《商務(wù)法語教學(xué)理論、實踐與方法》立足于專門用途法語（FOS）中的商務(wù)法語教學(xué)，從理論、實踐和方法三個角度進行了梳理和探討。
首先，《商務(wù)法語教學(xué)理論、實踐與方法》比較全面地闡述了商務(wù)法語的相關(guān)概念，包括專門用途法語的內(nèi)涵和外延、專門用途法語與對外法語的關(guān)系，以及商務(wù)法語的學(xué)科定位，梳理了商務(wù)法語教學(xué)的理論基礎(chǔ)及商務(wù)法語教學(xué)法的發(fā)展；
其次，從外語教學(xué)涉及的主客體要素（學(xué)習(xí)者、教師和教材）對商務(wù)法語教學(xué)實踐進行了較為全面的分析，對商務(wù)法語的語言特點及商務(wù)法語教學(xué)課程的設(shè)計原則進行了有益的探討；
最后，運用現(xiàn)代外語教學(xué)法的相關(guān)理論，反思了商務(wù)法語教學(xué)的核心知識架構(gòu)（詞匯、閱讀、談判）及針對核心知識的教學(xué)方法。
適讀人群 ：學(xué)生,教師 專門用途法語教學(xué)已有十幾年的歷史，但學(xué)術(shù)界尚無對該領(lǐng)域進行系統(tǒng)性的研究�！渡虅�(wù)法語教學(xué)理論.實踐與方法》立足于專門用途法語（FOS）中的商務(wù)法語教學(xué)，從理論、實踐和方法三個角度進行了梳理和探討。
2014年底，隨著北京APEC峰會的落幕，人們看到了中國新一輪開放的圖景：\"一帶一路\"建設(shè)已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略，預(yù)計在未來5年，中國對外投資將超過5000億美元。這意味著，伴隨著資本的輸出，側(cè)重于商務(wù)的外語復(fù)合型人才培養(yǎng)成為外語教學(xué)迫在眉睫的改革方向。我們知道，上世紀末和本世紀初，包括法語專業(yè)在內(nèi)的高校外語專業(yè)開啟了新一輪教學(xué)改革熱潮，即從純語言類人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)向以外語為主、兼學(xué)別樣的復(fù)合型人才培養(yǎng)。許多法語專業(yè)院系為此在高年級開設(shè)了經(jīng)貿(mào)法語、旅游法語等專業(yè)方向課程，專門用途法語教學(xué)在我國高校法語專業(yè)院系初見端倪。如今十幾年過去了，一直未有人對此進行比較科學(xué)、系統(tǒng)和學(xué)術(shù)性的回顧與總結(jié)，研究與提高，這使得商務(wù)法語課程研究成為我國法語教學(xué)研究的一塊有待開墾的處女地。本書的初衷及學(xué)術(shù)意義和應(yīng)用價值因此不言而喻。
本書研究的主要內(nèi)容和創(chuàng)新之處包括以下方面：
1．比較全面地從學(xué)理上解釋何為專門用途法語，包括它的內(nèi)涵和外延、起源及理論基礎(chǔ)；
2．對商務(wù)法語教學(xué)實踐進行了較為全面的分析，從外語學(xué)習(xí)涉及的主客體三個層面（學(xué)習(xí)者、教師和語言）進行了有益的探討；
3．運用現(xiàn)代外語教學(xué)法的相關(guān)理論，反思了商務(wù)法語教學(xué)的核心知識架構(gòu)及其教學(xué)方法。
筆者本科畢業(yè)于大連外國語大學(xué)法語專業(yè)，碩士畢業(yè)于巴黎第九大學(xué)商科，博士畢業(yè)于北京外國語大學(xué)外語教學(xué)法專業(yè)。筆者長期在我國高校法語專業(yè)從事商務(wù)法語教學(xué)，2014年獨立完成博士論文《中國專門用途法語教學(xué)研究——以商務(wù)法語為例》，并順利通過答辯。本書《商務(wù)法語教學(xué)理論、實踐與方法》是在筆者博士論文和已發(fā)表的科研成果基礎(chǔ)上，經(jīng)過深入的思考和細致的修訂而完成的。筆者的博士論文被答辯委員會成員一致認為：結(jié)構(gòu)合理，有邏輯性，資料翔實可靠，寫作符合基本的學(xué)術(shù)規(guī)范。此外，在2014年12月于哈爾濱舉辦的全國法語教學(xué)研究會年會上，筆者關(guān)于專門用途法語的發(fā)言也受到與會教師的熱烈歡迎，引發(fā)了積極的討論。
綜上所述，本書的內(nèi)容將會在一定程度上填補法語教學(xué)法界在專門用途法語理論與實踐上的空白，為眾多有志于研究專門用途法語的學(xué)者、學(xué)生提供參考和學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)資料。若能為法語教學(xué)法在中國的發(fā)展拋磚引玉，實為筆者的一大榮幸。由于作者水平有限，加上時間倉促，不足和疏漏之處在所難免，敬請廣大讀者和專家提出寶貴意見，以便下次修訂時予以完善。
李巖
2016年12月
于北京語言大學(xué)
李巖，女，博士，畢業(yè)于北京外國語大學(xué)外語教學(xué)法專業(yè)，現(xiàn)為北京語言大學(xué)法語系專任教師。曾留學(xué)法國五年，先后在法國魯昂大學(xué)和巴黎第九大學(xué)攻讀語言學(xué)和經(jīng)濟學(xué)碩士。學(xué)成回國后，擔任國內(nèi)法語專業(yè)院校專任教師，教授從本科一年級到法語專業(yè)研究生的多門主干課程，如：視聽說、商務(wù)法語、法語口譯、法語筆譯、法語口譯理論與實踐等。主要研究方向：商務(wù)法語，專門用途法語和法語口筆譯。
緒論 呼喚中國特色專門用途法語教學(xué)理論與方法 / 1
