本書(shū)用淺顯易懂的語(yǔ)言,使老年人及其家人認(rèn)識(shí)到人體進(jìn)入到老年階段所發(fā)生的生理及心理變化,針對(duì)這些變化,主要對(duì)老年人如何科學(xué)膳食、如何吃得營(yíng)養(yǎng)健康、生病了應(yīng)該怎么吃、目前常見(jiàn)的飲食誤區(qū)以及老年人常見(jiàn)病癥問(wèn)題等進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。本書(shū)將理論與實(shí)際緊密聯(lián)系,內(nèi)容淺顯易懂,是一本實(shí)用性很強(qiáng)的醫(yī)學(xué)科普讀物。

本書(shū)包括學(xué)齡兒童的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)需求、各種重要的營(yíng)養(yǎng)素及其作用、適合學(xué)齡兒童的優(yōu)質(zhì)食材介紹,以及適合學(xué)齡兒童的早餐及晚餐推薦。不光為讀者提供營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí),同時(shí)為讀者提供了多種食譜可供操作,讓兒童“慧吃慧喝”,健康成長(zhǎng)。