《西瓜生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)》內(nèi)容包括：西瓜栽培基礎(chǔ)知識(shí)，西瓜主栽品種及種子檢驗(yàn)，西瓜育苗技術(shù)，西瓜栽培技術(shù)，西瓜栽培模式，西瓜采收經(jīng)銷(xiāo)與貯藏加工，西瓜病蟲(chóng)害防治，西瓜種植專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn)介紹等。全書(shū)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，全面系統(tǒng)地介紹了西瓜栽培技術(shù)，技術(shù)科學(xué)實(shí)用，文字通俗易懂，適合廣大西瓜種植者、經(jīng)營(yíng)者和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生閱讀參考。
第一章 西瓜栽培基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 西瓜栽培概況
一、西瓜起源
二、經(jīng)濟(jì)地位
三、西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策
第二節(jié) 西瓜的植物學(xué)特征
一、西瓜植株各器官的形成
二、健壯植株的形態(tài)特征
第三節(jié) 西瓜的生物學(xué)特性
一、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
二、生長(zhǎng)發(fā)育與栽培條件的關(guān)系
三、西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程
四、西瓜對(duì)環(huán)境條件的要求
第四節(jié) 西瓜生產(chǎn)需要具備的基本條件
一、西瓜生產(chǎn)的基本要求
二、搞好西瓜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
三、掌握西瓜生產(chǎn)技術(shù)
第二章 西瓜主栽品種及種子檢驗(yàn)
第一節(jié) 西瓜品種和熟性
一、區(qū)別西瓜不同品種的依據(jù)
二、西瓜熟性的劃分
第二節(jié) 普通食用西瓜主栽品種
一、特早熟品種
二、早熟品種
三、中晚熟品種
四、特色西瓜品種
第三節(jié) 無(wú)籽西瓜主栽品種
一、黑皮紅瓤品種
二、綠皮紅瓤品種
三、花皮紅瓤品種
四、黃瓤品種
五、黃皮品種和小型無(wú)籽西瓜品種
第四節(jié) 籽用西瓜主栽品種
一、大板品種
二、紅籽
三、臺(tái)灣品種
第五節(jié) 西瓜種子質(zhì)量檢驗(yàn)
一、西瓜種子貯藏與生命力的關(guān)系
二、西瓜種子新陳的鑒別方法
三、西瓜種子發(fā)芽試驗(yàn)
四、西瓜種子不發(fā)芽的原因
五、西瓜品種選擇原則
第三章 西瓜育苗技術(shù)
第一節(jié) 育苗設(shè)施
……
第四章 西瓜栽培技術(shù)
第五章 西瓜栽培模式
第六章 西瓜采收經(jīng)銷(xiāo)與貯藏加工
第七章 西瓜病蟲(chóng)害防治
第八章 西瓜種植專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn)介紹
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