定 價:56 元
叢書名:全國高等院;ゎ悓I(yè)規(guī)劃教材 普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材
- 作者:何潮洪[等]主編
- 出版時間:2017/9/1
- ISBN:9787030537041
- 出 版 社:科學出版社
- 中圖法分類:TQ02
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:128開
本書重視基本概念,闡述力求嚴謹,且注重對實際應用與工程觀念的培養(yǎng)。在內(nèi)容上重點論述化學工程中單元操作的基本原理,并簡明扼要地介紹了相關(guān)的傳遞過程基礎(chǔ)。本書分上、下兩冊出版,上冊包括緒論、流體力學基礎(chǔ)、流體輸送機械、機械分離與固體流態(tài)化、熱量傳遞基礎(chǔ)、傳熱過程計算與換熱器、蒸發(fā)等7部分;下冊包括質(zhì)量傳遞基礎(chǔ)、氣體吸收、蒸餾、氣-液傳質(zhì)設(shè)備、液-液萃取和固-液萃取、干燥、其他分離過程等7部分。
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序言
目錄
總序
第三版前言
第二版前言
第一版前言
緒論 1
參考文獻 4
第1章 流體力學基礎(chǔ) 5
1.1 概述 6
1.2 流體靜力學及其應用 7
1.2.1 靜止流體所受的力 7
1.2.2 流體靜力學基本方程 8
1.2.3 靜力學原理在壓力和壓力差測量上的應用 9
1.3 流體流動的基本方程 12
1.3.1 基本概念 12
1.3.2 質(zhì)量衡算方程——連續(xù)性方程 18
1.3.3 運動方程 21
1.3.4 總能量衡算和機械能衡算方程 28
1.4 管路計算 45
1.4.1 簡單管路 45
1.4.2 復雜管路 49
1.4.3 管網(wǎng)簡介 53
1.4.4 可壓縮流體的管路計算 53
1.5 邊界層及邊界層方程 56
1.5.1 普蘭特邊界層理論 56
1.5.2 邊界層方程及其應用簡介 58
1.5.3 邊界層分離 61
1.6 湍流 61
1.6.1 湍流的發(fā)生與發(fā)展 61
1.6.2 湍流特點及其研究方法 62
1.6.3 湍流應力 63
1.7 流速、流量測量 64
1.7.1 變壓頭流量計 64
1.7.2 變截面流量計 67
本章主要符號說明 70
參考文獻 71
習題 71
第2章 流體輸送機械 77
2.1 概述 78
2.2 離心泵 78
2.2.1 離心泵的構(gòu)造和工作原理 78
2.2.2 離心泵主要構(gòu)件的結(jié)構(gòu)及功能 79
2.2.3 離心泵的主要性能參數(shù) 81
2.2.4 離心泵的特性曲線及其影響因素 86
2.2.5 離心泵的安裝高度及氣蝕余量 88
2.2.6 離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié) 90
2.2.7 離心泵的類型、選用、安裝與運轉(zhuǎn) 94
2.2.8 離心泵的操作型問題定性分析及計算 97
2.3 其他類型泵 99
2.3.1 其他速度式泵 99
2.3.2 容積式泵 100
2.3.3 其他形式泵 104
2.3.4 各類泵的適用范圍 105
2.4 氣體壓送機械 106
2.4.1 風機 106
2.4.2 壓縮機 110
2.4.3 真空泵 112
本章主要符號說明 113
參考文獻 114
習題 114
第3章 機械分離與固體流態(tài)化 117
3.1 概述 118
3.2 顆粒及顆粒群的特性 118
3.2.1 單一顆粒的特性 118
3.2.2 顆粒群的特性 119
3.2.3 篩分 121
3.3 沉降 121
3.3.1 重力沉降原理 121
3.3.2 重力沉降設(shè)備 124
3.3.3 離心沉降原理 126
3.3.4 離心沉降設(shè)備 127
3.4 過濾 130
3.4.1 概述 130
3.4.2 過濾基本方程 131
3.4.3 過濾常數(shù)的測定 135
3.4.4 濾餅洗滌 136
3.4.5 過濾設(shè)備及過濾計算 136
3.5 離心分離 143
3.6 固體流態(tài)化 145
3.6.1 基本概念 145
3.6.2 流化床的主要特性 147
3.6.3 流化床的操作氣速范圍 148
本章主要符號說明 148
參考文獻 149
習題 149
第4章 攪拌 151
4.1 概述 152
4.2 機械攪拌設(shè)備 152
