元朔三年一月,一場漫天的大雪將關(guān)中大地蓋了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。長安城里城外一片銀裝素裹,從城北渭河引水至灞河然后直通黃河的漕渠被凍成了一條冰凌,有經(jīng)驗(yàn)的船工早早將船在河水封凍之前便拉到了岸上,一排排綿延幾十里出去,煞是壯觀。大雪從初二一直下到初九仍然沒有要停的跡象,風(fēng)勢(shì)勁疾,吹動(dòng)地上浮雪,迷亂人眼,十幾步外都看不分明。饒是如此,從城東清明門經(jīng)灞橋直通函谷關(guān)的馳道上,大白天仍是車馬喧囂,羽檄不停。
已是一月初九傍晚時(shí)分,天色眼見著慢慢昏暗下來,馳道上人馬漸次稀少,終于在最后一線天光消逝之前不見了蹤影。原野靜寂,四下里只有風(fēng)卷雪花的呼嘯聲和漕渠冰凍的喀嚓聲飄蕩在天地之間。灞河橋東頭十丈開外的漕渠北岸,孤零零矗立著一處客棧,一圍淺淺的籬笆圈出了一個(gè)四方院落,東奔西馳的旅人不少歇腳于此。院內(nèi)隱隱傳來狗吠馬嘶,間雜人影晃動(dòng),為這寂寥的雪原平添了些許生機(jī)。
此時(shí)燈火初上,客棧上下兩層窗子里透出的暖意似乎能把周邊冰雪消融。一個(gè)店里的伙計(jì)縮頭縮腦地鉆出小院正門外,用竹竿挑起一盞氣死風(fēng)燈,小心翼翼地掛到了旗桿上,燈光剎那間照亮了風(fēng)中烈烈作響的酒旗;镉(jì)把竹竿抱在懷里,哈了口氣暖暖凍得冰涼的雙手,滿意地打量了一下風(fēng)中鼓蕩的旗幟。他正待轉(zhuǎn)身回屋,忽然間卻停下身來側(cè)耳凝神靜聽,只聽得隱隱在風(fēng)聲中幾匹馬疾馳而來。他瞇起眼睛朝東望去,馬蹄聲漸響,轉(zhuǎn)眼間四騎飛奔而至,直沖到眼前十步開外勒韁停住。四名騎士一水兒的黑色披風(fēng),褐色武冠束發(fā),穿戴甚是整齊,須發(fā)眉毛都被冰雪染白,面容在暮色中卻瞧不分明。當(dāng)先一人翻身下馬,幾步走到伙計(jì)面前,微一躬身,抱拳作禮,朗聲問道:“主人家,可還有地方歇息吃飯?”
那伙計(jì)在官道上迎來送往多年,閱人無數(shù),略一打量眼前之人,只見他劍眉星目,方臉闊口,雖然尚未蓄須,面容尚顯稚嫩,只不過是十三四歲的一個(gè)翩翩少年,卻掩不住身上一股勃勃英氣;镉(jì)見他年紀(jì)輕輕卻執(zhí)禮甚恭,不由得對(duì)他大生好感,連忙躬身還禮,提高了嗓門應(yīng)道:“哎呦,這位公子,我可不是主人,我們大掌柜、二掌柜都在里面忙著呢。賤姓涂,排行老三,叫我涂三兒就行。今兒個(gè)雪大,客人多,我先給幾位爺備飯,待會(huì)兒打掃出幾間客房請(qǐng)爺們歇息!”言畢轉(zhuǎn)身對(duì)門內(nèi)高喊道:“虎子、狗兒,出來給大爺們牽馬!”
