本書為我校生物系學生使用的實驗課教材，是在我系多年教學實踐的基礎上編寫而成的。編寫這本實驗教材的目的，是為了幫助學生和指導實驗課的青年教師解決實驗時的困難，并加強植物學的基本技術與技能的訓練，提高大學植物學實驗課的質量及學生的獨立工作能力。