《春風(fēng)十里,不如食你》是以談戀愛(ài)如烹小鮮的心態(tài),講述食色與美的生發(fā)關(guān)系、飲食男女的謀愛(ài)之道。
愛(ài)情融入食物,手到心到,故事跌宕,起伏卻并非大喜大悲。愛(ài)情的水到渠成,正如這幾道精致小菜,總歸平淡是真。到了*后,仍然能夠坐在一起好好地吃頓飯,聊聊咸淡日常,就是有情有趣的久長(zhǎng)。
世界之大,兩個(gè)陌生人為了些機(jī)緣住在一個(gè)屋檐下,就像從菜市場(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)下鍋的兩棵菜,都是偶然。時(shí)間充當(dāng)著愛(ài)情的廚師,合不合適,好不好吃,總要切碎了擠在油鹽醬醋里過(guò)上一遭,才算是落到了實(shí)處。從此產(chǎn)生的顧忌與融合,與愛(ài)情別無(wú)二致。
棲峰堂主人小凱莊,呈現(xiàn)食物與生活中*美艷的一面,記錄情感中黯然銷(xiāo)魂的一刻。
★作家莊雅婷主理,聯(lián)合美好生活方式品味家小凱莊共同打造,深度探究食物與生活中*美艷的一面,記錄情感中黯然銷(xiāo)魂的一刻。以談戀愛(ài)如烹小鮮的心態(tài),講述食色與美的生發(fā)關(guān)系、飲食男女的謀愛(ài)之道。
★該圖書(shū)也是《追夢(mèng)者先行》系列微紀(jì)錄片的*個(gè)故事!蹲穳(mèng)者先行》系列微紀(jì)錄片由文藝加萌和BMW聯(lián)合出品,將鏡頭對(duì)準(zhǔn)城市中敢想敢為,有膽有腦的文藝青年,他們開(kāi)一家店改變一座城,用自己的創(chuàng)意去創(chuàng)業(yè)。想怎么活就怎么活,這是一個(gè)無(wú)所畏懼的時(shí)代,夢(mèng)想屬于先行者。
★多道滬上美艷私房菜譜精美畫(huà)冊(cè)首次大公開(kāi)。隨書(shū)附贈(zèng)2017年萬(wàn)花筒精美日歷和餐桌海報(bào)。
★時(shí)間充當(dāng)著愛(ài)情的廚師,合不合適,好不好吃,總要切碎了擠在油鹽醬醋里過(guò)上一遭,才算是落到了實(shí)處。
怎么樣的日子都對(duì)
假如生活存在一種理想狀態(tài),那應(yīng)該是擁有自己的興趣,能依照興趣做事,做的事恰巧又賺到錢(qián)。做的時(shí)候未必精明地算計(jì)著能賺多少錢(qián),卻一樣一樣、一步一步地全都實(shí)現(xiàn)了。不僅活得自由,而且活得豐富。
初見(jiàn)小凱莊,便知她是書(shū)香門(mén)第,有大小姐的大氣,但無(wú)大小姐的脾氣。小凱的爸爸覺(jué)得女孩子得有才,所以從小為她找了畫(huà)師教國(guó)畫(huà)。小凱還寫(xiě)得一手好字,如今兩人經(jīng)營(yíng)的棲峰堂菜單都是她親自搦管而書(shū)。矛盾的是,爸爸擔(dān)心當(dāng)畫(huà)家不靠譜,要么靠人炒作,要么生前潦倒,所以同時(shí)囑咐她要練好英文,關(guān)照她去學(xué)了金融專(zhuān)業(yè)。
然而,這些都只是鋪墊,是底色。
小凱還是憑著興趣而活的,興趣如枝蔓,衍生出生活,迤邐往前,從未背離她喜歡的東西。喜歡畫(huà)畫(huà)、喜歡設(shè)計(jì)、喜歡攝影、喜歡視覺(jué)、喜歡做菜、喜歡園藝,這些全都成了她嵌在事業(yè)里的每一部分。
然而最幸運(yùn)的,是和葉力的相遇。
葉力是理性的藝術(shù)家,目標(biāo)明確。大學(xué)里他熱愛(ài)音樂(lè)、喜歡電影,承包下學(xué)校的活動(dòng)中心,為學(xué)生放音樂(lè)、放電影,成為娛樂(lè)大亨,賺回來(lái)的錢(qián)全投到購(gòu)買(mǎi)CD和DVD上。他喜歡攝影,畢業(yè)之后沒(méi)多久就果斷辭職,開(kāi)了一家自己的攝影工作室,成為攝影論壇鼎鼎有名的螞蟻。葉力說(shuō),你做的事情一定要是你熱愛(ài)的,才能做得好。