此時(shí)后面三人都已經(jīng)牽馬走上前來。涂三話音剛落,只聽門內(nèi)一聲清脆的童音回應(yīng),接著便從門簾后鉆出來一個(gè)小男孩,身后面還緊跟著一條大黃狗。男孩約莫十歲上下年紀(jì),在風(fēng)雪中也不戴帽子,他身手甚是敏捷,幾步便跑到眾人面前,接過四匹馬的韁繩后吹了一聲口哨。那大黃狗原本圍著他搖尾打轉(zhuǎn),濺得積雪四處飛揚(yáng),聽到口哨聲馬上低眉順眼上前,張口叼住了兩條韁繩。男孩拍拍大黃狗的腦門,說道:“金虎,去后院!”大黃狗搖著尾巴牽著兩匹馬便往后院走去。男孩則牽著另外兩匹馬尾隨著大黃狗而去。說來也怪,這四匹駿馬在一個(gè)小童和一條大狗的牽引下竟然很是溫順,乖乖轉(zhuǎn)過客棧墻角,在風(fēng)雪中隱沒了身影。
涂三高聲叫道:“狗兒,給大爺們的馬上足草料,每匹加一升大豆,備足水!”狗兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)應(yīng)道:“爹,知道啦!”他童音稚嫩,聽起來十分悅耳,四人目睹此景,心下不禁莞爾——虎子狗兒這對(duì)搭檔的名字可謂天造地設(shè),一人一犬看來是配合十分默契。他們隨著涂三走進(jìn)院子,掀開兩重厚厚的羊皮簾子,一股暖意混合著濃郁的酒肉香氣撲面而來,讓人越發(fā)覺得饑腸轆轆。那少年目光敏銳,他一眼掃過廳堂,只見中間以青磚砌成一個(gè)圓形大桌臺(tái),周長足有四丈。臺(tái)里側(cè)一排凸肚細(xì)口鐵釜座在熊熊炭火上,鐵釜上白氣蒸騰,不知道里面燉的什么東西,只聞到一股股濃香四溢。臺(tái)外側(cè)則是一溜兒約莫三尺高的木案,案邊早已坐滿了人。磚臺(tái)四面都很寬敞,整齊擺放著十幾張矮腳木案,案前卻無床席,客人們只得在草蒲團(tuán)上席地而坐。店里生意甚是興隆,廳堂里坐得滿滿當(dāng)當(dāng),各桌自管低聲敘話,除了店里伙計(jì)端茶上菜倒酒的吆喝聲外,倒也不覺吵鬧。
涂三一邊引著他們進(jìn)屋,一邊滿臉堆笑對(duì)當(dāng)先的中年人說道:“大爺,小店粗陋,自然比不上京城的席面,連個(gè)脫靴的地方都沒有。不過俺家的牛羊肉湯餅和自釀薄酒,這方圓幾十里還小有名氣,回頭客多著哩!爺們這邊請(qǐng)!”他嘴里一邊說著,手下卻也毫不停歇,把四人的披風(fēng)一一接過,一溜兒掛在墻上,隨即將他們領(lǐng)入靠里面的一張案子。為首的中年人坐了面朝廳堂中間的東向位子,少年坐在他右邊下首,另外兩個(gè)漢子斜欠著身子,略顯局促地也在案子兩邊坐定,其中那個(gè)年長的漢子低聲問中年人:“大人想要吃些什么?屬下立即安排!
中年人還未開口,涂三早從懷里拿出一塊木簡,躬身雙手遞了上來。中年人拿近來看時(shí),涂三又已經(jīng)端了一盞陶燈過來。只見燈火照耀下,木簡上只寫了寥寥幾行字,中年人掃了一眼,轉(zhuǎn)頭對(duì)涂三說道:“給我們上你家的羊肉湯餅,大碗,多放餅子,另外這……桂魄菊魂酒?給我們來上兩斗!
