此書考察了19世紀(jì)晚期出現(xiàn)的對污染的全新認(rèn)識。人們不再認(rèn)為污染來自有機(jī)體的腐敗,而認(rèn)識到污染來自煤炭的燃燒。這種認(rèn)識上的轉(zhuǎn)變催生了煙霧減排運動,同時打開了思考人類、科技與環(huán)境之間關(guān)系的新途徑。
什么造就了污染?污染的觀念已存在數(shù)千年,但在某個時期某個地點被認(rèn)為是污染物的東西,在另一個時間地點卻并不一定被如此認(rèn)為。關(guān)于污染的觀點同關(guān)于自然的觀念一樣,是一種文化發(fā)明。
正是基于此,《發(fā)明污染:工業(yè)革命以來的煤、煙與文化》將污染置于一種歷史的框架中去考察。19世紀(jì)初,很多英國人認(rèn)為空氣污染源在于自然過程,如動植物腐爛產(chǎn)生的瘴氣等,而非技術(shù)過程。工業(yè)革命的發(fā)生則使人們突然意識到,煤煙并非一種無害的東西,并重新思考煤煙與空氣污染的關(guān)系。20世紀(jì)的英國空氣污染概念不僅是由關(guān)于空氣中某種特定物質(zhì)的知識建構(gòu),也是由人們理解自然、社會和技術(shù)的方式建構(gòu)。作為環(huán)境歷史學(xué)家的彼得·索爾謝姆的在書中為我們描述了在過去的兩個世紀(jì)里,作為工業(yè)大國的英國是如何回應(yīng)和思考煤煙污染問題的。
如今,空氣污染依然是影響人類發(fā)展的重大問題。人們對污染早已有了更為深刻的理解,新的觀念也不斷涌現(xiàn)。當(dāng)對污染的理解有了進(jìn)一步的改變之時,理解它在過去的發(fā)展至關(guān)重要。要應(yīng)對污染,我們不僅必須理解污染的化學(xué)性質(zhì)和效果,還必須了解使污染得以存在的人的態(tài)度、意識形態(tài)和觀念。在這個意義上,《發(fā)明污染:工業(yè)革命以來的煤、煙與文化》給我們提供了一個十分有價值的考察和討論。
第一章 煤炭、煙和歷史
為什么我們這個時代的英國人愿意生活在骯臟、朦 朧的空氣中?對未來的社會歷史學(xué)家而言,要解釋這一 點,將是一項艱巨的任務(wù)。
——約翰? W.格雷姆(John W. Graham),1907 年
對我們數(shù)百萬城鎮(zhèn)居民而言,煙只不過是從煙囪里 冒出來的東西,就像煤炭只不過是用來燒火的東西那樣。煙是一種“問題”,是某種應(yīng)該防止的東西?這種觀念的 確是不存在的。
——阿諾德.馬什(Arnold Marsh),1947年
在全世界,越來越多的人在問與技術(shù)如何影響自然界、人的健 康、社會相關(guān)的問題。目前的消費和污染水平是不是可持續(xù)的? 保護(hù)環(huán)境和創(chuàng)造物質(zhì)繁榮是否可以兼得?圍繞這些問題,人們展 開了激烈的討論。在歷史上,這些關(guān)鍵的問題被人們遺忘了。在 未來數(shù)十年,這些問題甚至?xí)兊酶呔o迫性。在當(dāng)今世界面臨的挑戰(zhàn)中,源自燃燒化石燃料的挑戰(zhàn)威脅的人數(shù)太多了,幾乎沒有什么挑戰(zhàn)能夠比得上它。有30億人生活在城市中,相當(dāng)于世界人口的一半,他們中有很多人忍受著不適于呼吸的空氣。然而,兩百年前,地球上只有一個城市使用了大量的化石燃料,經(jīng)歷了這種消 費所造成的污染。1800年,倫敦人燒了 100萬噸煤炭,相當(dāng)于一 人燒一噸。自1800年以來,英國的化石燃料消費激增。毫不夸張地說,英國之所以崛起成為世界有史以來最強大的制造、貿(mào)易、帝 國列強,都是化石燃料燒出來的。
有很多物質(zhì)一度被認(rèn)為是無害的,如石棉、鉛、氯氟烴,現(xiàn)在則 被認(rèn)為是重污染物質(zhì)。長期以來,煤炭燃燒產(chǎn)品也被認(rèn)為是無害 的。到了19世紀(jì)中葉,煤煙彌漫在英國的很多城市,然而幾乎沒有人認(rèn)為它對人的健康有害,或?qū)Ω鼜V泛的環(huán)境有害。在他們看 來,污染并不來自能源的使用和工業(yè),而是產(chǎn)生于自然生物過程。 他們把疾病歸咎于瘴氣,而瘴氣是一種不可見的氣體,被認(rèn)為是腐 爛的植物和動物物質(zhì)發(fā)出的。這樣一來,哪里發(fā)現(xiàn)的腐爛生物質(zhì)最多,哪里的環(huán)境污染就最嚴(yán)重,沼澤、叢林、墓地、污水坑、下水道 就成了污染最嚴(yán)重的地方。很多人不僅認(rèn)為煤煙是無害的,并且 真的覺得煤煙可以防止污染。根據(jù)所謂的瘴氣理論,煙中的酸性是強。
