《聽專家田間講課：蔥姜蒜高產(chǎn)栽培技術(shù)問答》以問答的形式介紹了大蔥、悲蔥、洋蔥、大蒜、生姜等幾種蔬菜的品種選擇、適時(shí)播種、田間肥水管理技術(shù)、病蟲草害防治技術(shù)等。內(nèi)容詳實(shí)，語言通俗易懂，可操作性強(qiáng)，適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)朋友閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜種植等相關(guān)專業(yè)師生參考。
出版說明
第一部分 蔥蒜類蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)
1．蔥蒜類蔬菜有哪些共性？
2．蔥蒜類蔬菜有哪些需肥共性？
3．蔥蒜類蔬菜有哪些食用價(jià)值？
4．近幾年蔥蒜類蔬菜市場發(fā)展前景如何？
一、蔥類高產(chǎn)栽培技術(shù)
5．蔥類有哪些主要種類和利用價(jià)值？
6．蔥類有哪些共性？
（一）大蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)
7．我國大蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況如何？
8．大蔥有哪幾種栽培形式？
9．大蔥對環(huán)境條件有哪些要求？
10．大蔥對溫度有哪些要求？·
11．大蔥對水分有哪些要求？
12．大蔥對光照有哪些要求？
13．大蔥對土壤有哪些要求？
14．大蔥有哪些需肥特性？
15．大蔥施肥需要掌握哪些原則？
16．大蔥有哪些營養(yǎng)失調(diào)的病害？
17．露地栽培大蔥有哪些高效生產(chǎn)管理措施？
18．保護(hù)地栽培大蔥有哪些高效生產(chǎn)管理 措施？
19．大蔥有哪些主要病蟲害？
20．如何診斷和防治大蔥紫斑病？
21．如何診斷和防治大蔥霜霉�。�
22．如何診斷和防治大蔥銹��？
23．如何診斷和防治大蔥黑變��？
24．如何診斷和防治大蔥黑霉��？
25．如何診斷和防治大蔥白腐��？
26．如何診斷和防治大蔥菌核��？
27．如何診斷和防治大蔥軟腐病？
28．如何診斷和防治大蔥病毒病（萎縮�。�
29．如何診斷和防治大蔥黃萎��？
第二部分 生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)
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