涂三臉上放光,口中連連贊道:“爺一看就是見過大世面的!這酒啊,普天下就敝店才有,皇上都不見得能喝到如此佳釀……得,小的這就去備飯備酒,盡快讓爺們吃上!”他說罷便一路小跑忙活張羅去了。
中年人趁此空檔不動(dòng)聲色地開始打量起四周來。他感覺背后的墻壁散發(fā)出溫?zé)嶂畾猓磥硎前芽换鹜诉M(jìn)去,讓屋里格外溫暖。正前方的圓形磚臺(tái)之內(nèi)庖廚們忙碌不停,伙計(jì)們則在磚臺(tái)與案桌之間穿梭來往,個(gè)個(gè)步履輕巧喜氣洋洋。店里的客人們則行裝各異,但大都是商賈裝扮,只有左前方靠墻一桌坐了三個(gè)黑衣人,三人衣衫略顯破舊,都是身著短袍長褲。其中兩人背向而坐,一人身材甚為高大,另一人則肩頭瘦削,身形單薄。中年人透過兩人之間的空隙,看到迎面而坐的一人胡須頭發(fā)濃密散亂,面色黝黑滄桑,一雙眼睛卻炯炯有神,眸中映出燈火搖曳的點(diǎn)點(diǎn)光亮。在這三人所坐的案子邊上擺了一張琴臺(tái),上面靜靜躺著一具瑤琴,琴身修長,髹漆面在燈火下閃著油光。琴臺(tái)再遠(yuǎn)處是一座青磚砌成的臺(tái)子,約莫三尺高,臺(tái)后設(shè)一高榻,一青衣男子坐于榻沿,正在用穿珠算籌結(jié)賬收付。他的面容看不甚分明,但舉止間自有一種從容淡然之氣。狗兒不知何時(shí)進(jìn)來了,偎依在男子身邊看他運(yùn)籌。
中年人將不大的廳堂盡收眼底打量完畢,這眼前的客棧雖然樸實(shí)無華,卻舒適自得主客盡歡。他又憶及此番一路行來所見,心下不由得生出一番感慨:大漢立國七十五年了,國力漸強(qiáng),民生殷實(shí),在這京畿附近端得是好一幅悠然繁華的世態(tài)圖景!但是北地幾百里開外,塞上胡塵未靜,狼煙四起,漢民為躲避殺掠奔走流離,何時(shí)能像長安城下居民過上如此安逸的日子?
正思索間,涂三已經(jīng)端了一條擺得滿滿的食案前來擱在了桌上,他手腳麻利地把盛著羊肉湯餅的大海碗往各人面前一放。眼見碗里青色的蔥韭細(xì)末浮在奶白色的肉湯之上,一陣濃郁的香味撲鼻而來,不由得讓人食欲大振。涂三轉(zhuǎn)眼間又把四只粗陶酒杯排成一排,提起一個(gè)大銅壺往杯中倒去。只見金黃色的酒液在空中劃成一條彎彎的細(xì)線注入杯中,頃刻間四個(gè)杯子都已滿了七分。酒杯中冒出縷縷熱氣,濃冽的酒香飄散在空中,直教人未飲先醉。涂三雙手端起一個(gè)杯子送到中年人面前,滿臉堆笑地說道:“恭請(qǐng)大爺品賞!”
中年人接過杯子小啜一口,溫?zé)岬木茲{入口甘醇無比,他屏息凝神回味,只覺得先是一股桂花香氣直沖腦門,然后四散開來沁肺入脾,接下來是一絲絲菊花的清甜將口中浸滿,一股暖意慢慢流入四肢百骸,讓人說不出的舒服。饒是他見多識(shí)廣,也忍不住大聲贊道:“好酒!”說罷竟舉杯一飲而盡。
涂三高興得合不攏嘴,立刻又給中年人杯中斟滿,嘴里絲毫沒有停歇說道:“大爺有所不知,我們這酒啊,名字風(fēng)雅的很,叫什么桂魄菊魂!您猜怎么釀的?用這頭年冬天的雪水和上一等一的碧玉糯飯?jiān)偻肚鈮!蒸飯這米可有講究了,都是淮南吳越一帶的稻子,驚蟄一過、漕渠解凍后第一批運(yùn)往京城的!封壇也選的是春分當(dāng)日,入窖足兩百天!彼D了一頓接著說道:“然后開壇,把立秋后剛出苞的鮮桂花投進(jìn)去,再加曲封壇等上六十天,然后再把凌霜的晩菊花瓣投入,再加曲封壇三十天。這一共二百九十天下來,三封三釀,就是大爺您杯里這酒了。這是我們二掌柜的傳世方子,長安城里來往的客商沒有不知道這酒的。瞧您這范兒,定是在王侯公卿府里當(dāng)差的,平日不跟我等草民來往,今天您來敝店賞光,小的們臉上光鮮著呢,需要啥盡管吩咐!”
