本教材共10章，主要介紹機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)，內(nèi)容包括緒論、平面機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)簡圖及自由度、常用機(jī)構(gòu)、齒輪與蝸桿傳動(dòng)、輪系、帶與鏈傳動(dòng)、螺紋連接、軸及其連接件、軸承、機(jī)械裝置的潤滑與密封。本教材內(nèi)容體現(xiàn)了以崗位技能為目標(biāo)的職教特點(diǎn)，以應(yīng)用為主，以必須、夠用為度，在教材結(jié)構(gòu)和敘述方式上遵循由淺入深、循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律。本書配有二維

《現(xiàn)代食品營養(yǎng)與安全》從實(shí)用角度出發(fā)，向廣大讀者提供食品安全與均衡營養(yǎng)的最新理念，提出影響食品安全的幾種主要因素。在此基礎(chǔ)上，還對(duì)食品中的各種營養(yǎng)素及其價(jià)值的需要量詳加分析；提出各類食品的安全與采購及其識(shí)別方法等。在編寫過程中遵循教育規(guī)律，力求有關(guān)理論知識(shí)系統(tǒng)性和科學(xué)性，突出教育特色，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，注重知識(shí)的實(shí)際應(yīng)

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超級(jí)小博士科學(xué)漫畫書——看不透的魔法物理

本書主要介紹了一種本土化改良的阿米巴經(jīng)營模式，旨在幫助企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營管路思路，快速實(shí)現(xiàn)利潤增長。書中介紹了阿米巴經(jīng)營模式的發(fā)展歷程及其經(jīng)營體系，分析了稻盛和夫用阿米巴經(jīng)營模式創(chuàng)造三個(gè)世界五百強(qiáng)（京瓷、KDDI、日航）企業(yè)的思想和方法。立足于中國式阿米巴經(jīng)營模式構(gòu)建的四個(gè)維度“統(tǒng)、分、算、獎(jiǎng)”中的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)“算”，即如何進(jìn)

《生物化學(xué)》由13章組成，包括：靜態(tài)生物化學(xué)部分，介紹構(gòu)成生物體的基本物質(zhì)（如蛋白質(zhì)、核酸、酶、脂類、糖等）的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能；動(dòng)態(tài)生物化學(xué)部分，介紹物質(zhì)變化（物質(zhì)代謝）及能量變化（能量代謝）、信息傳遞以及在生物體內(nèi)的代謝規(guī)律與生物體的生長、繁殖、遺傳、衰老、死亡、運(yùn)動(dòng)等復(fù)雜的生命現(xiàn)象的關(guān)系；機(jī)能生物化學(xué)部分，介

本教材分為五個(gè)知識(shí)模塊，國內(nèi)外特種設(shè)備法規(guī)體系概況、中國特種設(shè)備法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系、特種設(shè)備安全法釋義解讀、垂直升降類電梯法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、自動(dòng)扶梯和自動(dòng)人行道法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)。書后附有電梯土建井道圖和電梯安全技術(shù)規(guī)范檢驗(yàn)表格。本教材注重法規(guī)原理的解析，采用釋文解析、案例分析的編寫方式，既保證電梯法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的完整性，也避免法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)

《油品分析技術(shù)》是依據(jù)應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)群學(xué)生就業(yè)對(duì)油品分析技術(shù)課程的需求，結(jié)合“油品分析工”崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫的。編者以實(shí)現(xiàn)職業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo)，引入任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)模式，選擇具有代表性、可操作性的工作任務(wù)，分析完成任務(wù)需要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和工作方法，突出完成任務(wù)的過程、步驟和技能。本教材共分為五個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，即油品分析概述

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《無機(jī)化學(xué)》是根據(jù)上海市教委關(guān)于培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型一線操作人才，中職本科一體化教學(xué)（也稱中本貫通）要求而編寫的。理論部分以“必須”“通俗易理解”“夠用”“應(yīng)用”為原則，講解原理多用通俗的課堂語言，例題一般是與藥物生產(chǎn)相關(guān)的實(shí)例；元素部分除元素及化合物常用知識(shí)的介紹外，還介紹這些物質(zhì)在醫(yī)藥方面的應(yīng)用。本書共分10章，基本原