趣味化學
定 價:32 元
本叢書是一套世界經典青少年科普讀物。在書中博物學家法布爾不僅向小讀者們講述了關于化學的常識和基礎知識,還運用各種奇思妙想和讓人意想不到的化學小實驗,為小讀者解密科學謎題、日常生活中的科學常識,激發(fā)小讀者對學習科學知識產生更濃厚的興趣,讓小讀者學會活學活用科學知識。 通過閱讀本書,讀者不僅可以輕松愛上科學學習,還能激活無窮的科學想象力,掌握科學思維的技巧。同時,對各種生活現(xiàn)象與科學知識的內在聯(lián)系也能產生深刻的認識?傊,這是一套通俗易懂、妙趣橫生、引人入勝而又讓人受益無窮的超級科普讀物!
讓-亨利卡西米爾法布爾(1823~1915)
出生在法國南部靠近地中海的一個小鎮(zhèn)。童年時代,法布爾便展現(xiàn)出對自然的熱愛和天賦的觀察力,先后取得了文學、數(shù)學、物理學和其他自然科學的學士學位,并在1855年取得科學博士學位。
年輕時,法布爾曾對數(shù)學和化學深深著迷,但是他后來發(fā)現(xiàn)動物世界更加地吸引自己,在取得博士學位后,即決定終生致力于昆蟲學的研究。由于經濟拮據的窘境一直困擾著這位滿懷理想的年輕科學家,法布爾必須兼任教職來貼補家用,但他還是對科學研究樂此不疲,利用空暇時間進行觀察和實驗。1879年,法布爾搬到歐宏桔附近的塞西尼翁村,開始不受干擾地專心觀察昆蟲,并歷時30年完成了舉世矚目的《昆蟲記》。
世人知道法布爾大多是因為《昆蟲記》,其實除了寫書與觀察昆蟲之外,法布爾還是一位著名的博物學家,他一生創(chuàng)作了100余部優(yōu)秀的科學作品,其中有些作品的銷量和受歡迎程度甚至超過了《昆蟲記》,這本《趣味化學》就是其中之一。
引子 1
Chapter 1混合與化合 5
證明鐵屑 6
分離混合物 8
人生第一個化學實驗 10
觀察實驗結果的方法 12
初識化合反應 14
生活中的化合反應 16
Chapter 2一片烤面包片 19
什么是物質分離 20
面包與木炭 22
不是消失,而是轉變形態(tài) 25
Chapter 3單質 29
物質由單質組成 30
什么是單質 31
什么是元素 35
Chapter 4化合物 37
無處不在的碳元素 38
身體中的鐵元素 41
無限的化合物 42
ba與bba 45
Chapter 5呼氣實驗 47
真正的實驗開始了 48
收集空氣 49
氣壓實驗 52
轉移氣體實驗 54
Chapter 6空氣實驗 57
蠟燭燃燒實驗 58
消失的空氣 59
蠟燭為什么會熄滅 62
驗證蠟燭燃燒實驗 63