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工程流體力學(xué)
本書(shū)主要內(nèi)容包括: 流體靜力學(xué)、流體動(dòng)力學(xué)、流動(dòng)阻力及能量損失、孔口管嘴岀流和有壓管路、明渠水流、堰流、滲流、可壓縮氣體一元流動(dòng)。
本書(shū)是根據(jù)高等學(xué)校土建類(lèi)的鐵道、道路、橋梁、隧道與地下工程、市政工程、工業(yè)與民用建筑、給水排水等專(zhuān)業(yè)的工程流體力學(xué)課程教學(xué)基本要求而編寫(xiě)的。本書(shū)堅(jiān)持基本理論必需、夠用為度,突出重點(diǎn)、難點(diǎn)和講究實(shí)用。在總體編排上考慮知識(shí)的系統(tǒng)全面,而在知識(shí)點(diǎn)的介紹上又有相對(duì)的獨(dú)立性,語(yǔ)言通俗易懂,例證豐富。主要特點(diǎn)如下。
1.遵循必需、夠用的原則
搭建*基礎(chǔ)的理論體系,以能夠滿(mǎn)足一般的實(shí)際工程需要為基本宗旨。傳統(tǒng)教材中有些理論性較強(qiáng)的內(nèi)容與實(shí)際工程應(yīng)用聯(lián)系不密切,例如三維流體平衡微分方程、N-S方程等,這些內(nèi)容過(guò)于理論化,對(duì)于土建類(lèi)的本科生不需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)。
2.堅(jiān)持簡(jiǎn)明推導(dǎo)的原則
本教材的理論推導(dǎo)部分均用*簡(jiǎn)明直接的形式導(dǎo)出,更加通俗易懂,便于掌握。傳統(tǒng)教材的知識(shí)體系大都建立在三元流基礎(chǔ)之上,因此一些基本方程式的推導(dǎo)也必須由三元流入手,例如,傳統(tǒng)教材中流體靜力學(xué)基本方程由三維流體平衡微分方程導(dǎo)出,而本教材是直接由柱狀隔離體的平衡關(guān)系導(dǎo)出。
3.科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)體系
每章之前有導(dǎo)讀,可幫助讀者理清本章學(xué)習(xí)內(nèi)容與前后章節(jié)的關(guān)系以及本章的知識(shí)脈絡(luò),把握本章的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容。每章后有大量的思考題和習(xí)題,思考題和習(xí)題不只局限于對(duì)基礎(chǔ)理論的簡(jiǎn)單理解,更側(cè)重于理論聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)習(xí)者用基本理論解決實(shí)際工程問(wèn)題的能力。
4.引入MATLAB數(shù)值計(jì)算方法
傳統(tǒng)教材只介紹用圖解法和試算法解決復(fù)雜的高次方程求解問(wèn)題,過(guò)程煩瑣且精度較低。MATLAB作為一個(gè)高效的數(shù)值計(jì)算平臺(tái)被引入到本書(shū)中,實(shí)現(xiàn)了理論計(jì)算與數(shù)值計(jì)算的對(duì)接。
本書(shū)共分九章,內(nèi)容包括緒論,流體靜力學(xué),流體動(dòng)力學(xué)理論基礎(chǔ),流動(dòng)阻力及能量損失,孔口、管嘴出流和有壓管路,明渠均勻流,明渠非均勻流,堰流,滲流。每章正文前有導(dǎo)讀,除正文中包括大量的例題外,每章后都附有針對(duì)性較強(qiáng)的思考題及習(xí)題。