第一部分 商務(wù)法語教學(xué)理論 /17
第一章 商務(wù)法語的相關(guān)概念及學(xué)科定位 / 19
第一節(jié) 專門用途法語的內(nèi)涵與外延 / 19
一、專門用途法語定義 / 20
二、專門用途法語溯源 / 20
第二節(jié) 專門用途法語與對外法語的關(guān)系 / 29
一、以職業(yè)培訓(xùn)為導(dǎo)向的FOS / 30
二、中法合作辦學(xué)框架下的FOS / 33
三、高等院校法語專業(yè)的FOS / 35
第三節(jié) 商務(wù)法語的學(xué)科定位 / 37
第二章 商務(wù)法語的理論依據(jù) / 45
第一節(jié) 理論基礎(chǔ)之一——需求理論（Théorie des besoins） / 45
第二節(jié) 理論基礎(chǔ)之二——學(xué)習(xí)理論（Théories de l’apprentissage） / 49
一、格式塔學(xué)習(xí)理論（Approche de la Gestalt） / 49
二、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論（Approche constructiviste） / 50
三、人本主義學(xué)習(xí)理論（Approche humaniste） / 54
第三節(jié) 理論基礎(chǔ)之三——交際功能理論（Approche fonctionnelle et communicative） / 55
第三章 商務(wù)法語教學(xué)法的發(fā)展 / 59
第一節(jié) 專業(yè)詞匯和語域分析法 / 59
一、專業(yè)詞匯法 / 59
二、語域分析法 / 62
第二節(jié) 語篇與體裁分析法 / 63
一、語篇分析 / 63
二、語篇和體裁的關(guān)系 / 64
第三節(jié) 交際教學(xué)法 / 68
第二部分商務(wù)法語教學(xué)實踐/71
第四章 商務(wù)法語教學(xué)主客體分析 / 75
第一節(jié) 對學(xué)習(xí)主體的分析 / 75
一、學(xué)習(xí)者類型 / 76
二、學(xué)習(xí)者語言能力和認知能力 / 78
三、學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)態(tài)度和動機 / 79
第二節(jié) 對商務(wù)法語教師的分析 / 82
一、教師身份特征 / 82
二、教師的認知能力和教學(xué)能力 / 84
第三節(jié) 對商務(wù)法語教材的分析 / 89
一、以工具書為例 / 90
二、以實用手冊為例 / 91
三、以教科書為例 / 94
第五章 商務(wù)法語語言特點分析 / 98
第一節(jié) 詞匯的專業(yè)化和職業(yè)化 / 98
一、專業(yè)術(shù)語 / 99
二、專業(yè)名稱 / 100
三、職業(yè)用語 / 101
第二節(jié) 句式結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化 / 102
第三節(jié) 體裁結(jié)構(gòu)的規(guī)范性和嚴謹性 / 106
第六章 商務(wù)法語課程的設(shè)計原則 / 113
第一節(jié) 需求分析原則 / 114
第二節(jié) 以語言能力為中心 / 117
第三節(jié) 以語言交際技能為中心 / 123
一、以數(shù)據(jù)分析為例 / 126
二、以學(xué)術(shù)會議發(fā)言為例 / 128
第三部分商務(wù)法語教學(xué)方法 /133
第七章 商務(wù)法語詞匯教學(xué)方法 / 136
第一節(jié) 商務(wù)法語詞匯分類 / 136
一、專業(yè)詞匯（Lexique de spécialité）/ 136
二、文化詞匯 / 138
第二節(jié) 商務(wù)法語詞匯教學(xué)法 / 144
一、雙維教學(xué)法（approche binaire）/ 144
二、構(gòu)詞教學(xué)法（approche par la formation des mots） / 145
三、主題知識分類法（approche thématique） / 145
四、認知錨定法（approche par l’ancrage） / 147
五、文化詞匯融入法（approche par l’intégration de lexiculture） / 149
第三節(jié) 商務(wù)法語詞匯教學(xué)小結(jié) / 151
第八章 商務(wù)法語的閱讀教學(xué)法 / 152
第一節(jié) 商務(wù)法語閱讀體裁 / 153
一、實用性體裁 / 153
二、學(xué)術(shù)性體裁 / 154
第二節(jié) 商務(wù)法語閱讀教學(xué)方法 / 155
一、商務(wù)法語閱讀常用方法 / 155
二、閱讀與寫作相結(jié)合 / 164
三、商務(wù)法語閱讀教學(xué)新模式——以行動為導(dǎo)向 / 172
第三節(jié) 商務(wù)法語閱讀教學(xué)小結(jié) / 176
第九章 商務(wù)法語談判教學(xué)方法 / 178
第一節(jié) 商務(wù)談判與口語教學(xué) / 178
一、商務(wù)談判的基本技能 / 179
二、商務(wù)談判對培養(yǎng)學(xué)生口語交際能力的作用 / 183
……
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