本書結(jié)合旅游行業(yè)需求及我國高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo),以項目引領(lǐng)和任務(wù)驅(qū)動的形式全面地介紹了中國旅游地理知識。全書共分為3大模塊,12個項目,主要介紹了中國自然旅游資源、中國人文旅游資源、中國旅游交通、旅游線路設(shè)計及中國8大旅游區(qū)等內(nèi)容。本書是由高職高專一線教師結(jié)合多年旅游教學(xué)實(shí)踐編寫而成的,在內(nèi)容的選取及編排上,注重將適度的理論知識和必要的技能訓(xùn)練相結(jié)合,突出職業(yè)能力的培養(yǎng)。本書圖文并茂、通俗易懂、形象生動,實(shí)用性強(qiáng)。
本書可作為旅游管理、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)開發(fā)與管理等專業(yè)的教材,還可作為高等院校旅游相關(guān)專業(yè)教學(xué)的參考書,同時也是旅游從業(yè)人員理想的自學(xué)讀物。
中國旅游地理課程是一門應(yīng)用性、綜合性非常強(qiáng),涉及多學(xué)科類別的課程,是旅游類專業(yè)的主干課程,也是旅游管理專業(yè)、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生的必修課。本教材將內(nèi)容分為三大模塊,分別為:中國旅游資源、中國旅游交通及線路設(shè)計和八大旅游區(qū)。在對旅游資源、旅游交通及線路設(shè)計進(jìn)行簡單闡述后,針對八大旅游區(qū)各自的自然地理環(huán)境、人文地理環(huán)境、旅游資源特點(diǎn)分別進(jìn)行闡述,以各省區(qū)的旅游概況、民風(fēng)民俗、重點(diǎn)旅游景區(qū)、主要旅游線路為線索編寫。
隨著人類社會的發(fā)展,旅游活動大規(guī)模興起。旅游業(yè)已成為當(dāng)今世界發(fā)展勢頭最為強(qiáng)勁和最大的產(chǎn)業(yè)之一。為了適應(yīng)新形勢對旅游職業(yè)教育的要求,按照教育部&關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革,全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見(教職成[2015]6號)文件要求,我們結(jié)合旅游行業(yè)需求,與時俱進(jìn),整理編寫了這本教材。
本教材分為大模塊,分別為中國旅游資源、中國旅游交通與線路設(shè)計、中國八大旅游區(qū)。模塊一是對中國旅游資源進(jìn)行分類介紹,分析其成因、旅游吸引力及代表性景點(diǎn)。模塊二是對中國旅游交通和線路設(shè)計內(nèi)容進(jìn)行簡要介紹,為本門課程要求的核心技能旅游線路設(shè)計,做好理論基礎(chǔ)儲備。模塊三是介紹中國八大旅游區(qū),從各旅游區(qū)的自然地理環(huán)境、人文地理環(huán)境、旅游資源特點(diǎn)分別進(jìn)行闡述,以各省、市、自治區(qū)的旅游概況、民俗風(fēng)情、重點(diǎn)旅游景區(qū)、主要旅游線路為主要內(nèi)容進(jìn)行闡述。
本教材主要特色體現(xiàn)在以下幾個方面。
(1)體系完整。本教材共分為3大模塊,12個項目,主要包括中國旅游資源、中國旅游交通與旅游線路設(shè)計、中國八大旅游區(qū)介紹等內(nèi)容。在內(nèi)容的選取及編排上,注重將適度的理論知識和必要的技能訓(xùn)練相結(jié)合,突出職業(yè)能力的培養(yǎng)。
(2)圖文并茂。為培養(yǎng)學(xué)生的區(qū)域空間概念和思維能力,本書中還插入了大量圖片,特別是各省、市、自治區(qū)的旅游資源分布圖,圖文并茂、形象生動、通俗易懂。
(3)時代性強(qiáng)。本書參考了最新的國內(nèi)知名線路、各省、市、自治區(qū)的旅游熱點(diǎn)景區(qū)、世界遺產(chǎn)目錄等內(nèi)容,將最新資料信息呈現(xiàn)出來,及時反映了當(dāng)前旅游市場的熱點(diǎn)。
(4)實(shí)用性強(qiáng)。書中只有少量的、必需的理論闡述,絕大部分內(nèi)容為各省、市、自治區(qū)的旅游景區(qū)、景點(diǎn)介紹。部分知識銜接作為內(nèi)容的補(bǔ)充和拓展說明,加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解。
為了便于學(xué)生學(xué)習(xí),本教材在每個項目前設(shè)置了項目目標(biāo)和項目核心,在每一個學(xué)習(xí)任務(wù)前設(shè)置了任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)分析,明確學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)。在項目最后設(shè)置了項目訓(xùn)練,訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識解決具體問題的能力,提升學(xué)生的職業(yè)技能。
本教材由汪姣、楊如安擔(dān)任主編,郭艷芳、張世艷、向桂林、吳海燕擔(dān)任副主編。具體分工如下:汪姣設(shè)計編寫大綱及撰寫項目一、項目二、項目三、項目四等內(nèi)容,向桂林撰寫項目五、項目六,吳海燕撰寫項目七、項目八、項目九,張世艷撰寫項目十、項目十一、項目十二,楊如安、郭艷芳負(fù)責(zé)統(tǒng)稿,并為本書提供了豐富的素材和有益的建議。
我們在教材的編寫過程中,參考和借鑒了許多專家、學(xué)者的相關(guān)著作和研究成果以及大量的優(yōu)秀教材,在此向這些作者們表示感謝。另外,還有一些素材,因來自于一些網(wǎng)站,已難尋出處,在此一并對相關(guān)作者表示感謝!
由于時間倉促,加之編者水平有限,書中難免有疏漏之處,懇請專家、讀者批評指正。
汪姣,女,1983年10月出生,碩士研究生,重慶旅游職業(yè)學(xué)院講師。主要從事旅游地理與旅游管理的教學(xué)與研究工作。先后主持、主研國家旅游局、重慶市教委等各類科研項目5項,發(fā)表論文10余篇。主編、參編旅游類教材3部。
楊如安,男,1965年8月出生,博士研究生,F(xiàn)任重慶旅游職業(yè)學(xué)院院長、教授,兼任西南大學(xué)博士研究生導(dǎo)師,中國自然資源學(xué)會旅游資源研究專業(yè)委員會副主任委員。先后承擔(dān)全國民族教育重大課題、教育部人文社科基地重大課題等省部級課題15項。出版著作10部,在《教育研究》《課程教材教法》《民族教育研究》《西南大學(xué)學(xué)報》等刊物發(fā)表文章30余篇。