本書(shū)是根據(jù)高等學(xué)校土建類(lèi)的鐵道、道路、橋梁、隧道與地下工程、市政工程、工業(yè)與民用建筑、給水排水等專(zhuān)業(yè)的工程流體力學(xué)課程教學(xué)基本要求而編寫(xiě)的。本書(shū)堅(jiān)持基本理論必需、夠用為度,突出重點(diǎn)、難點(diǎn)和講究實(shí)用。在總體編排上考慮知識(shí)的系統(tǒng)全面,而在知識(shí)點(diǎn)的介紹上又有相對(duì)的獨(dú)立性,語(yǔ)言通俗易懂,例證豐富。主要特點(diǎn)如下。
1.遵循必需、夠用的原則
搭建*基礎(chǔ)的理論體系,以能夠滿(mǎn)足一般的實(shí)際工程需要為基本宗旨。傳統(tǒng)教材中有些理論性較強(qiáng)的內(nèi)容與實(shí)際工程應(yīng)用聯(lián)系不密切,例如三維流體平衡微分方程、N-S方程等,這些內(nèi)容過(guò)于理論化,對(duì)于土建類(lèi)的本科生不需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)。
2.堅(jiān)持簡(jiǎn)明推導(dǎo)的原則
本教材的理論推導(dǎo)部分均用*簡(jiǎn)明直接的形式導(dǎo)出,更加通俗易懂,便于掌握。傳統(tǒng)教材的知識(shí)體系大都建立在三元流基礎(chǔ)之上,因此一些基本方程式的推導(dǎo)也必須由三元流入手,例如,傳統(tǒng)教材中流體靜力學(xué)基本方程由三維流體平衡微分方程導(dǎo)出,而本教材是直接由柱狀隔離體的平衡關(guān)系導(dǎo)出。
3.科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)體系
每章之前有導(dǎo)讀,可幫助讀者理清本章學(xué)習(xí)內(nèi)容與前后章節(jié)的關(guān)系以及本章的知識(shí)脈絡(luò),把握本章的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容。每章后有大量的思考題和習(xí)題,思考題和習(xí)題不只局限于對(duì)基礎(chǔ)理論的簡(jiǎn)單理解,更側(cè)重于理論聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)習(xí)者用基本理論解決實(shí)際工程問(wèn)題的能力。
4.引入MATLAB數(shù)值計(jì)算方法
傳統(tǒng)教材只介紹用圖解法和試算法解決復(fù)雜的高次方程求解問(wèn)題,過(guò)程煩瑣且精度較低。MATLAB作為一個(gè)高效的數(shù)值計(jì)算平臺(tái)被引入到本書(shū)中,實(shí)現(xiàn)了理論計(jì)算與數(shù)值計(jì)算的對(duì)接。
本書(shū)共分九章,內(nèi)容包括緒論,流體靜力學(xué),流體動(dòng)力學(xué)理論基礎(chǔ),流動(dòng)阻力及能量損失,孔口、管嘴出流和有壓管路,明渠均勻流,明渠非均勻流,堰流,滲流。每章正文前有導(dǎo)讀,除正文中包括大量的例題外,每章后都附有針對(duì)性較強(qiáng)的思考題及習(xí)題。
本書(shū)由石家莊鐵道大學(xué)齊清蘭主編,石家莊鐵道大學(xué)霍倩、李強(qiáng)、張少雄以及石家莊水利水電工程處王惠卿和河北省石津灌區(qū)管理區(qū)管理局薛媛參加編寫(xiě)工作。具體分工:*、三章由齊清蘭編寫(xiě),第二章由李強(qiáng)編寫(xiě),第四、五章由王惠卿編寫(xiě),第七、十章由霍倩編寫(xiě),第六、八章由薛媛編寫(xiě),第九章由張少雄編寫(xiě),全書(shū)由齊清蘭統(tǒng)稿。
由于作者水平有限,書(shū)中不妥之處在所難免,懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
編者
目 錄
第一章 緒論 1
第一節(jié) 概述 2
第二節(jié) 流體的連續(xù)介質(zhì)模型 4
第三節(jié) 流體的主要物理性質(zhì) 4