19世紀(jì)末,“煤煙有益健康”這種觀念開始發(fā)生變化。隨著英 國城市、城鎮(zhèn)的空氣中彌漫著越來越濃的煙,科學(xué)家創(chuàng)造出了“酸雨”、“煙霧”這樣的新詞語。醫(yī)生則把一系列健康危害歸咎于煙, 其中包括呼吸系統(tǒng)疾病、佝僂病、精力衰退,甚至還包括“種族退化”。在這些變化出現(xiàn)的同時,新學(xué)科細(xì)菌學(xué)也在引導(dǎo)著很多人拋棄“疾病源自瘴氣”這種看法。瘴氣概念的消失不僅改變了對公共衛(wèi)生的看法和政策,也消除了為煤煙辯護(hù)的一個主要理由。
英國是“第一個工業(yè)化國家”、第一個城市化占主導(dǎo)地位的國家,也是發(fā)明現(xiàn)代污染觀念的地方。在19世紀(jì)和20世紀(jì)上半葉,英國人開始明白煤煙是一種污染,開始明白污染是一種實體, 需要受到政府的管制。通過1956年的《清潔空氣法案》(Clean Air &)),英國政府終將進(jìn)入人們的家中,撲滅曾溫暖他們的爐灶達(dá)數(shù)代之久的煤火。本書講述的就是那樣一個故事。
早在工業(yè)革命之前,英國人就開始使用煤了。在世界很多地方,只有在深深的地下才能發(fā)現(xiàn)煤炭,而在英國,挖開地面不深,就能發(fā)現(xiàn)大量煤炭。近2000年前,在羅馬占領(lǐng)英國期間,人們就挖掘淺坑,從地里取出煤炭。但是,早期原始的采礦技術(shù)長期限制了 可以提取的煤炭的數(shù)量。此外,交通也是一個限制因素。在一個 沒有運河和公路的年代,通過陸路運輸煤炭的難度和代價是巨大 的。然而,從13世紀(jì)起,人們開始在紐卡斯?fàn)栭_采煤炭。紐卡斯 爾是英格蘭東北部的一個港城,位于泰恩河上,人們可以從那里用 船把煤炭運到其他沿海城市。在英國,煤炭以及其他商品的最大 市場顯然是倫敦。由于煤炭是通過海路被運抵倫敦的,倫敦人長 期把煤炭稱為“海煤”。
倫敦最初所燒的煤大部分是用來燒石灰窯的,而石灰是灰泥 的一種基本成分。隨著時間的推移,其他工業(yè)活動,如金屬冶煉, 也開始使用煤炭。木柴繼續(xù)主宰著家用燃料市場,這不僅是因為 燒木柴產(chǎn)生的煙比燒煤產(chǎn)生的煙更令人愉悅,也是因為木柴可以 被帶進(jìn)室內(nèi),不會散播塵埃和塵垢。在1540 ~ 1640年間,與其他 商品的價格相比,倫敦木柴的價格上漲了近三倍,而煤炭價格上漲 幅度還超不過總的通貨膨脹率。到了17世紀(jì)中葉,在倫敦,木柴既成了家用主宰燃料,也成了工業(yè)用的主宰燃料。
18世紀(jì)初,英國發(fā)明家托馬斯?紐科門(Thomas Newcomen, 1663 ~ 1729)發(fā)明了一種可以使用的蒸汽機(jī)。盡管其效率低得令 人難以置信,產(chǎn)生的動力很少,但依然使采煤業(yè)發(fā)生了革命性的變 革,讓深礦井開采成為可能。這是因為,蒸汽機(jī)不僅能夠提供動力,把重負(fù)荷的煤炭提升到地表,還能驅(qū)動水泵,防止礦井被滲出 的地下水淹沒。通過蒸汽機(jī),儲藏在煤炭中的化學(xué)能被轉(zhuǎn)化成了 熱能和機(jī)械能,讓英國礦工能夠觸及并提取似乎無窮無盡的煤炭供應(yīng)。
在18世紀(jì)最后25年里,蘇格蘭發(fā)明家詹姆斯?瓦特(James Watt,1736 ~1869)大大提高了蒸汽機(jī)的效率和功率。5瓦特的革 新,以及做出進(jìn)一步改進(jìn)的其他工程師的革新,使蒸汽動力成了工 業(yè)中一種有吸引力的動力之源,并因此提升了對煤炭的需求。到了19世紀(jì)早期,蒸汽機(jī)已經(jīng)變小,可以移動,動力也更強了。隨之 而來的汽船和鐵路機(jī)車不僅消費了大量的煤炭,也可以把煤炭運 輸?shù)揭郧霸黄纫揽靠稍偕茉吹牡胤健?br />
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