規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)羊技術(shù)
定 價(jià):17 元
叢書名:規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)叢書
- 作者:張英杰主編
- 出版時(shí)間:2013/1/1
- ISBN:9787565505805
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:S826
- 頁碼:284頁
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
《規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)叢書:規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)羊技術(shù)》緊緊圍繞規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)羊技術(shù),重點(diǎn)介紹生態(tài)環(huán)境與養(yǎng)羊生產(chǎn)、羊的品種、生態(tài)養(yǎng)羊的繁殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料配制技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、羊場建筑與設(shè)備及羊病防治等技術(shù)。在內(nèi)容上密切結(jié)合我國當(dāng)前養(yǎng)羊生產(chǎn)實(shí)際,并收集、匯總了近年來一些國內(nèi)外生態(tài)養(yǎng)羊的先進(jìn)技術(shù)、科研成果和經(jīng)驗(yàn),具有實(shí)用性和先進(jìn)性,適合專業(yè)技術(shù)人員及基層畜牧獸醫(yī)工作者和廣大養(yǎng)羊場(戶)參考、應(yīng)用。
改革開放以來,我國畜牧業(yè)飛速發(fā)展,由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)逐漸轉(zhuǎn)變。多數(shù)畜禽養(yǎng)殖從過去的散養(yǎng)發(fā)展到現(xiàn)在的以規(guī);癁橹鞯募s化養(yǎng)殖方式,不僅滿足了人們對(duì)畜產(chǎn)品日益增長的需求,而且在促進(jìn)農(nóng)民增收和加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)方面發(fā)揮了積極作用。但是,由于我們的畜牧業(yè)起點(diǎn)低、基礎(chǔ)差,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖整體水平與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相比仍有不少差距,在發(fā)展中,也逐漸暴露出一些問題。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
第一,伴隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大,相應(yīng)配套設(shè)施沒有跟上,造成養(yǎng)殖環(huán)境逐漸惡化,帶來一系列的問題,比如環(huán)境污染、動(dòng)物疾病等。
第二,為了追求“原始”或“生態(tài)”,提高產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)“有機(jī)”畜產(chǎn)品,對(duì)動(dòng)物采取散養(yǎng)方式,但由于缺乏生態(tài)平衡意識(shí)和科學(xué)的資源開發(fā)與利用技術(shù),造成資源的過度開發(fā)和環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞。
第三,為了片面追求動(dòng)物的高生產(chǎn)力和養(yǎng)殖的高效益,在養(yǎng)殖過程中添加違禁物,如激素、有害化學(xué)品等,不僅損傷動(dòng)物機(jī)體,而且添加物本身及其代謝產(chǎn)物在動(dòng)物體內(nèi)的殘留對(duì)消費(fèi)者健康造成嚴(yán)重的威脅。“瘦肉精”事件就是一個(gè)典型的例證。
第一章 概述
第一節(jié) 生態(tài)養(yǎng)羊的概述
第二節(jié) 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)羊的作用與意義
第二章 生態(tài)環(huán)境與養(yǎng)羊生產(chǎn)
第一節(jié) 養(yǎng)羊生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境
第二節(jié) 養(yǎng)羊生產(chǎn)與生態(tài)因子
第三節(jié) 環(huán)境保護(hù)對(duì)生態(tài)養(yǎng)羊的要求
第三章 羊的品種
第一節(jié) 主要綿羊品種
第二節(jié) 主要山羊品種
第四章 生態(tài)養(yǎng)羊的繁育技術(shù)
第一節(jié) 羊的繁殖規(guī)律
第二節(jié) 人工授精技術(shù)
第三節(jié) 妊娠和分娩
第四節(jié) 繁殖新技術(shù)的應(yīng)用
第五節(jié) 提高繁殖力的途徑
第五章 營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 生態(tài)養(yǎng)羊?qū)︼暳系囊?br>第二節(jié) 羊的營養(yǎng)需要
第三節(jié) 羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 羊常用飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值
第五節(jié) 羊的飼料配制
第六節(jié) 生態(tài)養(yǎng)羊飼料添加劑的應(yīng)用
第六章 生態(tài)養(yǎng)羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 羊的生物學(xué)特性
第二節(jié) 生態(tài)養(yǎng)羊的飼養(yǎng)方式及特點(diǎn)
第三節(jié) 羔羊飼養(yǎng)
第四節(jié) 育成羊的飼養(yǎng)
第五節(jié) 繁殖母羊的飼養(yǎng)
第六節(jié) 育肥羊的飼養(yǎng)
第七節(jié) 生態(tài)養(yǎng)羊管理技術(shù)
第七章 羊場建筑與設(shè)備
第一節(jié) 羊場場址的選擇
第二節(jié) 羊場的規(guī)劃布局
第三節(jié) 羊舍建筑
第四節(jié) 養(yǎng)羊設(shè)備
第五節(jié) 羊場環(huán)境保護(hù)
第八章 羊病防治
第一節(jié) 羊場衛(wèi)生防疫措施
第二節(jié) 常見傳染病防治
第三節(jié) 常見寄生蟲病防治
第四節(jié) 常見普通病防治
參考文獻(xiàn)
1.機(jī)械處理
(1)切短 切短的目的是利于動(dòng)物咀嚼,減少浪費(fèi)與便于拌料等。對(duì)切短的秸稈,家畜無法挑選,而且拌人糠麩適當(dāng)時(shí),適口性得以改善,可進(jìn)一步提高動(dòng)物采食量,從而提高生產(chǎn)。群眾在長期實(shí)踐中體會(huì)到切短的好處,有“寸草鍘三刀,無料也上膘”一說。秸稈切短的適宜程度視家畜品種與年齡而異,過長作用不大,過細(xì)也不利咀嚼與反芻,一般綿羊采食秸稈長度以1.5~2.5厘米為宜。
。2)磨碎 多用于精料加工,用于粗料近年才比較盛行。磨細(xì)的目的原是想提高秸稈的消化率,但一般磨碎的秸稈粉與切碎相比消化率的差異不大,不過也有一些實(shí)驗(yàn)證明,適當(dāng)磨碎的秸稈在牛日糧中占有適當(dāng)比例的情況下可以提高采食量,而且采食增加的部分所含能量可以補(bǔ)償秸稈本身所含能量的不足。
。3)制作顆粒飼料 顆粒飼料通常是用動(dòng)物的平衡飼糧制成,目的是便于機(jī)械化飼養(yǎng)或自動(dòng)供料系統(tǒng)應(yīng)用,減少浪費(fèi);另一方面由于粉塵減少,質(zhì)地硬脆,顆粒大小適合,利于咀嚼,改善適口性,從而誘使動(dòng)物提高采食量和生產(chǎn)性能。
。4)秸稈碾青 我國山東省南部地區(qū)群眾歷來有栽培苜蓿并曬干草的習(xí)慣,由于氣候原因,有時(shí)不能有充分時(shí)間曬干晾透,因此創(chuàng)造了秸稈碾青的方法,即將麥秸鋪在打谷場上,厚度約一尺,上邊再鋪一尺左右的青苜蓿,苜蓿之上再鋪一層同樣厚度的麥秸,然后用磙碾,苜蓿壓扁流出的汁液被麥秸吸收,這樣壓扁的苜蓿在熱天只要半天到一天的暴曬就可干透。這種方法的好處是:可以較快制作干草,莖葉干燥速度均勻,減少葉片脫落損失,提高麥秸的適口性與營養(yǎng)價(jià)值。
……