座上幾人聽完他這么一大番說辭,端起杯子一嘗之下心里莫不折服。這酒釀造起來如此費(fèi)事周折,確實(shí)是天下難得。中年人嘆服酒味之余,對(duì)涂三的眼力也頗為刮目相看。他們幾人均在公門當(dāng)差,平日往來長安都經(jīng)由官驛,十余年來從未到過這三教九流匯聚之地。只是昨晚被風(fēng)雪耽擱在長安城外,又因近年來與匈奴戰(zhàn)事吃緊,京師三輔一帶禁止夜行,才不得已投宿至此。他并不接涂三的話,反而調(diào)侃他道:“你家這三釀的確是一等一的好酒,不過你這么一說,不是把你們二掌柜的方子泄了嗎?不怕你家掌柜責(zé)罰?”
涂三微微一愣回復(fù)道:“大爺多慮了,之前敝店的酒賣得好,不少人都來問這方子,小的們都存了心思保密,反倒全被我家二掌柜數(shù)落了。他說酒乃天地間造化所得,世人哪能獨(dú)專?所以敝店并不以賣酒為利。況且本店誠信經(jīng)營,為的就是這南來北往的客人能有一個(gè)舒暢的歇息之地,圖的是大伙兒的方便。這些年皇上圣明,廣開營生,又鑿了這運(yùn)河,敝店的生意紅火得很,這酒才沽一斗三十錢,那方子就在二掌柜臺(tái)子上釘著,您大可抄了去!
他朝向左前方一指,中年人順著看去,果然在磚臺(tái)外側(cè)立著一塊木牌,上書幾行大隸,的確是這桂魄菊魂的方子,水、米、桂、菊各幾分都有細(xì)述。他移目向上,只見那個(gè)青衣男子仍坐在臺(tái)后,狗兒還是偎依在他右側(cè),左側(cè)不知何時(shí)多了一個(gè)小姑娘,約莫八九歲年紀(jì),只見她眉目如畫,被燈火映得臉蛋通紅,顯得十分可愛。柜臺(tái)上新添了兩盞燈,光亮多了幾分,終于能看清那青衣男子容貌了,他約莫五十上下,略顯老態(tài),正拿著串珠算籌跟兩個(gè)小孩兒比劃,神態(tài)甚是認(rèn)真慈愛。
中年人心下一動(dòng),對(duì)涂三說道:“能不能請(qǐng)你家二掌柜賞光,到這里跟我們喝上兩杯?”涂三卻連想都沒想立即回道:“大爺,我家二掌柜從不喝酒,再說,”他壓低聲音道:“他腿上殘了,挪動(dòng)不甚方便。請(qǐng)幾位爺好好用飯,這羊肉湯餅,香得很!闭f罷他收拾食案,匆匆退了下去。
中年人凝神看了青衣男子和二個(gè)小童片刻,開始低頭吃飯,他身邊的少年和兩個(gè)隨從才敢動(dòng)筷子。大海碗里湯餅份量極足,羊肉湯上面堆了一層密密的蔥花韭葉,撥開是切得薄薄的一層羊肉片兒,底下是碼得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的切成小塊的面餅。羊肉入口即化,面餅咬勁十足,湯汁鮮美無比,頃刻間四人都吃了大半碗,佐以桂魄菊魂這天下一等一的佳釀,身上一層細(xì)汗出透,說不出的暢快。
眾人正專心用飯,隱隱聽到門外噼里啪啦一陣車馬嘈雜,只聽聲音漸漸喧囂,一路朝大門而來,涂三和另一個(gè)伙計(jì)連忙迎了出去。風(fēng)聲中間雜人語馬嘶,一開始聽不甚分明,忽然間眾人耳中聽到一陣怒喝,然后是拳腳見肉的撞擊聲,接著聽到一人尖聲尖氣罵道:“混賬東西,也不睜開你們的狗眼看看這是誰的車駕,竟敢擋在前面!給我滾回去好酒好肉招待,把上房統(tǒng)統(tǒng)給我騰出來!大爺們要在這里過夜!”
