第一章　導(dǎo)論
　　一　問(wèn)題的提出
　　二　農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的自發(fā)模式與缺席的國(guó)家
　　三　找回國(guó)家與研究農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的新模式
　　四　學(xué)科、方法與田野
　　五　核心概念與章節(jié)安排
第二章　河鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型及其三個(gè)面向
　　一　河鎮(zhèn)概況
　　二　農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的轉(zhuǎn)換
　　三　農(nóng)業(yè)資本化程度的加深
　　四　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的變革
　　五　小結(jié)
第三章　再造水土：土地流轉(zhuǎn)前地方政府對(duì)水土條件的改造
　　一　項(xiàng)目集聚與再造水土的意圖
　　二　再造水土的實(shí)踐與官民博弈
　　三　小結(jié)
第四章　再造市場(chǎng)：地方政府如何使土地集中定向流轉(zhuǎn)？
　　一　虛擬確權(quán)與土地流轉(zhuǎn)制度創(chuàng)新
　　二　政府篩選與土地流入方
　　三　政府動(dòng)員與土地流出方
　　四　小結(jié)
第五章　再造服務(wù)：土地流轉(zhuǎn)后地方政府對(duì)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系的重塑
　　一　基層農(nóng)技服務(wù)體系的另起爐灶
　　二　大戶(hù)牽頭的縱向一體化與項(xiàng)目的壘大戶(hù)
　　三　政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)中的大戶(hù)效應(yīng)
　　四　小結(jié)
第六章　地方政府再造農(nóng)業(yè)的目標(biāo)與動(dòng)力
　　一　農(nóng)業(yè)治理轉(zhuǎn)型：內(nèi)容與方向
　　二　規(guī)模農(nóng)業(yè)錦標(biāo)賽與農(nóng)業(yè)治理便利化的驅(qū)動(dòng)
　　三　小結(jié)
第七章　結(jié)語(yǔ)
　　一　自發(fā)型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型到干預(yù)型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型
　　二　行政吸納社區(qū)與社區(qū)本位的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型
　　三　農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型方向的多向性和嵌入性
附錄一　文中出現(xiàn)的主要訪談對(duì)象
附錄二　20122013年土地整理項(xiàng)目填埋坑塘設(shè)計(jì)情況
附錄三　致河鎮(zhèn)土地整理項(xiàng)目區(qū)承包土地農(nóng)戶(hù)朋友的一封信
附錄四　農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)合同
附錄五　陽(yáng)春縣關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)工作的意見(jiàn)
附錄六　2012年慶陽(yáng)米業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目總結(jié)
后　記