4.2.1 攪拌設(shè)備的基本構(gòu)成 152
4.2.2 攪拌葉輪 154
4.3 攪拌容器內(nèi)的流體力學特性 155
4.3.1 總體流動狀況 155
4.3.2 流動狀況的變化 156
4.3.3 攪拌雷諾數(shù) 156
4.3.4 互溶液體攪拌過程的流體力學特性 157
4.3.5 固-液懸浮攪拌過程的流體力學特性 158
4.3.6 液-液及氣-液分散攪拌過程的流體力學特性 159
4.4 攪拌功率的計算 162
4.4.1 攪拌功率的分配 162
4.4.2 功率曲線 163
4.5 攪拌設(shè)計與放大 164
本章主要符號說明 165
參考文獻 165
習題 166
第5章 熱量傳遞基礎(chǔ) 167
5.1 概述 169
5.1.1 熱量傳遞的方式與機理 169
5.1.2 熱量傳遞過程的概念及定義 170
5.2 熱傳導 171
5.2.1 熱傳導的基本定律 171
5.2.2 導熱系數(shù) 171
5.2.3 熱傳導微分方程 172
5.2.4 穩(wěn)態(tài)熱傳導 175
5.2.5 非穩(wěn)態(tài)熱傳導 180
5.3 對流傳熱 183
5.3.1 對流傳熱過程 183
5.3.2 因次分析法在對流傳熱中的應用 186
5.3.3 管內(nèi)強制對流傳熱 187
5.3.4 管外強制對流傳熱 192
5.3.5 冷凝傳熱 195
5.3.6 沸騰傳熱 200
5.3.7 自然對流傳熱 204
5.4 輻射傳熱 205
5.4.1 基本概念 205
5.4.2 輻射的基本定律 207
5.4.3 固體間的輻射傳熱 209
5.4.4 氣體的熱輻射 217
5.4.5 對流與輻射的復合傳熱 219
本章主要符號說明 220
參考文獻 222
習題 222
第6章 傳熱過程計算與換熱器 225
6.1 概述 225
6.2 傳熱過程分析 226
6.3 傳熱過程的基本方程 226
6.3.1 熱量衡算方程 226
6.3.2 傳熱速率方程 227
6.4 傳熱過程計算 228
6.4.1 總傳熱系數(shù)與壁溫計算 228
6.4.2 傳熱過程的平均溫差計算 231
6.4.3 傳熱效率和傳熱單元數(shù)計算 237
6.5 換熱器計算 241
6.5.1 設(shè)計型計算 241
6.5.2 操作型計算 242
6.5.3 傳熱系數(shù)變化的換熱器計算 245
6.6 換熱器簡介 246
6.6.1 換熱器的分類 246
6.6.2 間壁式換熱器 246
6.6.3 列管式換熱器的選用與設(shè)計原則 252
6.7 換熱器的傳熱強化與換熱網(wǎng)絡優(yōu)化 255
6.7.1 換熱器的傳熱強化概述 255
6.7.2 列管式換熱器的傳熱強化 256
6.7.3 換熱網(wǎng)絡優(yōu)化 257
本章主要符號說明 258
參考文獻 259
習題 259
第7章 蒸發(fā) 262
7.1 概述 263
7.2 單效蒸發(fā)及其計算 264
7.2.1 單效蒸發(fā)過程 264
7.2.2 蒸發(fā)水量的計算 265
7.2.3 蒸發(fā)器熱負荷的確定 265
7.2.4 傳熱面積的計算 266
7.3 多效蒸發(fā)及其計算 269
7.3.1 多效蒸發(fā)的流程 269
7.3.2 多效蒸發(fā)的優(yōu)缺點及效數(shù)的限制 271
7.3.3 多效蒸發(fā)計算 273
7.4 蒸發(fā)器及輔助設(shè)備 278
7.4.1 蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)及特點 279
7.4.2 除沫器、冷凝器和真空裝置 283
7.4.3 蒸發(fā)器的選型 284
7.5 提高蒸發(fā)經(jīng)濟性的改進措施 285
本章主要符號說明 286
參考文獻 287
習題 287
附錄 289
一、單位換算表 289
二、空氣的重要物性 292
三、水的重要物性 293
四、飽和水蒸氣的物性 296
五、某些氣體的重要物性 300
六、某些液體及溶液的物性 305
七、常用流速的范圍(SH/T3035—2007) 315
八、中國石化鋼管壁厚系列(SH/T3405—2012) 318
九、IS型單級單吸離心泵和離心通風機系列 319
十、某些固體材料的物理性質(zhì) 323
十一、列管式換熱器規(guī)格(摘自JB/T4714/4715—1992) 324
十二、壁面污垢熱阻(污垢系數(shù)) 328
索引 329