農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)部門是人類歷史上最早出現(xiàn)的生產(chǎn)部門，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思想也是人類最早出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)思想。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)關(guān)系國(guó)計(jì)民生，舒爾茨說過：“如果我們懂得窮人的經(jīng)濟(jì)學(xué)，我們也就懂得了許多真正重要的經(jīng)濟(jì)原理。如果我們懂得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)，我們也就懂得了許多窮人的經(jīng)濟(jì)學(xué)�！鞭r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)具有綜合性、交叉性和實(shí)踐性，跨越經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科，又具有很強(qiáng)的政策導(dǎo)向性。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，改革開放以來，城市化和工業(yè)化迅猛發(fā)展，與之相對(duì)應(yīng)，我國(guó)農(nóng)業(yè)也發(fā)展迅速，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)業(yè)形態(tài)、要素交換、經(jīng)營(yíng)主體、政策體系都發(fā)生了很大的變化，這些都為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思想的發(fā)展創(chuàng)造了新的機(jī)遇，也提出了新的挑戰(zhàn)。
　　本書既注重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理和前沿理論，又關(guān)注農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中最新的生產(chǎn)實(shí)踐和政策導(dǎo)向，注重理論與實(shí)踐、要素與增長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)與政策的有機(jī)結(jié)合，適合作為高等學(xué)校農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科生和研究生的教材。本書在編寫過程中，注重吸收最新的理論成果和政策實(shí)踐，參閱并引用了大量的國(guó)內(nèi)外已有教材和研究文獻(xiàn)，并進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)和提升。在參考文獻(xiàn)的引用列示方面，或難免有遺漏，對(duì)于前輩學(xué)人的辛勤勞動(dòng)，我們?cè)诖松畋碇x意。
　　本書的編寫分工如下：李斌負(fù)責(zé)第一章（農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)）；劉靜負(fù)責(zé)第二章（農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)階段與變革模式）和第三章（農(nóng)地制度的變遷）；王雅麗負(fù)責(zé)第四章（農(nóng)業(yè)發(fā)展中的勞動(dòng)力）；王常偉負(fù)責(zé)第五章（農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)）；張錦華負(fù)責(zé)第六章（農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈）和第九章（現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)）；嚴(yán)孝坤負(fù)責(zé)第七章（農(nóng)產(chǎn)品流通與貿(mào)易）；張軍偉負(fù)責(zé)第八章（中國(guó)糧食安全面臨的新挑戰(zhàn)）和第十章（農(nóng)業(yè)支持政策）；張錦華、王常偉負(fù)責(zé)全書統(tǒng)稿。
　　感謝上海市學(xué)位點(diǎn)引導(dǎo)布局與建設(shè)項(xiàng)目和上海財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)的資助，正是由于以上項(xiàng)目的資助，本書才得以正式出版。由于學(xué)識(shí)及時(shí)間有限，本書難免存在不夠妥善甚至錯(cuò)誤之處，歡迎各位讀者批評(píng)指正，以便今后修改完善。