第四節(jié) 作用在流體上的力 11
小結(jié) 12
思考題 12
計(jì)算題 12
第二章 流體靜力學(xué) 15
第一節(jié) 流體靜壓強(qiáng)及其特性 16
第二節(jié) 重力作用下流體靜壓強(qiáng)的
分布規(guī)律 19
第三節(jié) 測(cè)量壓強(qiáng)的儀器 24
第四節(jié) 作用在平面上的靜水總壓力 28
第五節(jié) 作用在曲面上的靜水總壓力 34
小結(jié) 38
思考題 38
計(jì)算題 40
第三章 流體動(dòng)力學(xué)理論基礎(chǔ) 45
第一節(jié) 描述流體運(yùn)動(dòng)的兩種方法 46
第二節(jié) 歐拉法的幾個(gè)基本概念 48
第三節(jié) 恒定一元流的連續(xù)性方程 55
第四節(jié) 理想流體及實(shí)際流體恒定元流的
能量方程 56
第五節(jié) 實(shí)際流體恒定總流的能量方程 61
第六節(jié) 總水頭線(xiàn)和測(cè)壓管水頭線(xiàn)的
繪制 69
第七節(jié) 恒定氣流能量方程 71
第八節(jié) 恒定總流的動(dòng)量方程 73
小結(jié) 80
思考題 80
計(jì)算題 82
第四章 流動(dòng)阻力及能量損失 87
第一節(jié) 能量損失的物理概念及其分類(lèi) 88
第二節(jié) 流體運(yùn)動(dòng)的兩種形態(tài) 90
第三節(jié) 均勻流沿程損失與切應(yīng)力的
關(guān)系 94
第四節(jié) 圓管中的紊流 98
第五節(jié) 圓管中沿程阻力系數(shù)的變化
規(guī)律及影響因素 102
第六節(jié) 非圓管的沿程損失 107
第七節(jié) 局部損失 109
小結(jié) 117
思考題 118
計(jì)算題 119
第五章 孔口、管嘴出流和有壓管路 123
第一節(jié) 薄壁小孔口的恒定出流 124
第二節(jié) 管嘴的恒定出流 127
第三節(jié) 短管計(jì)算 129
第四節(jié) 長(zhǎng)管計(jì)算 140
第五節(jié) 管網(wǎng)水力計(jì)算基礎(chǔ) 148
小結(jié) 151
思考題 151
計(jì)算題 153
第六章 明渠均勻流 157
第一節(jié) 概述 158
第二節(jié) 明渠均勻流的計(jì)算公式 160
第三節(jié) 明渠水力最優(yōu)斷面和
允許流速 161
第四節(jié) 明渠均勻流水力計(jì)算的
基本問(wèn)題 164
第五節(jié) 無(wú)壓圓管均勻流的水力計(jì)算 170
第六節(jié) 復(fù)式斷面渠道的水力計(jì)算 174
小結(jié) 176
思考題 176
計(jì)算題 177
第七章 明渠非均勻流 179
第一節(jié) 概述 180
第二節(jié) 斷面單位能量和臨界水深 181
第三節(jié) 緩流、急流、臨界流及其
判別準(zhǔn)則 185
第四節(jié) 水躍 188
第五節(jié) 明渠恒定非均勻漸變流的
基本微分方程 195
第六節(jié) 棱柱形渠道恒定非均勻漸變
流水面曲線(xiàn)的分析 196
第七節(jié) 明渠水面曲線(xiàn)的計(jì)算 205
第八節(jié) 河道水面曲線(xiàn)的計(jì)算 213
小 結(jié) 219
思考題 219
計(jì)算題 221
第八章 堰流及閘孔出流 225
第一節(jié) 堰流的特點(diǎn)及其分類(lèi) 226
第二節(jié) 堰流的基本公式 227
第三節(jié) 薄壁堰 229
第四節(jié) 實(shí)用堰 231
第五節(jié) 寬頂堰 232
第六節(jié) 小橋孔徑的水力計(jì)算 237
第七節(jié) 閘孔出流 241
小結(jié) 244
思考題 244
