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日本食品添加劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)指南

日本食品添加劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)指南

定  價(jià):149 元

        

  • 作者:鄒志飛,吳宏中 譯
  • 出版時(shí)間:2016/6/1
  • ISBN:9787506671194
  • 出 版 社:中國質(zhì)檢出版社
  • 中圖法分類:TS202.3 
  • 頁碼:837
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《日本食品添加劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)指南》以日本從事食品安全管理的政府職能部門(如厚生勞動(dòng)省、農(nóng)林水產(chǎn)省、消費(fèi)者局等)、日本食品化學(xué)研究基金會(huì)、日本外貿(mào)組織等的官方網(wǎng)站公布的新資料為依據(jù),集合專家們多年對(duì)日本食品添加劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤與研究成果,系統(tǒng)介紹了日本的食品安全管理機(jī)構(gòu)、食品安全的法規(guī)和政策等!度毡臼称诽砑觿┓ㄒ(guī)標(biāo)準(zhǔn)指南》是一本了解和掌握日本食品添加劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的重要工具書,既適用于食品、衛(wèi)生、化工、醫(yī)藥、商業(yè)、外貿(mào)等部門技術(shù)人員及管理、營銷人員,也適于食品和食品添加劑研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用和教學(xué)領(lǐng)域,還可以為我國食品添加劑品種標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全監(jiān)督檢驗(yàn)人員提供參考!度毡臼称诽砑觿┓ㄒ(guī)標(biāo)準(zhǔn)指南》本著“指南”的原則,力求使讀者在閱讀過程中通過《日本食品添加劑法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)指南》所提供的相關(guān)信息能進(jìn)一步查詢獲取新、全面的信息與資料。
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