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今天吃什么呢?去地里看看

今天吃什么呢?去地里看看

定  價(jià):45 元

        

  • 作者:[日]水上勉
  • 出版時(shí)間:2017/11/1
  • ISBN:9787544257619
  • 出 版 社:南海出版公司
  • 中圖法分類(lèi):I313.65 
  • 頁(yè)碼:240
  • 紙張:雅致紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:32開(kāi)
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本書(shū)是文學(xué)大師水上勉十二個(gè)月山居生活的隨筆集。
他居住在輕井澤的山莊,依照天時(shí),向身邊的土地尋找一餐一飯。開(kāi)墾荒地,一邊和野鴿子斗智斗勇一邊種豆;采摘野菜,一小把水芹的嫩葉都令人感動(dòng)落淚。
八月是涼拌豆腐的季節(jié),九月是松茸的季節(jié),十月是野果成熟的季節(jié)。山野中的果實(shí)、蘑菇、野草、竹筍皆可上桌。自己動(dòng)手釀果酒,連果核和果皮都會(huì)融化在舌尖上。
今天吃什么呢?去問(wèn)問(wèn)土地就行了。味覺(jué)是潛藏于人生中的精神史。如果我們輕視疏忽每天的飲食,就是對(duì)“道”的松懈怠惰。
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