《海水貝類增養(yǎng)殖技術(shù)》以海水貝類增養(yǎng)殖的生產(chǎn)活動(dòng)為主線，介紹了海水貝類增養(yǎng)殖的生物學(xué)基本知識(shí)與生產(chǎn)操作過程的技術(shù)方法。全書共3篇17章，分別闡述了海水增養(yǎng)殖貝類的生物學(xué)特性，海水貝類苗種生產(chǎn)的一般技術(shù)方法，我國主要海水經(jīng)濟(jì)貝類的苗種生產(chǎn)及其增養(yǎng)殖技術(shù)方法。各章編有學(xué)習(xí)目標(biāo)和復(fù)習(xí)題，方便學(xué)生的學(xué)習(xí)與鞏固�！逗Ｋ�貝類增養(yǎng)殖技術(shù)》還配套編寫了海水增養(yǎng)殖貝類生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)項(xiàng)目和人工育苗的實(shí)習(xí)指導(dǎo)，用于指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。全書編排合理、脈絡(luò)清晰，突出高職高專教育的特色。可作為高職高專水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教材，也可作為中職相關(guān)專業(yè)的教材以及相關(guān)行業(yè)主管部門和企業(yè)管理人員、技術(shù)人員的參考書。