計(jì)算題 244
第九章 滲流 247
第一節(jié) 概述 248
第二節(jié) 滲流基本定律 249
第三節(jié) 地下水的均勻流和非均勻流 252
第四節(jié) 井和集水廊道 257
小結(jié) 262
思考題 263
計(jì)算題 263
第十章 流體力學(xué)中非線(xiàn)性方程的
求根問(wèn)題 265
第一節(jié) 非線(xiàn)性方程數(shù)值計(jì)算方法 266
第二節(jié) 流體力學(xué)中的高次方程求解 271
第三節(jié) fzero函數(shù)求解廣義非線(xiàn)性
方程的根 280
小結(jié) 287
附錄A 各種不同粗糙面的粗糙系數(shù)n 289
附錄B 謝才系數(shù)C的數(shù)值 290
部分計(jì)算題答案 294
參考文獻(xiàn) 298
第二章 流體靜力學(xué) 本章導(dǎo)讀: 流體靜力學(xué)主要研究流體處于平衡狀態(tài)的規(guī)律及其在實(shí)際中的應(yīng)用。流體的平衡狀態(tài)有兩種:一種是相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài),即流體相對(duì)于地球沒(méi)有運(yùn)動(dòng);另一種是相對(duì)平衡狀態(tài),即所研究的流體雖然相對(duì)于地球在運(yùn)動(dòng),但流體相對(duì)于容器或者流體內(nèi)部質(zhì)點(diǎn)之間卻沒(méi)有相對(duì)運(yùn)動(dòng)。本章只研究處于相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)的流體。 平衡狀態(tài)下流體質(zhì)點(diǎn)之間沒(méi)有相對(duì)運(yùn)動(dòng),流體的黏滯性不起作用,故平衡狀態(tài)下的流體不呈現(xiàn)切應(yīng)力。由于流體幾乎不能承受拉應(yīng)力,所以平衡流體質(zhì)點(diǎn)間的相互作用是通過(guò)壓應(yīng)力(靜壓強(qiáng))形式呈現(xiàn)出來(lái)的。在實(shí)際工程中,流體對(duì)固體壁面產(chǎn)生的“壓效應(yīng)”不容輕視,這類(lèi)力有可能推倒混凝土水壩或使壓力容器爆裂等。 本章主要研究流體在靜止?fàn)顟B(tài)下的力學(xué)規(guī)律,詳細(xì)闡述靜壓強(qiáng)的特性、分布規(guī)律以及作用在平面和曲面上靜水總壓力的計(jì)算方法及其實(shí)際應(yīng)用。 第一節(jié) 流體靜壓強(qiáng)及其特性 一、流體靜壓強(qiáng)的定義 在靜止流體中取一微元體作隔離體。為保持隔離體仍處于靜止?fàn)顟B(tài),需要在隔離體表面上施加外力,以代替其周?chē)黧w對(duì)隔離體的作用,如圖2-1所示,F(xiàn)用任一平面ABCD將此體積分為Ⅰ、Ⅱ兩部分,假定將Ⅰ部分移去,并以與其等效的力代替它對(duì)Ⅱ部分的作用,顯然,余留部分不會(huì)失去原有的平衡。 圖2-1 靜止流體中隔離體的受力 從平面ABCD上取出一微面積 ,a點(diǎn)是 的幾何中心, 為移去流體作用在 上的作用力,則 稱(chēng)為面積 上的流體靜壓力,作用在 上的平均流體靜壓強(qiáng) 可用下式表示,即 (2-1) 當(dāng) 無(wú)限縮小至點(diǎn)a時(shí),平均壓強(qiáng) 便趨于某一極限值,此極限值定義為該點(diǎn)的流體靜壓強(qiáng),通常用符號(hào)p表示,即 (2-2) 壓力的單位為N或kN,壓強(qiáng)的單位為Pa( )或kPa。 二、流體靜壓強(qiáng)的特性 流體靜壓強(qiáng)具有兩個(gè)重要特性。 1. 