小凱和葉力兩人在一起,有聊不完的話(huà)題,從不乏味。葉力愛(ài)的東西就是小凱愛(ài)的東西,完美重合,所愛(ài)之物再生出更多靈感。
將興趣作為事業(yè),是很多人期望的狀態(tài),你或許正等著聽(tīng)到他們分享經(jīng)驗(yàn),但有心栽花和無(wú)心插柳才是生活常態(tài)。小凱和葉力做每件事之前都沒(méi)想過(guò)賺錢(qián),就像那座iliili的花園,投進(jìn)去的錢(qián)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)算,但在沒(méi)達(dá)到滿(mǎn)意結(jié)果之前,他們無(wú)法也不許自己喊停。
也問(wèn)過(guò)他們,對(duì)想要做的事情,究竟應(yīng)該抱著隨遇而安的態(tài)度,還是想盡一切方法創(chuàng)造條件也要去實(shí)現(xiàn)。他們的答案是中庸的:都是,都不是。廣泛傳播的成功學(xué)令人迷惑,其實(shí)卻無(wú)法被簡(jiǎn)單復(fù)制,不如聽(tīng)聽(tīng)他們的故事,讀懂他們的生活哲學(xué),快去做自己抱有熱烈興趣的事吧,這樣的日子才對(duì)。
趙典謙,原名陳驚雷,資深媒體人。上海大學(xué)中文系碩士畢業(yè)。從事影評(píng)及娛評(píng),策劃雜志電影人物別冊(cè)。
凌小姐,原名章凌,資深媒體人。北京大學(xué)中文系畢業(yè)。曾在汶川地震后兩度進(jìn)入災(zāi)區(qū)報(bào)道,目前專(zhuān)注在文化和lifestyle領(lǐng)域。
小凱莊:有17年的專(zhuān)業(yè)國(guó)畫(huà)背景,擁有自己的手繪品牌Kath Katherina,現(xiàn)在還經(jīng)營(yíng)著一家咖啡館和一家私房菜;喜歡吃,也喜歡烹飪,喜歡與手藝相關(guān)的一切事物。
第壹部:神仙眷侶,就是好好吃飯、好好拍照
我們要的愛(ài)情 6
那一夜,藍(lán)莓之夜 8
你是不一樣的,才會(huì)發(fā)現(xiàn)我的不一樣 13
愛(ài)上他的小熱鬧 17
有事相聚,才有心意 20
不愛(ài)名牌和鉆石的女生 24
愛(ài)你的男人都會(huì)為你拍照 30
春風(fēng)動(dòng)人溫柔,因?yàn)椴粦褕?zhí)念 34
相愛(ài)的人,心中必有最美角落 38
第貳部:少女只會(huì)憧憬,女神則親自動(dòng)手
請(qǐng)把你的故事交出來(lái) 44
客廳里的森女聯(lián)盟 46
打假指南 50
旅拍最要緊的是玩得痛快 54
她不是普通網(wǎng)紅 58
不只是個(gè)咖啡館 62
森女造園記 66
店貓的日常 70
女神效應(yīng)與粉絲經(jīng)濟(jì) 74
第叁部:高樓里私房菜,食味亦食愛(ài)
吃飯之前請(qǐng)念咒語(yǔ) 82
無(wú)法施展拳腳了 84
為了美,還是美味 88
云上的日子 94
爸爸剪了一屋梔子花 98
明星私宴 100
還能愉快地品酒嗎? 102
風(fēng)花雪月的食驗(yàn) 106
啤酒配對(duì)游戲 113
有趣是最高贊賞 122
心中留得下的客人 130
獨(dú)自尋找美食的女人 134
第肆部:棲峰堂美艷私房食譜
貪愛(ài)者懂食 140
黃魚(yú)撈飯 143
糟貨 149
鹵味 155
綠豆糕 161
布朗尼杯 167
酒香草頭 173
9黑蒜帶子 179
甜咸鎖金秋 185
椒麻雞 191
干煎帶魚(yú) 197
麻辣小龍蝦 203
腌篤鮮 209
白水魚(yú) 215
龍井河蝦仁 221
紅燒河鰻 227
火燒栗子 233
獅子頭 239
醉膏蟹 245
紅燒肉 251