話音未落,七八個(gè)人已經(jīng)掀開門簾闖了進(jìn)來,眾人中間簇?fù)碇粋(gè)瘦高的漢子,他面色蠟白,大紅色披風(fēng)內(nèi)露出一身綠色錦袍,腰間還懸著一把長劍。他看似病弱,頭上卻高冠聳起,兩側(cè)飾以鶡翎,分明一副羽林健兒的打扮。涂三和另一位伙計(jì)也尾隨著進(jìn)來了,兩人都鼻青臉腫一臉晦氣,看來剛被人揍過。綠衣漢子一掃室內(nèi),見無地方可坐,轉(zhuǎn)身看到涂三,徑直走上前去,一個(gè)大嘴巴子扇得他昏頭轉(zhuǎn)向。室內(nèi)眾人還沒回過神來,只聽綠衣漢子尖聲叫道:“沒眼色的東西!館陶長公主家里的事全是軍國要?jiǎng)?wù)!你要不即刻騰出八間上房,大爺我一把火燒了你這客棧!”
狗兒見自己親爹被打,正要高聲叫喊奔向前去,卻被二掌柜一把拉住,牢牢抱在胸前,示意他不要作聲。狗兒委屈的眼淚在眼眶里轉(zhuǎn)了幾圈,終于沒落下來。店內(nèi)眾人看綠衣漢子氣焰囂張,心下均十分憤恨,但姑且不論此人是否真是館陶長公主殿前當(dāng)差的,各人聽到長公主的名號(hào)卻無不忌憚三分。這長公主乃是孝景皇帝一母同胞的姐姐,當(dāng)今皇上的親姑姑。雖說長公主女兒陳阿嬌是當(dāng)朝廢后謫居在長門宮,眼下圣眷正隆的是衛(wèi)皇后,但是長安城里來往的客商都知道,當(dāng)今天子卻絲毫沒有冷落自己姑姑的跡象。
大家看到長公主門下走狗來勢(shì)洶洶,自知得罪不起。幾位店里的熟客素來知道店掌柜為人厚道,不愿讓店家為難,便當(dāng)即起身,騰出了客棧中間最靠近廚臺(tái)的桌子給了這幫人,又前往二掌柜處調(diào)換房舍,能擠擠將就一夜的便湊合一下。一時(shí)間眾人競相效仿,竟然還真的騰出了八間客房。二掌柜此時(shí)忙著低頭算賬,算珠被他撥弄得上下翻飛噼里啪啦作響,而狗兒和小姑娘則在一旁幫著置換分發(fā)鑰匙,找零收錢,倒也井然有序。
此時(shí)客棧的掌柜也從樓上客房下來了,他見到客人們這么給面子,不住地抱拳作揖,低頭致歉,滿臉感激之色。他矮胖的身軀在柜前絲毫沒作停留,便趕緊走到綠衣漢子跟前單腿跪了下去,低首乞求道:\"小的們沒見過世面,請(qǐng)大人海涵,幾位爺?shù)某杂枚妓阍谛〉曩~上,就怕食物酒水粗陋,入不了大人的眼……”
店掌柜話音未落,綠衣漢子已經(jīng)一腳踢在他肩上,踢得他就地打了個(gè)滾,在地上半晌爬不起來!澳氵@貨還算知道好歹,”綠衣漢子大喇喇地說道,“你這店里有什么好吃好喝的盡管伺候上來,我董豹是館陶長公主家的掌事,豈能白吃白喝你家的!”他從懷里掏出一片金葉子扔在了大掌柜面前。大掌柜見他手面倒是闊綽,心里稍覺寬慰,忍痛爬起來撿起金葉子,對(duì)還在發(fā)呆的伙計(jì)們高聲叫道:“今兒董爺賞光,大伙兒拿最好的手藝整一桌席面上來!涂三兒,給大爺們溫酒!”