第一特性:流體靜壓強(qiáng)的方向垂直指向被作用面 如圖2-2所示,在靜止流體內(nèi)任取一分界面n—n,n—n面將容器中流體分為上、下兩部分,上部分流體對(duì)n—n面以下流體的作用力屬于表面力。在n—n面上任取一點(diǎn),假如其所受的流體靜壓強(qiáng)p是任意方向,則p可分解為法向應(yīng)力 與切向應(yīng)力 。顯然,根據(jù)流體的性質(zhì),在 作用下,流體將失去平衡而流動(dòng),這與靜止流體的前提不符,故 ?梢(jiàn),p必須垂直于過(guò)該點(diǎn)的切平面。又由于流體不能承受拉應(yīng)力,故流體靜壓強(qiáng)p只能為壓應(yīng)力。因此,只有內(nèi)法線(xiàn)方向才是流體靜壓強(qiáng)p的唯一方向,如圖2-3所示。 圖2-2 靜壓強(qiáng)方向分析圖 圖2-3 靜壓強(qiáng)方向?qū)嵗? 2. 第二特性:作用于同一點(diǎn)上各方向的流體靜壓強(qiáng)大小相等 在證明這一特性之前,先通過(guò)下述例子進(jìn)一步說(shuō)明該特性的含義。如圖2-4所示,當(dāng)A點(diǎn)作為ab面上的點(diǎn)時(shí),流體靜壓強(qiáng)為 ,作為cd面上的點(diǎn)時(shí),壓強(qiáng)為 ,根據(jù)第二特性,則 。 茲證明如下。 如圖2-5所示,從平衡流體中分割出一無(wú)限小的四面體OABC,斜面ABC的法線(xiàn)方向?yàn)槿我夥较,各棱邊長(zhǎng)分別為 ,F(xiàn)以 和 分別表示坐標(biāo)面和斜面ABC上的平均壓強(qiáng),n為ABC的外法線(xiàn)方向,如果能夠證明,當(dāng)四面體OABC無(wú)限地縮小到O點(diǎn)時(shí), ,則流體靜壓強(qiáng)的第二特性得到證明。由于微小四面體是從平衡流體中分割出來(lái)的,它在所有外力作用下必處于平衡狀態(tài)。作用于微小四面體上的外力包括兩部分:一部分是四個(gè)表面上的表面力,即周?chē)黧w作用的流體靜壓力;另一部分是質(zhì)量力,在靜止流體中質(zhì)量力只有重力,在相對(duì)平衡流體中質(zhì)量力還包括慣性力。 令 為作用在OBC面上的流體靜壓力; 為作用在OAC面上的流體靜壓力; 為作用在OAB面上的流體靜壓力; 為作用在斜面ABC上的流體靜壓力。 圖2-4 靜壓強(qiáng)第二特性示意圖 圖 2-5 微小四面體所受表面力 令四面體體積為 ,由幾何學(xué)可知, 。假定作用在四面體上的單位質(zhì)量力在三個(gè)坐標(biāo)方向的投影為X、Y、Z,則總質(zhì)量力在三個(gè)坐標(biāo)方向的投影為 根據(jù)平衡條件,作用在微小四面體上的外力在各坐標(biāo)軸上投影的代數(shù)和為零,即 (2-3) 式中,(n,x)、(n,y)、(n,z)分別為斜面ABC的法線(xiàn)n—n與x、y、z軸的交角; 為四面體所具有的密度。 若以 分別表示四面體四個(gè)表面OBC、OAC、OAB、ABC的面積,則 , , 。 將式(2-3)中第一式各項(xiàng)同除以 ,并引入 的關(guān)系式,則有 (2-4) 式中, 、 分別表示 、 面上的平均流體靜壓強(qiáng)。 如果讓微小四面體無(wú)限縮小至O點(diǎn), 以及 均趨于零,對(duì)式(2-4)取極限,則有 對(duì)式(2-3)中第二式與第三式分別除以 ,并做類(lèi)似的處理后同理可得 因斜面ABC的法線(xiàn)方向是任意選取的,所以當(dāng)四面體無(wú)限縮小至O點(diǎn)時(shí),各個(gè)方向流體靜壓強(qiáng)均相等,即 流體靜壓強(qiáng)的第二特性表明,作為連續(xù)介質(zhì)的平衡流體內(nèi),任一點(diǎn)的流體靜壓強(qiáng)僅是空間坐標(biāo)的函數(shù),即 ,而與受壓面方位無(wú)關(guān)。 