本書在液態(tài)金屬與合金的物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上，著重介紹液態(tài)金屬與合金的熔體結(jié)構(gòu)特征及其表征方法，在此基礎(chǔ)上又介紹了液態(tài)金屬與合金熔體的熱力學基本性質(zhì)。在合金熔體處理及質(zhì)量控制方面，圍繞合金熔體處理的三大主要問題，即溫度、成分與夾雜物進行逐一介紹。合金熔體的溫度控制包含合金熔體熱處理、熔體溫度的控制及溫度均勻性的控制。合金熔體的成為控制包含熔體的一系列處理過程引起成分變化的主要因素以及合金熔體的各種細化級技術(shù)。關(guān)于合金熔體的夾雜物控制介紹了合金熔體中雜質(zhì)的來源及精煉處理技術(shù)。*后介紹了合金熔體處理中常用的設(shè)備與儀器。