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本書對西門子S7-200SMARTPLC做了詳細介紹，主要內容包括PLC硬件、PLC軟件、PLC通信、PLC現(xiàn)場裝調及診斷、PLC應用進階，最后通過一個綜合案例，幫助讀者從項目全局的角度對PLC的應用進行綜合理解。本書完整地包括了西門子S7-200SMARTPLC從認識到編程、通信再到應用的整個流程，能夠幫助技術人員快

《現(xiàn)代分離方法與技術》（第三版）共11章內容，在簡要介紹分離方法的基本概念和基本原理(分離過程的熱力學和動力學、分子間的相互作用等)的基礎上，對科學研究和生產實際中應用廣泛的主要分離技術(液相萃取、固相萃取、色譜分離、膜分離、電化學分離等)進行了重點闡述。本書在編寫過程中，力圖兼顧基礎理論與實際應用兩方面，在對幾種常用

本書分兩個部分，第一部分的重點是藥物解析，包括藥物的化學名（英文化學名）、結構特征、理化性質（穩(wěn)定性）、作用機制、體內代謝、構效關系、合成路線、結構改造、臨床用途等，以點帶面，將重點藥物對應的章節(jié)重點鋪開；第二部分重點藥物檢索，將書中重點藥物按字母順序排列生成典型藥物檢索表。本書配有二維碼數(shù)字資源，通過掃描二維碼可獲得

功能性食品被譽為“21世紀的食品”，是當今世界研究的熱點。《功能性食品》（第二版）從教學、科研和生產實際出發(fā)，論述功能活性成分，闡述各類功能性食品，并介紹功能食品的評價、管理、配方、加工及檢測技術�！豆δ苄允称贰罚ǖ诙�版）既具有一定的理論性，又具有較強的實踐性，可作高等院校食品科學與工程、包裝工程、食品質量與安全、生物

《一本書學會計——新手會計從入門到精通》一書從實踐出發(fā)，在理論和實踐之間搭起一座橋梁，幫助新從事會計業(yè)務的從業(yè)人員快速入門。本書涵蓋6個章節(jié)，具體包括會計建賬、會計建賬、各項業(yè)務會計核算、會計憑證業(yè)務處理、稅務會計業(yè)務、會計報表編制等內容。本書實操性強，涵蓋了會計業(yè)務操作的整個流程，并配有大量實戰(zhàn)范本、圖表和文書，與實

本書分為上、下兩篇，上篇主要介紹微生物學基礎實驗，作為進行食品微生物學檢驗的基礎，包括鏡檢技術、制片與染色技術、培養(yǎng)基的制備技術、消毒與滅菌技術、分離純化與培養(yǎng)技術、菌種保藏技術等。下篇以國家最新的食品安全標準為準，安排了相應的細菌學、真菌學檢驗，食品生產用水和環(huán)境的微生物檢測，以及食品微生物的快速檢測等實驗。全書共計

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《化工流程模擬AspenPlus實例教程》采用AspenPlusV8.6版本，對其中的常用模型及分析功能進行了系統(tǒng)介紹。在第1、2章初識AspenPlus軟件及其模擬入門以后，第3章介紹了簡單模型如簡單分離器、壓力改變模型、傳熱設備的模擬，第4～9章分別介紹了反應器、塔、石油精餾塔、Aspen間歇模塊、固體模擬、物性相