《香料香精概論》系統(tǒng)地介紹了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、適用領域和形態(tài)對香精進行了分類，分別闡述了每一類香精的成分及制備方法，詳細描述了香精的品質控制方法和步驟，引用了大量香原料理化性質、感官特征和法規(guī)政策等數(shù)據，并提供了大量不同應用領域的香精配方。本書既是一本香料香精專業(yè)的入門教材，也可作為香料香精、化妝

《化工分析技術》（第二版）以分析對象為主線、儀器分析方法為手段、實用性為目標進行編寫，主要介紹了離子的分析方法、有機化合物結構分析、有機化合物色譜分析、催化材料性能測試、催化材料形貌及組成分析、高分子材料性能分析測試等內容。本書可作為高等院校化學、化工等相關專業(yè)教材，也可作為相關行業(yè)技術人員參考用書。

《基礎化學實驗》分為三部分，第一部分包括第一章基礎化學實驗規(guī)則和第二章試劑、儀器與基本操作，介紹了基礎化學實驗室的基本規(guī)則，常用試劑的級別和種類、實驗儀器及基本操作，還介紹了實驗室廢液的歸類和處理方法等內容；第二部分為第三章基礎化學實驗數(shù)據的處理，介紹了實驗數(shù)據的記錄原則和實驗報告的撰寫，針對現(xiàn)在數(shù)字信息時代的特點，增

本書主要介紹了裝配式混凝土結構設計、制作、施工等內容，內容包括：裝配式建筑概述、裝配式建筑混凝土剪力墻結構設計、裝配式建筑混凝土框架結構設計、某裝配式建筑混凝土結構深化設計實例、裝配式建筑混凝土結構預制構件、裝配式建筑混凝土結構預制構件制作相關規(guī)定、裝配式建筑混凝土結構預制構件制作設備及工具、裝配式建筑混凝土結構預制構

微結構波導的設計與應用研究是電磁學、光學等領域的研究熱點，在電磁波傳輸、傳感和通信等方面發(fā)揮著重要的作用。本書介紹了微結構波導（主要包括集成光波導、光纖波導以及光子晶體波導等）的傳導機理及制備方式，系統(tǒng)地介紹了微結構波導分析方法及傳輸特性，重點介紹了各種新型微結構波導結構設計及參數(shù)優(yōu)化，以及相關微結構波導在傳輸、激光器

本書闡述了太陽能電池的基本概念、原理、制備方法及表征手段。書中詳細論述了硅太陽能電池、染料敏化太陽能電池、鈣鈦礦太陽能電池等的原理、材料和應用，涵蓋了光電性能測試、理論建模和機理探討。在各章的研究熱點實例中，介紹了各類太陽能電池實際應用中的研究方法、分析手段及創(chuàng)新點。本書可作為太陽能電池設計技術人員的參考書，也可以作為

《數(shù)控機床刀具及應用》立足生產實際，體現(xiàn)現(xiàn)代切削加工發(fā)展方向，詳細介紹了現(xiàn)代數(shù)控刀具的發(fā)展特點、數(shù)控刀具材料的性能和選用、數(shù)控車削刀具、數(shù)控孔加工刀具、數(shù)控銑削刀具、數(shù)控復合刀具、數(shù)控機床刀具系統(tǒng)等內容。本書內容全面、實用性強，可供機械制造行業(yè)的加工工藝人員和生產一線的技術人員使用，也可作為相關專業(yè)工程技術人員和工科院

《建筑工程計量與計價》基于“教、學、做一體化，任務導向，學生為中心”設計，符合現(xiàn)代化職業(yè)能力遷移理念。課程采用理論與實踐一體形式，以情景任務模式展開，主要分為：建筑工程計量計價概述、建筑工程計量與計價實例的編制、建筑工程計量與計價案例實訓。三大情景圍繞“基礎理論知識—案例業(yè)務分析—獨立案例實訓練習”分層次展開，每個章節(jié)

《工程力學》包括靜力學、材料力學和運動學三篇。靜力學介紹靜力學公理及受力分析,力系的簡化與平衡,摩擦;材料力學介紹軸向拉伸和壓縮，扭轉，彎曲，應力狀態(tài)和強度理論，組合變形，壓桿穩(wěn)定；運動學介紹點的運動學與剛體的簡單運動,點的合成運動及剛體的平面運動。各章附有小結、思考題和習題，便于讀者明確重點,使理論內容更為精煉;每章

《有機化學》共分十五章，包括緒論，立體化學基礎，烷烴和環(huán)烷烴，烯烴和炔烴，芳香烴，鹵代烴，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有機含氮化合物，雜環(huán)化合物，糖類，脂類和甾族化合物，氨基酸、多肽和核酸。按官能團從易到難展開，采用脂肪族和芳香族化合物混合編排的方式，在講述立體化學后，將結構理論、電子效應、反