21世紀(jì)是人類追求健康和長(zhǎng)壽的時(shí)代，作為來(lái)源廣泛、效果確切顯著的蜜蜂產(chǎn)品，是人們實(shí)現(xiàn)健康長(zhǎng)壽的重要補(bǔ)益佳品。本書(shū)采用通俗的語(yǔ)言和精美的圖片，全面、客觀地詮釋了蜜蜂的奇妙世界及七大類蜜蜂產(chǎn)品的來(lái)源、生產(chǎn)、性質(zhì)、用途、用法、質(zhì)量安全等公眾關(guān)心的問(wèn)題�！禕R》全書(shū)圖文優(yōu)美、印刷精良，以問(wèn)答的形式直擊人們關(guān)注的焦點(diǎn)，再現(xiàn)科技之

本書(shū)主要從應(yīng)用實(shí)例出發(fā)，重點(diǎn)闡述近紅外光譜、中紅外光譜、拉曼光譜、核磁共振光譜、穩(wěn)定同位素、礦物元素指紋技術(shù)鑒別蜂蜜、蜂膠及蜂王漿來(lái)源的可行性和有效性，進(jìn)一步探討指紋信息的變化機(jī)理，為蜂產(chǎn)品溯源技術(shù)體系的建立和完善提供理論和技術(shù)支撐。本書(shū)共分為7章，第1章為緒論，第2章-第7章分別介紹近紅外光譜、中紅外光譜、拉曼光譜、

《陜西省蠶桑質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(精)》由陳正余主編，全面、系統(tǒng)地闡述了蠶桑生產(chǎn)質(zhì)量管理過(guò)程的質(zhì)量控制指標(biāo)，從生產(chǎn)實(shí)際人手，通過(guò)深入系統(tǒng)的研究和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，制訂了44項(xiàng)蠶桑質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，形成了完整的蠶桑技術(shù)體系，對(duì)蠶桑生產(chǎn)具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值和指導(dǎo)意義�！蛾兾魇⌒Q桑質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(精)》可供蠶桑科教學(xué)、生產(chǎn)、推廣、服務(wù)、