不多時(shí)一桌酒菜整治完畢,雞鴨魚雁一應(yīng)俱全,幾大壺酒也擺上了桌子。店里伙計(jì)們給這一行人準(zhǔn)備的粗陶餐具統(tǒng)統(tǒng)被丟到一旁碎了一地,涂三也只能忍氣吞聲帶人把渣子清理干凈。董豹命人從店外馬車上抬出兩個(gè)大食盒,從里面拿出一整套紅黑相間的髹漆餐具,端的是輕巧美觀。店里其余客人見這一行人欺人太甚,紛紛躲避開來回房歇息去了,一時(shí)間店里少了大半客人,只聽到這幫人的呼喝之聲在廳中回蕩。
中年人落座離董豹一行較遠(yuǎn),他一直冷眼旁觀這一切。而他身邊的少年幾次按耐不住便欲起身,都被他作勢(shì)制止了。左前方三名黑衣人也不互相交談,一直在低頭吃飯,董豹一行進(jìn)來惹這么大動(dòng)靜也不見他們有何反應(yīng),一副事不關(guān)己的樣子。
雖然董豹一行的到來對(duì)他們四人沒什么影響,卻也讓中年人見識(shí)了京師權(quán)貴在布衣百姓面前的飛揚(yáng)跋扈,這不由得讓他心事重重,眉頭漸鎖。豪強(qiáng)日漸殷富,百姓苦不聊生的話,后果不堪設(shè)想——前秦的例子就在那里活生生擺著,也不過是八十年前的事情。
他正出神間,突然聽到董豹那一席有人高喊道:“掌柜的,這么好的酒,可有歌舞助興?”店掌柜聽到召喚,忙不迭走上前去,陪著笑臉說道:\"董大人,我們這兒可是窮鄉(xiāng)僻壤,哪里有什么歌舞?\"董豹指著旁邊的琴案喝道:\"那是什么?\"大掌柜連忙解釋道:\"那是小女閑來學(xué)琴,不是給客人們助興……\"
\"還不趕緊把你丫頭叫來奏樂!\"董豹厲聲喝道,他見大掌柜張口還欲求情,頓時(shí)火冒三丈,抽出腰間長劍將案子砍掉了一角。眾人見他當(dāng)場發(fā)作,都鴉雀無聲地看著這邊,不知道下一步店掌柜該如何收?qǐng)觥?/p>
中年人看到對(duì)面背向他的兩個(gè)黑衣人仍舊紋絲不動(dòng),而正對(duì)他的黑衣漢子臉上神色竟然顯得有些緊張,他心中一凜,立刻注意上了這三個(gè)人。此時(shí)眾人耳邊只聽得一個(gè)清脆的女孩兒聲音說道:“請(qǐng)義父不要為難,就當(dāng)是讓貞兒來練練琴吧!痹捯魟偮,眾人只見一個(gè)小女孩從青磚柜臺(tái)之后走到琴臺(tái)之前,端端正正地跪坐于地?fù)嵯以囈。她左手按弦,右手?yīng)了羽調(diào),幾個(gè)散音奏出,琴聲婉轉(zhuǎn),眾人但覺耳邊清泠舒暢,似乎置身于林間山泉之側(cè),片刻間音調(diào)急轉(zhuǎn)而上,又仿佛涓涓細(xì)流匯聚成河,激流咆哮而下,緊接著音調(diào)舒緩下來,宛如大江大河在平原上靜靜流淌。她全神貫注于七弦之上,左手按滑掐分,右手抹挑勾拂,琴音雖然稚嫩,但其中萬千氣象,竟然隱隱有大家風(fēng)范。
此時(shí)董豹卻坐不住了。他家主人極好雅樂,最是酷愛古琴,在府中搜羅了無數(shù)名器。他一心巴結(jié)主子,這些年著實(shí)費(fèi)了不少心血,一聽之下便知此琴絕對(duì)是世上罕見的寶物。董豹不由得隨著琴聲站起身來,他走到小女孩身后朝琴仔細(xì)看去。這一看不要緊,看得他心驚肉跳,臉色蒼白。只見那琴身通體黑色髹漆,由于年代久遠(yuǎn)加上琴音共鳴所致,漆面上細(xì)紋叢生作點(diǎn)點(diǎn)梅花狀;而琴軫則潔白無瑕,皆為象牙所作;更讓他驚詫的是琴尾一行小篆刻得分明:十九年樂府工室。再無可疑,這定是先秦宮中所制,專供樂府琴師,乃至皇帝所用的御琴。