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中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷3（第5版）

中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷3（第5版）

定　　價(jià)：215 元

叢書(shū)名：中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編

        

  • 作者：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
  • 出版時(shí)間：2015/8/1
  • ISBN：9787506679152
  • 出 版 社：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
  • 中圖法分類(lèi)：TS207.2 
  • 頁(yè)碼：670
  • 紙張：膠版紙
  • 版次：5
  • 開(kāi)本：16開(kāi)
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　　《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷3（第5版）》收錄了食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑分卷，包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)74項(xiàng)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。
　　《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑卷3（第5版）》可以作為食品添加劑的管理機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)的部門(mén)人員提供*新的指南，有著更為廣泛、普遍的基礎(chǔ)作用和指導(dǎo)意義。
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