第二節(jié) 重力作用下流體靜壓強(qiáng)的分布規(guī)律 前面已經(jīng)說(shuō)明了流體靜壓強(qiáng)的特性,下面推導(dǎo)流體靜力學(xué)的基本方程。 一、液體靜力學(xué)的基本方程 如圖2-6所示,在均質(zhì)液體中取一豎直柱形隔離體,其水平截面積為 ,頂部壓強(qiáng)為 ,底部壓強(qiáng)為 ,頂部、底部距液面的距離分別為 , ,距基準(zhǔn)面的距離分別為 ,液面壓強(qiáng)用 表示。 圖2-6 圓柱隔離體的受力 下面分析其受力情況。在重力作用下,水平方向沒(méi)有質(zhì)量力,所有水平方向表面力的合力等于零。在豎直方向,頂面壓力等于 ,方向向下,底面的壓力等于 ,方向向上,質(zhì)量力是重力 ,或表示為 ,方向向下。各力處于平衡狀態(tài),則有 或 整理得 (2-5) 或 (2-6a) 上式表明,靜止液體中任意兩點(diǎn)的 值相等,也就是說(shuō)靜止液體中各點(diǎn)的 等于常數(shù),即 (2-6b) 如果在式(2-5)中取 ,即柱體的頂面與液面重合,那么位于液面以下深度為h處的壓強(qiáng)為 (2-7) 式(2-6)、式(2-7)是重力作用下液體靜力學(xué)基本方程的兩種表達(dá)式。 式(2-6)表明,當(dāng) 時(shí),則 ,即位置較低點(diǎn)的壓強(qiáng)恒大于位置較高點(diǎn)的壓強(qiáng)。式(2-6)適用于靜止的、連續(xù)的、質(zhì)量力只有重力的同一種均質(zhì)液體。 式(2-7)說(shuō)明,靜止液體中壓強(qiáng)隨深度按線(xiàn)性規(guī)律增加,且液體內(nèi)任一點(diǎn)的壓強(qiáng)p等于液面上的壓強(qiáng) 與從該點(diǎn)至液面的單位面積上的垂直液柱重量 之和。液面壓強(qiáng) 的變化可以等值地傳遞到液體的其他各點(diǎn),這就是帕斯卡定律。 若液面暴露在大氣中,其上作用著大氣壓強(qiáng)pa,作用著大氣壓強(qiáng)的液面常稱(chēng)作自由液面,此時(shí)式(2-7)可表示為 。 大氣壓強(qiáng)一般是隨海拔高程及氣溫的變化而變化的。在工程技術(shù)中,常用工程大氣壓表示壓強(qiáng),1個(gè)工程大氣壓(1atm)相當(dāng)于736mm水銀柱對(duì)柱底產(chǎn)生的壓強(qiáng)。在工程計(jì)算中,如無(wú)特殊說(shuō)明,可將大氣壓強(qiáng)看作常量,取 pa=1atm(1個(gè)工程大氣壓)= 二、等壓面 由式(2-7)可以看出,液面下深度h相等的各點(diǎn)壓強(qiáng)相等。壓強(qiáng)相等的各點(diǎn)組成的面稱(chēng)作等壓面。例如,自由液面以及處于平衡狀態(tài)下的兩種液體的交界面都是等壓面。對(duì)于重力作用下的靜止液體,液面是和重力方向垂直的水平面,因?yàn)槿绻缓椭亓Ψ较虼怪钡脑?huà),沿液面就有一個(gè)切向分力,液體就要移動(dòng),和靜止這個(gè)前提不符(嚴(yán)格來(lái)講,和重力方向垂直的面是近似和地球面同心的球面,不過(guò)就工程流體力學(xué)的實(shí)用范圍來(lái)講,完全可以看作是水平面)。由此可見(jiàn),重力作用下靜止液體的等壓面都是水平面。但必須注意,這一結(jié)論只適用于質(zhì)量力只有重力的同一種連續(xù)介質(zhì)。對(duì)于不連續(xù)的介質(zhì),或者一個(gè)水平面穿過(guò)了兩種不同介質(zhì),如圖2-7(b)、(c)所示,則位于同一水平面上各點(diǎn)的壓強(qiáng)并不一定相等。 (a) 同種連通液體 (b) 同種非連通液體 (c) 連通非同種液體 圖2-7 等壓面示意圖 綜上所述,在同一種連續(xù)的靜止液體中,水平面是等壓面。
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