張麗霞，茶學(xué)博士，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、茶學(xué)系專(zhuān)業(yè)主任，山東省茶文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼學(xué)術(shù)專(zhuān)委會(huì)主任，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系茶葉團(tuán)隊(duì)崗位專(zhuān)家。主持完成國(guó)家自然科學(xué)基金、省（部）級(jí)等科研課題16項(xiàng)，發(fā)表論文86篇，參編專(zhuān)著及教材6部；系統(tǒng)主講《茶樹(shù)栽培學(xué)》《茶葉加工學(xué)》《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》《茶葉生物化學(xué)》《茶文化學(xué)》和《茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》多門(mén)專(zhuān)業(yè)課程；多年從事評(píng)茶師、茶藝師和茶葉加工國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)。

　　朱法榮，英美文學(xué)碩士，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、碩士生導(dǎo)師、學(xué)校教學(xué)名師，山東省外國(guó)語(yǔ)言學(xué)學(xué)會(huì)翻譯專(zhuān)委會(huì)委員。主持山東省省級(jí)精品課程和《英美文學(xué)講座》MOOCs等多項(xiàng)課程建設(shè)以及山東省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目與山東省社會(huì)科學(xué)普及項(xiàng)目等多項(xiàng)科研項(xiàng)目。在國(guó)內(nèi)A&HCI期刊《外國(guó)文學(xué)研究》等雜志發(fā)表論文十余篇，出版譯著《給我留下華爾茲》，合作主編國(guó)家“十二五”規(guī)劃教材《食品專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》。