版《分析化學》基礎上修訂編寫而成的。全書共14章，包括緒論、定量分析的一般過程、誤差與分析數(shù)據的處理、滴定分析、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、電勢分析法、吸光光度法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法以及分析化學中的分離與富集方法。為便于教學和閱讀，本書各章還新增二維碼教學資源。本書是一本近化類專業(yè)通用型的化學基礎課程教材，可供植物生產類、動物生產類、草業(yè)科學類、森林資源類、環(huán)境生態(tài)類、動物醫(yī)學類、水產類以及生命科學、環(huán)境科學、食品科學、資源與環(huán)境科學、制藥工程、林產化工等專業(yè)使用。
《分析化學》2010年1月第1版，在多所農林院校使用。中國農業(yè)大學出版社于2015年10月在山西太谷召開了全國高等農林院校理科基礎課程及英語課程教材建設研討會。會議圍繞迎接互聯(lián)網 時代，創(chuàng)新公共基礎課教材、高等農林院校理科基礎課程教育教學改革和教材建設等議題展開了深入的交流和研討；并在此基礎上確定了本書的編寫事宜。
此次再版的編寫工作主要包括以下幾個方面：
1. 本書各章新增了二維碼教學資源，用于紙質教材內容的適當擴充，以更好地滿足教學需求和便于學生自學。
2. 對第1版書稿的一些錯誤和不足之處，進行了更正、完善。
3. 加強了滴定分析部分理論與分析實踐的結合，例如，增加或更換了部分實例和習題。
4. 對量的符號、定義、單位參照現(xiàn)行國家標準做了訂正或補充了說明，使其更加規(guī)范、易于理解，并盡量與同系列教材《普通化學》保持一致。
5. 對內容進行了適當編排和增減。例如，精簡和重新編排了第3章的內容；將分析化學中的質量保證與質量控制這一節(jié)移植到了二維碼教學資源中。
參加本書編寫的有：海南大學胡廣林（第1章及附錄、參考文獻），內蒙古農業(yè)大學許輝（第2章），沈陽農業(yè)大學蘇壯（第3章），東北農業(yè)大學金花（第4章），東北農業(yè)大學肖振平（第5章），內蒙古農業(yè)大學李金梅（第6章），山西農業(yè)大學段云青（第7章），沈陽農業(yè)大學劉衣南（第8章），山西農業(yè)大學張建剛（第9章），海南大學胥濤（第10章），青島農業(yè)大學馬傳利（第11章），海南大學梁振益（第12章），山西農業(yè)大學劉紅霞（第13章）和青島農業(yè)大學孔祥平（第14章）。全書由主編胡廣林教授負責統(tǒng)一修改定稿。
本書在編寫和出版過程中，得到了教指委推薦示范教材編審指導委員會（原教育部高等農林院校理科基礎課程教學指導委員會）和中國農業(yè)大學出版社的共同指導和支持，在此一并表示衷心的感謝。同時，對審稿專家中國農業(yè)大學趙士鐸教授表示深深的敬意。
限于編者的水平和經驗，修訂后的教材仍會有欠妥甚至錯漏之處，還望讀者多多批評指正。
編 者
2016年12月
書單推薦
