本書是由臺灣營養(yǎng)師林世航創(chuàng)立的好食課公司創(chuàng)作的一本依不同的減糖程度和目的，設(shè)計出3日、5日、7日各種減糖餐組合的科學減糖菜譜，它破解了一般人對減糖存在的疑問，提出了科學的減糖執(zhí)行辦法，給予大眾正確減糖不傷身的好方法，同時分類整理了各類減糖好食材，精準設(shè)計出200余道減糖餐，讓讀者可以依照不同的需求和目的，實現(xiàn)“一年365日，日日減糖”的目標。用科學的配比，精確的選材搭配，助力每一位熱愛健康的人士實現(xiàn)健康身材管理。

《蒸菜、靚湯、飲品大全/美食大全系列叢書》中各式美味又健康的蒸菜、靚湯、飲品大集合：保證充足的營養(yǎng)是兒童健康成長的基礎(chǔ)培養(yǎng)良好的飲食習慣，呵護好孩子嬌嫩的脾胃父母需要了解兒童成長必備的營養(yǎng)素天天美味不重樣，吃得開心，吃得營養(yǎng)，吃出健康：中國烹飪大師又一力作．300多道美食推薦一日三餐給家人很好的營養(yǎng)搭配，合理膳食跟著大師學做菜，健康飲食也可以爽爆味蕾

這是一本講述西餐與近代中國飲食相遇故事的書。作者王詩客擁有博士學位，曾在英國留學，熱愛餐飲文化，悉心搜尋掌故，也一直從事翻譯與跨文化研究，這使得本書既有雜談趣味，又有學術(shù)的嚴謹。法國歷史學家布羅代爾說：“我以為不應(yīng)該把糖、咖啡、茶、燒酒等許多食品的出現(xiàn)貶低為生活細節(jié)。它們分別體現(xiàn)著無休止的重大歷史潮流�！北緯鴱摹拔魇硸|漸”這一具體角度，來考察傳統(tǒng)中國的現(xiàn)代蛻變。作者梳理了大量中外文獻，在相關(guān)歷史文化語境的勾勒、論析，與對眾多個體飲食記憶鉤沉、探賾的基礎(chǔ)上，對西餐漢語表述與譯寫的典型文本展開了較為

秘制南北家常菜圖文并茂，講解翔實，書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關(guān)鍵步驟，加以分解圖片說明，讓讀者能更直觀地理解掌握。對圖書中的每款菜式配以美觀的二維碼，您可以通過直接掃描二維碼，在線觀看整個菜品制作過程的視頻，真正做到圖書和視頻的完美融合。