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北京地域特色農(nóng)產(chǎn)品集萃
《北京地域特色農(nóng)產(chǎn)品集萃》在北京百余個已經(jīng)登記在冊的地域特色農(nóng)產(chǎn)品中選擇了20種加以介紹,希望挖掘這些地域特色農(nóng)產(chǎn)品中所蘊含的地域特點和文化內(nèi)涵,希望長久或短暫生活在北京的人能通過地域特色農(nóng)產(chǎn)品多的了解北京的鄉(xiāng)村物產(chǎn)、鄉(xiāng)村歷史和鄉(xiāng)土文化,希望在人們的記憶中也能增添一份關于北京的“鄉(xiāng)愁”記憶。
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