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植物生物化學(xué)實驗指導(dǎo) 
定 價：15 元
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《植物生物化學(xué)實驗指導(dǎo)》是編者在多年普通生物化學(xué)實驗教學(xué)的基礎(chǔ)上，側(cè)重植物類專業(yè)，結(jié)合相關(guān)科研資料，參考國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域研究技術(shù)，并以植物材料為實驗對象編寫而成的�！吨参锷锘瘜W(xué)實驗指導(dǎo)》共分3個部分，內(nèi)容涵蓋蛋白質(zhì)化學(xué)實驗技術(shù)、酶學(xué)及維生素實驗技術(shù)、核酸化學(xué)實驗技術(shù)、糖化學(xué)實驗技術(shù)、物質(zhì)代謝實驗技術(shù)、活性物質(zhì)分離純化實驗技術(shù)、脂質(zhì)化學(xué)實驗技術(shù)及分子生物學(xué)實驗技術(shù)等。其中基礎(chǔ)性實驗項目10項，綜合性實驗項目13項，設(shè)計性實驗項目6項。附錄介紹了植物樣品采取處理和保存、常用酸堿及其性質(zhì)、常用酸堿指示劑以及常用緩沖溶液配制等�！吨参锷锘瘜W(xué)實驗指導(dǎo)》內(nèi)容涵蓋較廣，難度適中，可以作為普通農(nóng)林院校本科及高職的植物類專業(yè)生物化學(xué)課程的配套教材使用，亦可滿足分級教學(xué)的需要。
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